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色彩香酥绿豆汤

时间:2021-01-12  2021-01-12  汤类  手机阅读
色彩香酥绿豆汤做法
   材料:
   绿豆 200g
  
   做法:
  

  将绿豆/百合/白果都洗干净。

  让它们三合一浸泡热水20分钟。

  取用中钢锅注入2/3分食水。

  将它放上电磁炉然后按9号(武火)烧开。

  在侧炉放上1/3小钢锅水煮软彩色尖露,沥干水。

  才把绿豆/百合/白果都捞起放入热水中锅里。

  顺便拿一把瓷汤匙放入一起旺火煮30分。(调好时间)

  时间嘀嘀声响了,开盖撇去上浮的绿豆皮。

  放入捆绑小札的香兰叶,然后加入椰糖。(按6号)

  文火再煮20分钟,绿豆/百合/白果都开花酥烂了。

  最后添加冰糖盖回。按1号做保温。

  享用时随喜的加入一些彩色尖露。

  也可以淋入椰奶或鲜奶一起伴着吃。

  博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65


  

色彩香酥绿豆汤

色彩香酥绿豆汤做法
   材料:
   绿豆 200g
  
   做法:
  

  将绿豆/百合/白果都洗干净。

  让它们三合一浸泡热水20分钟。

  取用中钢锅注入2/3分食水。

  将它放上电磁炉然后按9号(武火)烧开。

  在侧炉放上1/3小钢锅水煮软彩色尖露,沥干水。

  才把绿豆/百合/白果都捞起放入热水中锅里。

  顺便拿一把瓷汤匙放入一起旺火煮30分。(调好时间)

  时间嘀嘀声响了,开盖撇去上浮的绿豆皮。

  放入捆绑小札的香兰叶,然后加入椰糖。(按6号)

  文火再煮20分钟,绿豆/百合/白果都开花酥烂了。

  最后添加冰糖盖回。按1号做保温。

  享用时随喜的加入一些彩色尖露。

  也可以淋入椰奶或鲜奶一起伴着吃。

  博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65


  

过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条

过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条做法
   材料:
   主料:土司片3片
  
   做法:
  

  1. 吐司切成1厘米宽的吐司条;

  2. 黄油切小粒,放入微波可用的容器;

  3. 盛装黄油的容器送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油融化;

  4. 吐司条浸入黄油,裹满黄油液;

  5. 烤盘铺油纸,放入沾满黄油的吐司条,烤箱200度预热,中层烤5分钟;

  6. 取出,逐个翻面,再继续烤3分钟;

  7. 取出吐司条,趁热撒上细砂糖;

  8. 再撒少许椰蓉,晾凉即可食用。

小诀窍

  1. 吐司也可根据自己的喜好切成其他形状,注意体积不要太大;

  2. 黄油切成小粒,可缩短融化的时间;

  3. 微波炉融化黄油时采用解冻或低火,温度过高容易喷溅;

  4. 烘烤时间供参考,根据自家烤箱温度调节,烤至吐司变色即可。


  

迷彩香酥吐司条

迷彩香酥吐司条做法
   材料:
   土司片3片,黄油30g,细砂糖适量,椰蓉少许
  
   做法:
  

  1.吐司切成1厘米宽的吐司条

  2.黄油切小粒,放入微波可用的容器

  3.盛装黄油的容器送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油融化

  4.吐司条浸入黄油,裹满黄油液

  5.烤盘铺油纸,放入沾满黄油的吐司条,烤箱200度预热,中层烤5分钟

  6.取出,逐个翻面,再继续烤3分钟

  7.取出吐司条,趁热撒上细砂糖

  8.再撒少许椰蓉,晾凉即可食用


  

五彩香芒金玉盏

五彩香芒金玉盏做法
   材料:
   主料: 芒果,带子,彩椒,西芹
  
   做法:
  

  1,将芒果洗净,果肉取出切丁, 芒果皮注意保持完整,留着待用;

  2,将带子用料酒,胡椒粉,糖,生粉腌半小时;

  3,西芹,彩椒切丁备用.

  4,将芒果丁放入滚水,略煮,捞出沥干水份备用;

  5,带子过水啜一下,不要煮老,一分钟左右即可,沥干备用;

  6,倒油爆香葱姜蒜,将西芹和彩椒丁放入翻炒

  7,放入沥干水的西芹和带子,一起翻炒,加入糖,盐,出锅前加入一点生抽及勾芡汁,略炒

  即可装入芒果皮做好的果皮盏中,装盘上桌.


