日晒番茄通心粉沙拉
材料:
时间: 30 分钟
做法:
1、调料:把调料里的所有材料混合,先用food processor把材料打碎,打成浓汁,不必太碎;
2、锅里大火烧开水,加Pasta煮熟,捞出沥干水后加点橄榄油拌匀;
3、樱桃西红柿对切,油橄榄切粗粒,九层塔切丝 ;
4、煮熟的通心粉加调料(做的调料没有全部用完,还剩1/4的样子),油橄榄碎拌匀 ;
5、加cheese拌匀。食用时加樱桃西红柿和九层塔丝。
日晒番茄通心粉沙拉
材料:
时间: 30 分钟
做法:
1、调料:把调料里的所有材料混合,先用food processor把材料打碎,打成浓汁,不必太碎;
2、锅里大火烧开水,加Pasta煮熟,捞出沥干水后加点橄榄油拌匀;
3、樱桃西红柿对切,油橄榄切粗粒,九层塔切丝 ;
4、煮熟的通心粉加调料(做的调料没有全部用完,还剩1/4的样子),油橄榄碎拌匀 ;
5、加cheese拌匀。食用时加樱桃西红柿和九层塔丝。
日晒番茄通心粉色拉
材料:
准备时间: 15分钟
做法:
1) 调料:把调料里的所有材料混合,先用脉冲档把材料打碎,再打成浓汁;
2) 锅里大火烧开水,放一大匙盐,加Pasta煮9-10分钟至熟,捞出后加橄榄油拌匀;
3) 樱桃西红柿对切,油橄榄切粗粒,九层塔切丝 ;
4) 煮熟的通心粉加2/3的调料,拌匀 ;
5) 加油橄榄碎, 拌匀;
6) 加芝士条拌匀;
7) 食用时加樱桃西红柿和九层塔丝,拌匀。
日晒番茄通心粉色拉
材料:
Preparation: 15 minutes
做法:
Preparation Instructions
Step A: Dressing: In a blender combine everything until tomatoes are chopped. Continue blending while drizzling in olive oil until mixed together, set aside for 45 minutes for the flavors to come together,
Step B: Cook pasta according to package directions, add olive oil and mix well,
Step C: Cut cherry tomatoes into halves, roll basil leaves into a tight roll and slice thinly julienne, and roughly chop olive,
Step D: Pour 2/3 of the dressing over the pasta. Add olives and toss together,
Step E/F: Add remaining ingredients, toss together and add more dressing until the salad is coated to your liking,
Step G: Serve on a big platter with an extra sprinkling of Parmesan cheese
日晒番茄干
材料:
番茄 (tomato) 20个
做法:
1) 番茄洗净,去蒂 ;
2) 切成3mm左右厚的片;
3) 放在食物烘干机 (food dehydrator),用135F烘干10-12小时;
4) 取一干净容器,放几层番茄干,几片香叶,如此重复。加橄榄油浸没,并用勺子把番茄干压几下,压出空气气泡。密封7-8天。
贝壳通心粉沙拉
材料:
贝壳通心粉,罐头金枪鱼,黄瓜,洋葱,玉米,清淡沙拉酱,番茄酱
做法:
1.通心粉先煮熟,过凉水,沥干备用;黄瓜、洋葱切丁,玉米粒汆烫一下备用(洋葱丁切得小一点再放少许盐腌一下,吃起来就不会那么辛辣了)。金枪鱼罐头打开倒掉里面的水分,鱼肉分成小块。
2.根据自己口味混合沙拉酱和番茄酱来调配酱汁,将所有材料加酱汁混合均匀后放入冰箱冷藏1小时后食用。
通心粉沙拉
材料:
义大利通心粉200公克,洋葱末20公克,鸡胸肉100公克,芝麻蛋黄酱适量,香菜少许
做法:
1.在一锅水中加入少许盐,煮沸后放入通心粉。
2.通心粉煮熟后捞起,在冰水中冰镇,再沥干水分备用。
3.将鸡胸肉去皮汆烫至熟,待凉后用手撕成丝状备用。
4.将备妥的材料一起混合搅拌均匀,淋上芝麻蛋黄酱,最后再用少许香菜做装饰即可。
通心粉沙拉
材料:
通心面80公克,红甜椒20公克,黄甜椒20公克,捲生菜50公克,高汤200㏄,芥末橄榄酱3大匙
做法:
1.取一汤锅,放入高汤煮至滚沸时,放入通心面以?火煮?分钟至熟,捞起沥干备用。
2.捲生菜洗净切段;红、黄甜椒洗净切丁,备用。
3.将作法1的通心面与2的材料混合均匀,最后拌入芥末橄榄酱即可。
鲔鱼通心粉沙拉
材料:
通心粉,西芹,樱桃小番茄,生菜,紫椰菜,白煮蛋,水浸金枪鱼罐头,酱料材料:美乃滋,洋葱末,西芹末,柠檬汁,胡椒粉,盐
做法:
1 在煮沸的盐水(1%浓度)中加少许橄榄油,放入通心粉,按照包装袋上的指示时间,煮熟捞起沥干备用;
2 白煮蛋用割蛋器割成片;
3 所有蔬菜洗净滤去水分. 西芹削去老筋后切小段、小番茄对半切开,生菜和紫椰菜切丝;
4 将金枪鱼罐头沥去汤汁,取1/2罐鲔鱼肉压碎,与所有的酱料材料混合均匀成鲔鱼沙拉酱;
5 将通心粉和其他所有切好的材料加上另1/2罐鲔鱼肉混合装入碗内,淋上鲔鱼沙拉酱即可。
希腊通心粉沙拉 I
材料:
橄榄油120毫升,红酒醋120毫升,大蒜粉11/2茶匙,干罗勒11/2茶匙,干牛至11/2茶匙,黑胡椒3/4茶匙,白糖3/4茶匙,煮熟的弯管通心粉350克,新鲜小蕃茄15个,切成两半,白蘑菇150克,切片,红柿椒110克,费塔羊乳奶酪110克,葱花50克,去核整黑橄榄110克,意大利辣香肠片170克,改切粗条
做法:
1.取一个大的碗,把橄榄油,醋,大蒜粉,罗勒,牛至,黑胡椒和白糖加入,拌匀。再把熟通心粉,蘑菇片,小蕃茄,红椒,费塔奶酪,葱花,橄榄和意大利辣香肠放进。均匀拌好。把碗盖上,放冰箱里冷藏2小时或最多隔夜就可享用。
希腊风味通心粉沙拉
材料:
短条状通心粉500克,橄榄油60毫升,柠檬汁5毫升,碎干罗勒约5克,黑胡椒约5克,番茄2个,切碎,青椒1个,切碎,红洋葱1个,切碎,黄瓜1条,切粗碎块,黑橄榄1把,去核,切碎
做法:
1.取一大锅加水烧开,下通心粉,煮熟至还有嚼劲,沥干水,并在冷水中过一下。
2.将油、柠檬汁、罗勒和黑胡椒粉放在一个小碗里混匀。
3.把熟通心粉、番茄、青椒、洋葱、黄瓜、黑橄榄放入一个大碗里,再倒进已准备好的调味汁,让汁与沙拉充分混匀。将沙拉放冰箱冷藏30分钟即成。