海南黄花梨苗 降香黄檀苗 投资风险
材料:
做法:
海南黄花梨苗 降香黄檀苗 投资风险
材料:
做法:
永涛海南黄花梨烧鹅
材料:
主料:永涛海南黄花梨鹅肉
做法:
1.鹅去毛,洗净后,开水淋遍鹅身,风干
2.将海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,放入一盛器中,搅拌调匀
3.蒜头捣烂成茸,连同白酒加入酱料中混合
4.麦芽糖,白醋,绍酒混合调匀作涂鹅皮用料
5.将酱味材料涂遍鹅的腹腔内,并将腔口用绳或草扎结封密,以防腹内汁液流出
6.将涂鹅皮用料遍搽鹅身外面,风干
7.放入足够炭块,烧至炽红无烟,然后用长柄铁叉把鹅叉住,在离火焰上约33.3厘米左右烘烧,并把鹅身 不停的转翻移动。使受火均匀,至皮现深红色内部熟透
小贴士:这款烧鹅不是在市面上买的普通烧鹅,是上次家里人去妈妈朋友的一个叫永涛海南黄花梨庄园农场买的黄花梨鹅,上次去庄园看时,那个庄园里面的鹅还真是大啊,说是就吃庄园里面黄花梨树掉下来的叶子长大的,因为黄花梨具有药用价值,这鹅也有降压的作用!!吃的味道还真是比一般鹅肉好很多!!
用黄花梨鸡做的“土豆烧鸡块”!1
材料:
主料:永涛海南黄花梨土鸡 土豆
做法:
1. 将仔鸡洗净剁块。
2. 放入仔鸡块煸炒出香味。
3. 烹入料酒、酱油,将鸡块的水分炒干。
4. 玻璃锅中加开水,烧开后撇去浮沫。
5. 大火烧开,改小火炖45分钟,加盐、糖、胡椒粉调味。
6. 土豆切滚刀块。
7. 千万不要把土豆直接放在鸡块中炖,土豆会非常烂,把土豆放在煎锅中,煎炸至两面金黄。
8. 放入鸡块锅中。
9. 炖10分钟后,大火收汁。
备注:今天做的鸡不是市面上买的那种土鸡,是我老妈从他一个朋友的海南黄花梨庄园买回来的鸡,听说是吃着海南黄花梨叶子长大的黄花梨鸡,具有降压的作用。
永涛黄花梨土鸡蛋,和西红柿约会啦!!
材料:
西红柿 鸡蛋 料酒 油 盐 葱花
做法:
1.西红柿洗净切块
2.鸡蛋打入碗内
3.在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀
4.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出
5.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒
6.西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋
7.出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点
8.起锅,装盘,再切点葱花儿装点一下
小贴士:这个鸡蛋不是普通的土鸡蛋喔,是跟妈妈上次去永涛海南黄花梨庄园农场买的黄花梨土鸡蛋,那个园主还给我们做了示范,在蛋黄上插了很多根牙签,蛋黄都没有散掉,实在太让人称奇了!!
零风险三杯酱黄瓜
材料:
材料: 黄瓜----1斤(可多可少)
做法:
1.小黄瓜洗净,切去头尾,再对切成二段.
2.把所有调料放入锅中煮沸,再放入小黄瓜川烫一下(差不多10-15秒).马上捞起平铺在盘中待凉.记得一定是要平铺在盘中,不可重叠,以免小黄瓜变黄而不脆.
3.将调味料再次煮开,如此反复将小黄瓜烫三次,待凉后切成1厘米厚的圆片.
4.取一瓶罐,将黄瓜片放入,再倒入已经凉透的调味料后封口,放在冰箱二天后即可开吃.
翠香黄花鱼
材料:
黄花鱼1条,姜50克,葱几条,盐50克,味精10克
做法:
蒜香黄花鱼
材料:
独蒜,黄花鱼,盐,姜,生抽
做法:
1.黄花鱼洗净沥干,准备好配料
2.把鱼放在油锅里煎
3.两面煎至金黄,下姜丝和蒜片,再加生抽收汁
葱香黄花鱼
材料:
黄花鱼1条 大葱的葱白一段 白胡椒粉 姜 料酒 盐适量 生抽 鱼露(可有可无)
做法:
1、黄花鱼切段,加入姜片料酒,白胡椒粉,盐混合,腌30-60分钟。
2、锅烧热,倒入少量油,等油烧热了,把鱼块倒入。不要翻动鱼,等一边有了硬皮,翻面,煎另一面,直到鱼煎熟。
3、把鱼按照原来的样子摆盘。
4、大葱白切丝,用煎鱼的余油,炒葱丝,加入生抽白糖鱼露,炒好的葱丝撒到黄花鱼上即可。
小诀窍
炒葱丝要快火炒,加入生抽和少量白糖,使葱入味。如果有鱼露,加入2,3滴即可。鱼露比较咸,只是提香
葱香黄花鱼
材料:
海和深海黄花鱼
做法:
烹饪方法:
1、黄花鱼洗净,身上抹盐,腌20分钟。 锅内少许油,放葱、姜烹锅,加少
许酱油少许清水烧开 。
2、把鱼放入锅中,上锅大火蒸3分钟 。盘底放葱丝,摆上鱼,浇上汁。
http://www.haihofoods.com/hhwh_list/&newsCategoryId=689d1f0b-cf82-46de-845f-05d90afe7daa.html
酸甜桂花梨
材料:
梨子,山楂,糖桂花
做法:
1.梨两个,削皮切丝,超市买的山楂糕一小块,也切丝。
2.将梨和山楂糕装盘散些白糖,再放两小勺糖桂花(超市有卖的)即可。