番茄香草烩通心粉
材料:
通心粉200-300克，番茄4个，罗勒，牛肉（已腌好）300克，香菜1把，橄榄油，油，黑胡椒粉
做法:
1.通心粉用水泡至软身，番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。
2.蒜爆香油锅，下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一起翻炒均匀后加水或鸡汤（浸过表面）大火煮开后改小火慢慢焖煮入味。
3.快收汁后加适量的盐，黑胡椒粉，罗勒调味翻炒均匀后熄火。
4.上锅前洒香草翻炒均匀后装盘，再撒少许罗勒即可。
番茄香草烩通心粉
材料:
通心粉200-300克，番茄4个，罗勒，牛肉（已腌好）300克，香菜1把，橄榄油，油，黑胡椒粉
做法:
1.通心粉用水泡至软身，番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。
2.蒜爆香油锅，下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一起翻炒均匀后加水或鸡汤（浸过表面）大火煮开后改小火慢慢焖煮入味。
3.快收汁后加适量的盐，黑胡椒粉，罗勒调味翻炒均匀后熄火。
4.上锅前洒香草翻炒均匀后装盘，再撒少许罗勒即可。
夏季番茄香草沙拉
材料:
小番茄（圣女果）300克，黄色小番茄300克，香葱1把，蒜头1个，新鲜罗勒1把，新鲜胡荽1把，现磨黑胡椒和盐适量
做法:
1、小番茄（圣女果）、黄色小番茄对半切开，香葱、新鲜罗勒、新鲜胡荽切碎，蒜头捣碎。
2、将所有原料都放到一个碗里搅拌均匀。
3、然后放置30分钟，食用时再搅拌一下即可。
菠菜番茄咸肉通心粉
材料:
斜切管形通心粉1包（500克），橄榄油2汤匙，分为2份，咸五花肉6片，切碎，蒜6瓣，剁成末，罐装切碎蕃茄1罐（400克），新鲜菠菜1/2袋（250克），撕碎
做法:
1.根据包装上的指示，将通心粉煮熟，捞出，沥干水，待用。
2.与此同时，放一汤匙的橄榄油在平底锅里，置于中火上加热。放入咸五花肉，翻炒，直至呈棕色及开始发脆。加入大蒜，炒约一分钟。搅拌入番茄，炒至热透。
3.把菠菜放在一个篮子里，将煮过通心粉的烫水倒在上面，让菠菜焯一下变萎了。将菠菜移到一个大碗里，加入余下的橄榄油和咸肉番茄的混合物，混匀。用此调味酱与通心粉拌匀即可。
成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉
材料:
面食斜切管形通心粉1包（500克），李子形番茄8个，切小丁，橄榄油4汤匙，切碎新鲜罗勒叶1把，红洋葱1/4个，切小丁，意大利帕马森干酪，吃时新鲜磨碎，盐和现磨黑胡椒适量
做法:
1.根据包装上的指示，将通心粉煮熟，捞出，沥干水。
2.在一个大的碗，放入通心粉，加入番茄，橄榄油，罗勒，红洋葱和意大利干酪，拌匀。撒盐和胡椒粉调味即好。
新鲜番茄甜玉米拌通心粉
材料:
斜切管形通心粉半包（250克），橄榄油4汤匙，红葡萄酒醋2汤匙，冷冻甜玉米75克，煮熟，番茄4个，切成碎块，青葱3条，切细，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量，意大利帕马森干酪1汤匙，磨碎，切碎新鲜罗勒1把
做法:
1.根据包装上的说明，将通心粉煮熟。捞起，沥干水，搁盘里待用。
2.与此同时，在一个大碗里将橄榄油、红酒醋、盐和胡椒粉搅打，直到完全混匀。搅拌入番茄、熟甜玉米和青葱。把混合物放置一旁让味道融合，约5至10分钟。
3.将番茄玉米混合物加在熟通心粉上，拌匀。再撒上磨碎的意大利干酪和新鲜罗勒即可享用。
番茄意式通心粉
材料:
烹制材料(三人份)
做法:
1、番茄洗净去蒂，切成块状。
2、鸡蛋打入碗内，加入1/2汤匙海天金标蚝油和1/3汤匙生粉，打散成蛋液。
3、烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入番茄快炒至出汁，注入1碗清水搅匀煮沸，改小火焖煮10分钟。
