材料:鸡蛋3个,糖45g,橙汁50毫升,低粉70G,香草粉10g做法:1.鸡蛋分次加糖打发。这个样子滴~~~~ 2.粉类过筛后加入拌匀。最后加橙汁拌匀即可。 3.烤箱150... [黄金蛋]
材料:蛋6颗,盐1大匙,冰块20颗,锡箔纸20公分1张,电锅蒸架1个,A.酱油1碗,香油1小匙,B.乌龙茶叶1大匙,砂糖1大匙,面粉1杯做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满... [黄金蛋]
材料:A.鸡蛋6个,盐4大匙,水2000㏄,B.水800㏄,酱油200㏄,细砂糖500公克,米酒200㏄,葱2根,姜20公克,红辣椒4根,市售卤包1包做法:1.取一个汤锅,将葱、红辣椒及姜拍松,放入锅中,加入材... [黄金蛋]
材料:蛋10个,盐1大匙,醋1大匙,八角500㏄,酱油100㏄,冰糖30公克做法:1.将卤汁煮开,并续煮约15分钟后熄火,待凉备用。 2.将蛋放入冷水中浸泡30分钟备用。... [黄金蛋]
材料:无盐奶油70克,低粉85克,牛奶70克,全蛋60克(中号蛋1个),蛋黄110克约7个,蛋白225克约5个,朗姆酒6克,糖115克做法:1、无盐奶油小火煮沸,离火,立刻筛入面粉,快速拌匀成面糊备用... [黄金蛋]
材料:黄油55克,低粉55克,牛奶68克,全蛋45克(1个小蛋),蛋黄80克(4个),蛋白168克(4个),糖60-80克做法:1、制作黄油面糊:黄油切小块,烧沸,离火,分2次筛入面粉,拌匀成面糊备用;... [黄金蛋]
材料:主料:苦瓜1条,鸡蛋3个 做法:1、苦瓜切开两半,用小勺子去掉瓜籽。 2、将苦瓜切成粒。 3、加入适量盐抓匀,静置十分钟。 4、取一个... [黄金蛋]
材料:女士的长袜、优雅的一枚鸡蛋做法:1、找一条女士的长袜,将鸡蛋固定在中间,在鸡蛋的两端各打一个结。 2、抓住长袜的两端,让鸡蛋绕着丝袜向一个方向转动,... [黄金蛋]