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归芍地黄酒

时间:2020-12-17  2020-12-17  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   白芍,熟地,淮山药各20克,茯苓15克,山茱萸,当归各12克,泽泻10克,牡丹皮6克,黄酒1000克,蜂蜜60克。
  
   做法:
  

  以上各药共制成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加黄酒密封,7日后开封去药袋,加蜂蜜混匀即可饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次。注意饮食营养。


  

归芍地黄酒


   材料:
   白芍,熟地,淮山药各20克,茯苓15克,山茱萸,当归各12克,泽泻10克,牡丹皮6克,黄酒1000克,蜂蜜60克。
  
   做法:
  

  以上各药共制成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入酒坛内,加黄酒密封,7日后开封去药袋,加蜂蜜混匀即可饮酒。

  每次服10毫升,早、晚各服1次。注意饮食营养。


  

归芍地黄汤


   材料:
   当归12克,白芍30克,熟地12克,淮山药12克,茯苓12克,泽泻12克,山萸肉9克,丹皮9克。
  
   做法:
  

  水煎服。若阴虚阳亢者,当滋阴潜阳,可用建瓴汤加减。方如:生熟地各9克,生赭石15克,生龙牡各30克,山药12克,白芍30克,天麻9克,钩藤15克。


  

芍地麻圆肉


   材料:
   肥膘肉350克,熟地25克,白芍10克,干淀粉50克,熟芝麻60克,鸡蛋2个,白糖200克,面粉20克,菜油600克(耗50克)。
  
   做法:
  

  将熟地、白芍去净灰渣,烘干,制成粉末。猪肥膘肉洗净,放入锅内煮熟,切成1.5厘米的方丁块,入沸水中氽一下,晾干水分,撒上中药粉末,拌匀。刷鸡蛋汁与干淀粉调蛋豆粉浆,加入肉丁使之裹一层蛋豆粉浆成圆形。将菜油放入炒锅,烧至七成熟,放入肉圆,烧成浅黄色捞起,滗去炸油。锅内放入白糖,加少量清水,炒至糖汁起火泡,放入芝麻、肉圆,边炒边簸,待肉圆裹满芝麻糖浆时起锅。


  

金虎归芍粥


   材料:
   金钱草、虎杖各15克,归尾、赤芍、郁金、茵陈各10克,粳米100克,红糖适量。
  
   做法:
  

  各药分别洗净,加水400毫升,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800毫升,大火烧沸后,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖,至红糖熬熔。


  

归芍姜桂酒


   材料:
   当归2两,生姜3两,桂心3两,芍药2两。
  
   做法:
  

  上4味药切细,以水酒各3.5升,煮取2升3合,去药渣。


  

归芍酒


   材料:
   当归(炙令香,锉)、芍药(锉,炒)2两。
  
   做法:
  

  上药切细,以无灰酒1盏,入生地汁1合,于银器内,慢火煎去药渣。


  

当归芍药酒


   材料:
   白芍36克,白术,茯苓各18克,当归,川芎,泽泻各12克,白酒1000克,红糖30克。
  
   做法:
  

  以上各中药一起放入清洁的酒器中,加白酒封口,浸泡7日后,开封滤去药渣,加红糖混匀即成。

  每次服10毫升,早、晚各服1次。注意调节情绪,忌食香燥及肥甘。


  

当归芍药散


   材料:
   当归三两,芍药一斤,茯苓四两,白术四两,泽泻半斤,芎半斤(“半斤”一作“三两”)。
  
   做法:
  

  将上药杵为散,取方寸匕,酒和,日三服。


  

地黄酒


   材料:
   熟地240克,枸杞子120克、制首乌120克,薏苡仁120克,当归90克,白檀香9克,龙眼肉90克,陈酒1500毫升。
  
   做法:
  

  将陈酒注入酒坛中,将其余原料捣碎装入绢袋内,浸入酒中,10日后即可食用。


  

加味地黄酒


   材料:
   熟地250克,红参50克,黄芪100克,当归30克,地龙30克,山甲珠20克,田三七20克,白酒2千克。
  
   做法:
  

  诸药其捣细,加白酒2千克,浸七天开始服用。


  

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