脱脂牛奶煮蒸麦片
材料:
脱脂牛奶250克，燕麦片25克。
做法:
将燕麦片用少量水浸泡片刻，与脱脂牛奶一同下锅边煮边搅拌，至燕麦片熟烂呈干糊状即可。
脱脂牛奶煮蒸麦片
材料:
脱脂牛奶250克，燕麦片25克。
做法:
将燕麦片用少量水浸泡片刻，与脱脂牛奶一同下锅边煮边搅拌，至燕麦片熟烂呈干糊状即可。
内蒙风情【牛奶煮炒米】饱腹感最强的主食
材料:
牛奶1杯，清水1杯，炒米小半碗，白糖适量
做法:
1、将清水倒入锅中，煮开至沸腾。
2、水煮开后，将牛奶倒入，搅匀。
3、随后倒入炒米，搅拌匀，略煮一会。
4、最后将白糖倒入，搅拌均匀即可。
小诀窍
1、炒米不要放太多，炒米浸泡后会膨胀，如果放多了，会显得太多，变成稠粥了。
2、倒入牛奶后加热的时间不必过长，略煮一会就可以了，然后随着降温的过程，将炒米再多泡一泡，温度口感就正合适了。因为炒米本身是熟的，所以略加热浸泡就可以了。
3、糖量则是随自己的口味添加。
4、炒米可以购买现成炒好的黄米、糜子。如果没有，则可以自己买来生黄米，洗净后放入干锅中小火炒熟。
在内蒙古额济纳右旗空无一人的大街上，想找吃饭的地方都是走了半天才碰到一个行人，给饥肠辘辘的我们指点了方向，否则自己乱走，吃口饭都不易。
可是那人烟稀少的地方，留下了那么多的记忆，风情和味道。。。。。。
牛奶煮鹌鹑蛋
材料:
鹌鹑蛋1枚。
做法:
取鹌鹑蛋打入煮沸的牛奶中，每早晨l次，连服用半年有效。
牛奶煮鸡蛋
材料:
牛奶、鸡蛋
做法:
牛奶煮沸后把鸡蛋散打进去，味道非常好。
牛奶煮菠菜什锦汤
材料:
菠菜300克，葱头l／2个，香菇2个，玉兰片少许，香菜末少许。调料：黄油2大勺，汤料2杯，面粉3大勺，牛奶1杯，盐、胡椒粉、白葡萄酒少许。
做法:
(1).菠菜在开水中焯一下，冷却沥水，切成3~4厘米的段。
(2).葱头切薄片，香菇用温水泡开后，切成斜丝，玉兰片切成小片。
(3).锅内将黄油化开，将菠菜、葱头、香菇、玉兰片翻炒片刻，加上面粉炒至金黄色。
(4).倒入葡萄酒、汤料、牛奶、盐、胡椒粉，用慢火焖5分钟，即可停火盛入汤盘，撒上香菜末。
(5).汤浓色白，味美适口。
蒸麦奶糊
材料:
即食燕麦30克，鲜牛奶250克，白糖10克。
做法:
牛奶加热后，放入即食燕麦片浸泡10分钟，倒入食品粉碎机中，粉碎均匀后倒入杯中，放入微波炉加热消毒1分钟，加入白糖即可。
蒸麦穗和猪肉芹菜水饺
材料:
五花肉1000克 芹菜300克 豆豉适量 姜 盐 小胡萝卜2个
做法:
1 胡萝卜加水，打成汁，备用
2 用胡萝卜汁来和高筋面粉和澄面，和好后，放置，盖上保鲜膜饧30分钟，用来做蒸饺
3 另外和高筋面粉，也是饧30分钟，用来做水饺
4 用热油煸姜片，然后下入洗净切碎的豆豉，炒香，关火，把姜片扔掉
5 等油凉了，把斩碎的五花肉倒入拌匀
6 把洗净的芹菜切碎，倒入肉里，加入盐，搅拌
7 擀好饺子皮，包成麦穗的样子，大火蒸8-12分钟
8 水饺：包成饺子形状，煮熟
9 摆盘，可以蘸：酱油，醋，香油的混合调味料吃
小诀窍
饺子的馅料调味很重要
蒸饺加入澄面，蒸出来才透明有光泽
玉米皮烤脱脂排骨
材料:
排骨若干，玉米皮，调料
做法:
1.排骨加水，加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料，用高压锅压15分钟。你想这桑拿一洗，排骨的油不就都没了一大半？
2.高压锅消气后，取出。尝尝味道。如果淡了，再洒点盐，不淡直接洒一些花椒粉。
3.烤盘先用锡纸包，再用玉米皮垫底，把排骨放在上面后，上面再盖一些玉米皮丝。200度，烤10分钟。玉米皮的功效，一来是防止烤太焦，二来进一步吸油。
4.取出，装盘。你看，真的没油。放心大胆的吃吧。
自制脱脂奶
材料:
牛奶
做法:
1、牛奶煮开，静置数小时；
2、去掉上面一层奶皮（即脂肪，此法一般可去掉80％的脂肪）即成。
脱脂乳酪牛肉饼干挞
材料:
梳打饼干，牛肉，脱脂乳酪，番茄，胡椒粉
做法:
1、将牛肉切成片，再将脱脂奶酪切成与饼干大小一样的方块。
2、将番茄去皮，切成小丁，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
3、然后照照片中的顺序，码好即可。