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三心酒

时间:2020-12-17  2020-12-17  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   莲子心18克,灯芯10克,竹叶心10克,糯米2000克,酒曲适量。
  
   做法:
  

  以上各药加清水煎煮2次,滤去药渣,药汁加热浓缩至一半;糯米煮饭加药汁及酒曲混匀后密封保暖,不透空气,15天后开封滤去酒渣饮酒。

  每次服20毫升,早、晚各服1次,饭前空腹时服。


  

三心酒


   材料:
   莲子心18克,灯芯10克,竹叶心10克,糯米2000克,酒曲适量。
  
   做法:
  

  以上各药加清水煎煮2次,滤去药渣,药汁加热浓缩至一半;糯米煮饭加药汁及酒曲混匀后密封保暖,不透空气,15天后开封滤去酒渣饮酒。

  每次服20毫升,早、晚各服1次,饭前空腹时服。


  

芝心酒藏奶酥

芝心酒藏奶酥做法
   材料:
   奶油200公克,糖粉90公克,蛋1颗,中筋面粉240公克,奶粉20公克,香槟葡萄奶油夹心酱适量
  
   做法:
  

  1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。

  2.蛋打散成蛋液后,分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀,再加入过筛的中筋面粉、奶粉一起拌匀,即为面煳。

  3.将作法2的面煳装入塑胶袋中,放入冰箱冷藏至变硬。

  4.使用模型将冰硬的面煳压成片状,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟。

  5.烤好的饼干待凉后,在上下两片饼干中间夹入香槟葡萄奶油夹心酱即完成。


  

宁心酒


   材料:
   龙眼肉500克,桂花120克,白糖240克,白酒5公斤。
  
   做法:
  

  浸泡,封固经年,愈久愈佳,其味清美香甜。


  

桂心酒


   材料:
   桂心30克。
  
   做法:
  

  取桂心,捣为细末,置净瓶中,入白酒1公斤浸泡5~7日,即得。


  

猪胰青蒿桂心酒


   材料:
   猪胰一具,青蒿叶30克,桂心30克。
  
   做法:
  

  取新鲜猪胰一具,细切,与青蒿叶(切)相和,置砂锅中,入黄酒1斤,文火温之,至微沸。再加桂心(研末)于酒中,搅匀,乘热放贮净嚣内密封备用。


  

虎骨健身养心酒


   材料:
   虎骨、黄芪、桔梗、酸枣仁、茯神、羌活、石菖蒲、远志、川芎、牛膝、熟地黄、萆薢、苁蓉、附子、石斛各35克,防风、羚羊角各20克。
  
   做法:
  

  先将虎骨炙酥,桔梗、酸枣仁炒,牛膝、苁蓉用酒浸泡1天,沏,焙,熟地黄焙,附子炮裂,去皮脐,以新汲水浸半天,又剖作2片,每日换水浸,焙干,与其余切细后的各药,装进白纱布袋,加入白酒1000毫升浸泡,密封瓶口,春、夏季浸泡3天,秋、冬季浸泡7天即可。


  

桂圆宁心酒


   材料:
   桂圆250克,桂花60克,白酒2500克,白糖120克。
  
   做法:
  

  以上前2味置容器中,加入白糖和白酒,密封,浸泡30天即成。


  

菖蒲桂心酒


   材料:
   石菖蒲2克,木通1克,桂心15克,磁石15克,防风30克,羌活30克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前6味共捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。


  

参桂强心酒


   材料:
   人参15g,肉桂20g,淫羊藿30g,茯神30g,景竹30g,黄精30g,丹参10g,三七10g,白酒1500ml。
  
   做法:
  

  将以上前8味药分别净选,粗粉碎,入白酒内,每日振摇,或搅拌2次,浸泡半月即可开始饮服。

  每次服15~20ml,每日服2~3次。


  

补心酒


   材料:
   麦冬60g,当归30g,龙眼肉30g,茯苓90g,柏子仁30g,生地黄45g,白酒5000ml。
  
   做法:
  

  将上述诸药研成细末,装入细纱布袋内,扎紧袋口放入干净的坛子内,倒入白酒,密封,置阴凉干燥处,浸泡15日后开封取饮,

  每次10~15ml,每日3~4次饮用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a86599.html

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