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山葵大蒜土豆沙拉

时间:2021-01-18  2021-01-18  凉菜  手机阅读
山葵大蒜土豆沙拉做法
   材料:
   蛋黄酱,山葵,土豆,毛豆,雪豆,生菜盐,打算
  
   做法:
  

  1、蛋黄酱加山葵(如果有新鲜磨的最好,没有就用山葵酱)拌匀待用。

  2、土豆放盐水、大蒜煮熟,弃水置冷。

  3、毛豆、雪豆汆熟。

  4、生菜洗净沥干切块。

  5、把土豆、毛豆、雪豆和生菜用山葵蛋黄酱拌匀,调味,即可。


  

山葵大蒜土豆沙拉

山葵大蒜土豆沙拉做法
   材料:
   蛋黄酱,山葵,土豆,毛豆,雪豆,生菜盐,打算
  
   做法:
  

  1、蛋黄酱加山葵(如果有新鲜磨的最好,没有就用山葵酱)拌匀待用。

  2、土豆放盐水、大蒜煮熟,弃水置冷。

  3、毛豆、雪豆汆熟。

  4、生菜洗净沥干切块。

  5、把土豆、毛豆、雪豆和生菜用山葵蛋黄酱拌匀,调味,即可。


  

大蒜土豆汤

大蒜土豆汤做法
   材料:
   材料土豆、大蒜、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒
  
   做法:
  

  (1)土豆去皮,切成片;大蒜取用蒜白部分。

  (2)用黄油将蒜白炒香,投入土豆片,翻炒后加入鸡汤,以大火烧沸后改小火,煨至土豆片酥烂。

  (3)用黄油将面粉炒香成面浆,徐徐加入(2)稀释,同时不停搅拌。

  (4)用粉碎机将汤搅打一遍,使土豆粉碎,再回锅烧沸,加盐、胡椒调味。

  (5)另取大蒜切成丝,炸至呈金黄色,撤在汤面上作装饰。

  特别关照

  面浆要炒透,出香味。


  

椒蒜土豆丝

椒蒜土豆丝做法
   材料:
   主料:土豆(黄皮)200克,
  
   做法:
  

  1.将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。

  2.将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花椒,放入控去水的土豆丝煸炒片刻,加少许盐、醋,再翻炒片刻,放入蒜片、味精拌匀即可。


  

山葵海带沙拉

山葵海带沙拉做法
   材料:
   瓢干海带1/2斤,白芝麻1小匙,山葵沙拉酱适量
  
   做法:
  

  (1)将瓢干海带洗净,入锅烫熟后捞起沥干水份备用。

  (2)锅中以小火干炒白芝麻至香味溢出,即可取出与烫熟的海带拌匀。

  (3)将拌好的海带排入容器中,依个人喜好淋上适量的山葵沙拉酱即可。


  

山葵海带沙拉

山葵海带沙拉做法
   材料:
   瓢干海带1/2斤,白芝麻1小匙,山葵沙拉酱适量
  
   做法:
  

  1.)将瓢干海带洗净,入锅烫熟后捞起沥干水份备用。

  2.)锅中以小火干炒白芝麻至香味溢出,即可取出与烫熟的海带拌匀。

  3.)将拌好的海带排入容器中,依个人喜好淋上适量的山葵沙拉酱即可。


  

土豆沙拉土豆泥

土豆沙拉土豆泥做法
   材料:
   主料:土豆2只(小只,一人份量),红萝卜小半条
  
   做法:
  

  1、土豆削皮切块放锅里煮。3. 煮熟后,土豆和胡萝卜分开处理。4. 土豆趁热放适量白砂糖和盐,用叉子压碎成泥状,叉子比勺子好用。5. 薯泥~6. 胡萝卜碎成颗粒状就好,个人感觉这样和薯泥和一起的时候好看一点~7. 最后加上沙拉酱均匀混在一起就ok啦~沙拉酱随个人喜好,怕高卡的可以选择脂肪减半低卡路里的。8. 直接吃或者用来做三明治都可以~

  土豆沙拉,土豆泥的做法视频.小贴士1、这个是简易版,少了鸡蛋青瓜黑胡椒。2、沙拉酱可以选择脂肪减半低卡路里的


  

山葵柴鱼茶泡饭

山葵柴鱼茶泡饭做法
   材料:
   煮熟白米饭,柴鱼片,酱油适量,山葵酱,煎茶,海苔丝适量
  
   做法:
  

  1.先将柴鱼片调少许酱油备用.

  2.将刚煮好热腾腾的白饭盛入碗中,放上酱柴鱼,再放上点绿色山葵酱.撒点海苔丝.

  3.将泡好热滚滚的煎茶倒入饭中,不要冲到山葵柴鱼片.


  

山葵酱蒟蒻黄瓜

山葵酱蒟蒻黄瓜做法
   材料:
   小黄瓜3条,蒟蒻1包,美乃滋5大匙,山葵酱2大匙,盐少许
  
   做法:
  

  (1)把蒟蒻切成0.5公分厚的片状,中间划一刀后翻成辫子型;小黄瓜洗净切成细密刀纹的蛇腹状备用。 

  (2)把蒟蒻、小黄瓜与所有调味料拌均匀即可。


  

山葵酱章鱼

山葵酱章鱼做法
   材料:
   山葵酱适量,海带芽5g,章鱼50g,八方汁:1大匙,水300cc,柴鱼素1/2大匙,淡色酱油1大匙
  
   做法:
  

  1.将八方汁材料混合煮开。

  2.海带芽泡水,至膨胀后沥干后,跟市售章鱼一起切小丁。

  3.将作法2的材料加入八方汁、山葵酱混拌均匀即可。


  

山葵酱凉面

山葵酱凉面做法
   材料:
   海藻面100g,红萝卜丝20g,小黄瓜1/2条,蛋皮1片,芥末沾酱1小碗
  
   做法:
  

  1.取一汤锅,放入海藻面用滚水煮6分钟捞起泡入冷水至冷后捞起沥干。

  2.小黄瓜洗净后切丝泡冷水;蛋皮切丝备用。

  3.取一盘,放上作法1的海藻面,铺上红萝卜丝、作法2的小黄瓜丝、蛋丝于面上后放入冰箱冷藏至冷。

  4.取出作法3的海藻凉面,食用时沾上芥末酱汁即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a92991.html

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