治脾元气痛酒方
材料:
茱萸1两,桃仁1两。
做法:
和炒茱萸焦,去茱,取桃仁去皮尖研细,葱白三茎,煨熟,酒浸。
治脾元气痛酒方
材料:
茱萸1两,桃仁1两。
做法:
和炒茱萸焦,去茱,取桃仁去皮尖研细,葱白三茎,煨熟,酒浸。
治男妇气痛酒气
材料:
威灵仙5两,生韭根2.5钱,乌药5分。
做法:
好酒1盏,鸡子1个,灰火煨1宿,五更视鸡子壳软为度。
治卒得心痛酒方
材料:
东引桃枝1把(切)。
做法:
以酒1升,煎0.5升。
治臂胫疼痛酒方
材料:
虎胫骨(捣碎炙黄)2大两,羚羊角(屑)1大两,新芍药(切)2大两。
做法:
三物以无灰酒浸7日,秋冬倍之。
治风毒骨痛酒方
材料:
芍药1分,虎骨1两。
做法:
炙为末,夹绢袋盛,酒3升,渍5日。
治腰脚诸痛酒方
材料:
威灵仙1斤。
做法:
洗干,好酒浸7日,为末,面糊丸梧子大,以浸药酒。
治历节走痛酒方
材料:
虎头骨1具。
做法:
上药涂酥炙黄捶碎,绢袋盛,置2斗清酒中,浸5宿。
治湿气腰痛酒方
材料:
蛤蟆草连根7棵,葱白连须7棵,枣7枚。
做法:
煮酒1瓶。
元气可丽饼
材料:
面煳材料:适量,全蛋1粒,细砂糖40公克,鲜奶90公克,低筋面粉120公克,泡打粉1/8小匙,小苏打1/8小匙,馅料:少许,葡萄干少许,苹果适量,奇异果适量,水蜜桃少许
做法:
1.先照可丽饼皮食谱做好面煳备用。
2.将苹果、奇异果、水蜜桃切小块。
3.平底锅加热,先刷上薄薄一层奶油,舀一杓作法1的面煳缓缓倒入锅中,再用可丽饼木棒将面煳推展均匀成一薄圆饼状。
4.等作法3的面饼稍微凝固,即将作法2的内?和其余材料均匀舖上,再淋上少许优格,待饼皮冒出香气后,就可对折叠起。
元气煎饼烧
材料:
大坂风面煳100g,A.日式麻糬80g,B.冷冻熟乌龙面1/2包,C.红姜丝20g,酱油少许,高丽菜丝50g,黄金珠适量,D.柴鱼素1/4小匙,猪排酱汁少许,佐料:适量
做法:
1.将日式麻糬切成2公分正方的块状备用。
2.冷冻熟乌龙面用滚水汆烫,沥干备用。
3.平底锅加热后上一层薄油,放入作法2的乌龙面以及材料B,略炒至上色,盛起备用。
4.将面煳与材料A搅拌均匀备用。
5.平底锅加热后上一层薄油,倒入作法4的材料,再铺上日式麻糬,焖煎至表面上色酥脆。
6.将作法3的材料放在作法5的煎饼上,淋上少许面煳,翻面继续焖煎至表面上色酥脆即可装盘,涂上煎饼酱汁就完成了。