材料:黄油20克,菠萝数片,红糖适量,黄糖适量,蛋200克,低粉80克,沙拉油30克,糖80克做法:1.将黄油溶化倒入模中,均匀洒上红糖。 2.菠萝切圆片去心(我用的是新鲜菠萝,因... [菠萝反转蛋糕]
材料:细砂糖110克,黄油60克,罐头菠萝8片,蛋4个,低粉90克,牛奶35克,柠檬汁3克做法:1.将黄油25克、细砂糖50克放入小锅中,小火融化后,炒成焦糖色, 看颜色成淡咖啡色时关火。... [菠萝反转蛋糕]
材料:水果层:3大勺黄糖(用红糖也可以),25克黄油(融化),440克菠萝圈(我用的罐头菠萝),蛋糕体:100克黄油(室温软化),1/2杯细砂糖,2个鸡蛋,1杯自发粉做法:1,烤箱预热到160度。把蛋糕模具... [菠萝反转蛋糕]
材料:黄油,170克,黑棕糖,165克,无糖菠萝汁,180毫升,中筋面粉,190克,发粉,9克,盐,3克,白糖,100克,鸡蛋,3只,香草精,3毫升,新鲜菠萝,1个做法:1.预热烤箱至205度。 2.融化黄油,并... [菠萝反转蛋糕]
材料:准备时间: 25分钟做法:1) 烤箱350F预热,低粉,盐和泡打粉混合均匀后过筛 (sift) 三次; 2) 锅里放4大匙白糖,中小火熬成琥珀色,加20ml开水搅匀。加... [菠萝反转蛋糕]
材料:用料1 (水果层)做法:1.烤箱预热到160度。把蛋糕模具抹上点黄油,把黄糖撒上,再把融化的黄油倒在上面 2.把菠萝从罐头中取出来,沥干水分。(罐头里的菠萝汁... [菠萝反转蛋糕]
材料:焦糖材料:黄油50g,浅色红糖150g,新鲜菠萝做法:1、首先烤箱预热180摄氏度。 2、将红糖以及黄油以中火加热至全部材料融化,锅子边缘起小泡泡即可熄火。注:... [菠萝反转蛋糕]