  

色彩锅贴

色彩锅贴做法
   材料:
   猪肉,玉米,青豆,红萝卜,胡椒面,生粉,盐,五香粉,料酒
  
   做法:
  

  1.用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好猪肉粒(可放些嫩肉粉之类的);

  2.炒熟肉粒,再起锅炒熟玉米、青豆和红萝卜粒,将材料混合。

  3.用清水和面,和好后擀成圆块,皮不要太厚,包成角形或盒子形;

  4.用平底锅放少少油,把锅贴放进去,再放2--3茶匙水,盖盖子一小会,翻转面,再放两三茶匙水,再盖盖子,又一小会,掀开盖子,两面翻煎,煎至金黄色即可。

小诀窍

  谢谢大家哦!


  

色彩斑斓的烩饭

色彩斑斓的烩饭做法
   材料:
   饭,四季豆,胡萝卜,玉米粒,青豆,土豆丁,牛肉丁,蘑菇丁,扁豆,鸡汤
  
   做法:
  

  1.配料其实不怎么复杂,我买的一包一包的冷冻蔬菜丁,化冻后和土豆丁,牛肉丁,蘑菇丁炒好后,把所有材料倒入电饭煲里,和米饭混合。

  2.我喜欢再倒点鸡汤,然后焖到熟即可!


  

五色彩灯

五色彩灯做法
   材料:
   豆腐,香菇,胡萝卜,黄瓜,里脊肉,鸡蛋,圣女果,生抽,盐。
  
   做法:
  

  1.准备好原料。

  2.鸡蛋打散,放锅中煎成蛋饼。

  3.圣女果对半切开,放盘中摆成宫灯的造型。

  4.胡萝卜和黄瓜削成相应的装饰,摆在盘中。

  5.蛋饼切细丝,做宫灯的絮。

  6.在盘中摆好宫灯的造型备用。

  7.豆腐切丁,放盐水中泡一会。

  8.胡萝卜,黄瓜,香菇,里脊肉各切丁。

  9.锅中放油,放肉丁煸炒。放入胡萝卜和香菇翻炒,加生抽。

  10.放热水盖盖煮一会。

  11.放入豆腐炒匀。 放黄瓜丁翻炒。

  12.出锅前,放盐提味。

  13.最后放水淀粉勾芡即可。

  14.装入盘中即可。

小诀窍

  所需时间要一小时


  

色彩缤纷的Salsa

色彩缤纷的Salsa做法
   材料:
   主料:西红柿中等一个,半个紫洋葱,一个墨西哥小辣椒去籽,一个苹果,香菜1/4杯
  
   做法:
  

  1.将青柠檬挤汁,正好1/4杯,放入碗中

  2.依次加入切成小块的西红柿,洋葱,墨西哥小辣椒,苹果,香菜

  3.加入蜂蜜,黑胡椒,盐调味

  4.我用的是带盖儿玻璃碗,使劲摇晃均匀

  5.放入冰箱1-2个小时,就可以吃了


  

色彩缤纷的西班牙海鲜饭

色彩缤纷的西班牙海鲜饭做法
   材料:
   原料:鸡胸一块,香肠半根(我买的是火鸡的Kielbasa),Mussel12只,虾16只,鱿鱼圈一盘(大约20个),中等西红柿一个,红椒一只,洋葱半只,煮熟豌豆半杯,蒜4瓣切末,Arborio米1杯
  
   做法:
  

  1.先将各种材料洗干净,虾去虾线

  2.鸡肉切成小块,加入蒜粉,一小勺红辣椒粉,腌制半个小时以上

  3.西红柿,红椒,洋葱切成小丁

  4.香肠切成块待用

  5.Saffron用少量温水泡一下


  

色彩鲜艳的彩椒肉丁

色彩鲜艳的彩椒肉丁做法
   材料:
   主料:猪里脊,三种颜色的彩椒(各一半)
  
   做法:
  

  1.将肉切丁,加入鸡精,白胡椒粉,香油,料酒和淀粉搅拌均匀,放置冰箱半个小时以上;

  2.彩椒切丁,锅中放油,煸彩椒丁一分钟盛出

  3.锅中下油,烧热,划入肉丁,葱姜蒜末一并煸炒

  4.熟黄酱加一点点水,加入生抽,搅拌

  5.待肉丁变色,水分基本煸干,加入黄酱

  6.加入老抽搅拌肉丁

  7.最后放入煸过的彩椒丁,加入糖,调味。如有需要加入一点点盐。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a91844.html

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