人参养营酒
材料:
白晒参,白术,当归各12克,黄芪,熟地黄,茯苓,白芍各15克,陈皮,五味子,炙甘草,生姜,大枣肉各10克,远志,桂心各6克,白酒1500克,冰糖100克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒密封浸泡,10天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
人参养营酒
材料:
白晒参,白术,当归各12克,黄芪,熟地黄,茯苓,白芍各15克,陈皮,五味子,炙甘草,生姜,大枣肉各10克,远志,桂心各6克,白酒1500克,冰糖100克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒密封浸泡,10天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
益气养营酒
材料:
熟地20克,当归,黄芪各15克,人参,茯苓,白芍,浙贝母,白术各12克,陈皮,柴胡,香附,桔梗各10克,大枣10枚,生姜,甘草各6克,60度高粱酒1500克,冰糖100克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛内,加冰糖,白酒,封紧坛口,12天后开封饮酒。
每次服15毫升,早、晚各服1次。服药期间应节制房事,注意饮食营养。
人参养容汤
材料:
人参10g,白术10g,黄芪10g,甘草3g,陈皮10g,桂心10g,当归12g,熟地黄15g,五味子6g,茯苓12g,远志10g,白芍12g,生姜3片,大枣子2枚。
做法:
将以上14味药共同加水煎煮,去掉药渣、取汁。饭前服用,3/d。
人参养荣酒
材料:
熟地15克,茯苓,五味子,远志各12克,当归,白芍,黄芪,白术各10克,陈皮9克,人参,炙甘草,生姜,大枣各6克,肉桂3克,白酒1500克,冰糖120克。
做法:
大枣去核与熟地共捣为泥;其余各药共碎成粗末并与大枣,熟地泥一起装入纱布袋中,扎紧袋口,放入已盛好白酒的坛中,盖上盖子,浸泡24小时;将药酒坛悬放于一盛有清水的大锅内,隔水煮炖1小时左右,趁热密封坛口,待冷,贮存12天,开封去药袋,冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服15—20毫升,早,中,晚餐前服1次。服药期间忌食生冷,并注意节制房事。
人参养荣汤
材料:
人参 白术 茯苓 甘草 黄氏 陈皮 当归 熟地 白芍 五昧子 挂心 远志
做法:
准备好材料水煎服即可
治脾肺惧虚,发热恶寒,肢体瘦倦,食少作泻等症c若气血虚
而变见诸症,勿论其病其脉,但用此汤.诸症悉退
人参香菇大补鸡
材料:
鸡0.5只,香菇20克,干人参1根,盐2克
做法:
1.鸡半只,鲜香菇一碗,干人参一根,把鸡剁成小块,香菇洗净
2.锅里烧热水,把鸡块扔进去焯一下,去掉腥味。
3.香菇也用焯过鸡的水烫软,捞出控水。
4.砂锅添水,烧开,把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入,继续烧开后撇去浮沫,
5.小火炖一小时后加适量盐,再炖15分钟即可。
人参灵芝炖五花肉
材料:
人参,五花肉,灵芝,红枣,黄芪,枸杞
做法:
1、将所有材料洗净入炖盅文火炖三个小时;
2、出锅前加点盐调味就好。
花胶人参鸡汤
材料:
花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐
做法:
1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用.
2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味.
人参鸡汤
材料:
籽鸡1只,青葱1根,蒜头2瓣,韩国人参鸡汤包1个
做法:
1.先用水浸糯米一阵, 倒去水份, 备用。
2.将一半份量材料酿入籽鸡腔内, 其余一半材料放入煲内, 倒8杯水后放已酿好鸡入煲内, 煲至水滚后用幔火煲1-2小时。
3.加入盐调味, 倒进参鸡汤器皿内, 洒上青葱粒, 完成~~
4.吃的时候把汤和鸡肉分开,嫩鸡肉沾上炒香的花椒盐味道特别鲜美,喝汤就可以吃到甘甜的萝卜和可以压住人参味道香菇。
人参香菇大补鸡
材料:
鸡半只,鲜香菇一碗,干人参一根,姜片,盐
做法:
1.把鸡剁成小块,香菇洗净
2.锅里烧热水,把鸡块扔进去焯一下,去掉腥味。
3.香菇也用焯过鸡的水烫软,捞出控水。
4.砂锅添水,烧开,把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入,继续烧开后撇去浮沫,小火炖一小时后加适量盐,再炖15分钟即可。
小诀窍
功效:气血双补 补虚养身 健脾开胃