4、取一平底锅，烧热3汤匙油，倒入蛋液摊匀，以小火煎至双面成金黄色。
5、加入2汤匙番茄沙司、2汤匙白糖和1/3汤匙盐调味。
6、将蛋饼切成条状，倒入番茄汁中搅拌均匀。
7、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入通心粉加盖以中火煮7～8分钟。
8、煮至通心粉八成熟，捞起过冷河沥干水。
9、将煮好的通心粉倒入番茄汁中炒匀，以小火续煮1分钟，即可出锅。
日晒番茄通心粉色拉
材料:
准备时间： 15分钟
做法:
1) 调料：把调料里的所有材料混合，先用脉冲档把材料打碎，再打成浓汁；
2) 锅里大火烧开水，放一大匙盐，加Pasta煮9-10分钟至熟，捞出后加橄榄油拌匀；
3) 樱桃西红柿对切，油橄榄切粗粒，九层塔切丝 ；
4) 煮熟的通心粉加2/3的调料，拌匀 ；
5) 加油橄榄碎， 拌匀；
6) 加芝士条拌匀；
7) 食用时加樱桃西红柿和九层塔丝，拌匀。
日晒番茄通心粉沙拉
材料:
时间： 30 分钟
做法:
1、调料：把调料里的所有材料混合，先用food processor把材料打碎，打成浓汁，不必太碎；
2、锅里大火烧开水，加Pasta煮熟，捞出沥干水后加点橄榄油拌匀；
3、樱桃西红柿对切，油橄榄切粗粒，九层塔切丝 ；
4、煮熟的通心粉加调料（做的调料没有全部用完，还剩1/4的样子），油橄榄碎拌匀 ；
5、加cheese拌匀。食用时加樱桃西红柿和九层塔丝。
日晒番茄通心粉色拉
材料:
Preparation： 15 minutes
做法:
Preparation Instructions
Step A： Dressing： In a blender combine everything until tomatoes are chopped. Continue blending while drizzling in olive oil until mixed together， set aside for 45 minutes for the flavors to come together，
Step B： Cook pasta according to package directions， add olive oil and mix well，
Step C： Cut cherry tomatoes into halves， roll basil leaves into a tight roll and slice thinly julienne， and roughly chop olive，
Step D： Pour 2/3 of the dressing over the pasta. Add olives and toss together，
Step E/F： Add remaining ingredients， toss together and add more dressing until the salad is coated to your liking，
Step G： Serve on a big platter with an extra sprinkling of Parmesan cheese
通心粉配番茄肉丸酱
材料:
瑞典小肉丸 适量 洋葱半个 新鲜番茄 2个 四季豆约适量 口蘑片适量 彩椒适量 番茄
做法:
清水加盐煮通心粉 煮到9成熟 大约10分钟吧 如果是我这种的话
煮面的同时，烧热平底锅，加入少量橄榄油，下入切碎的洋葱翻炒1-2分钟，
待洋葱碎炒出香味、并略微变得透明后，下入切碎的西红柿翻炒
在西红柿炒软、开始变得接近酱汁状的时候，下入小肉丸，炒匀
入甜豆 口蘑片 彩椒 和番茄酱，翻炒约1分钟
从煮意面的汤锅中取约60-80克水，加入到番茄肉丸酱中，翻拌均匀（用煮意面的水来做酱汁，是意大利面好吃的关键）
将八九成熟的意面控去水分，也加入到番茄肉丸酱中，
调入适量的盐和黑胡椒，最后将意面煮到全熟即可
（做意大利酱汁面一定不要把面煮到完全熟透再放入汤锅中！！！不然，意大利面的口
感就彻底没有了）
吃吧吃吧~~~~