材料:黄油75G，糖粉60g，全蛋30G，低筋面粉150g，抹茶粉3g做法:1.黄油室温软化后打发，分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白 2.蛋打散，分2~3次加入1中拌匀.... [风车酥]
材料:油皮材料A：68g，中筋面粉182g，水75g，糖粉22g，油皮材料B：3g，水适量，油酥材料：83g，低筋面粉167g，内馅：500g，Q心麻糬10个做法:1.将油皮材料A放入搅拌缸内拌至均匀。 2... [风车酥]
