强化脱脂奶
材料:
牛奶150毫升，脱脂奶粉l大勺，胡萝卜70克，柠檬1／6个，蜂蜜l小勺。
做法:
将胡萝卜切丝，放入水果机榨汁与柠檬汁混合，倒入牛奶、脱脂奶粉、蜂蜜、搅拌均匀。
强化脱脂奶
材料:
牛奶150毫升，脱脂奶粉l大勺，胡萝卜70克，柠檬1／6个，蜂蜜l小勺。
做法:
将胡萝卜切丝，放入水果机榨汁与柠檬汁混合，倒入牛奶、脱脂奶粉、蜂蜜、搅拌均匀。
自制脱脂奶
材料:
牛奶
做法:
1、牛奶煮开，静置数小时；
2、去掉上面一层奶皮（即脂肪，此法一般可去掉80％的脂肪）即成。
樱桃脱脂奶饮
材料:
75克樱桃，10毫升柠檬汁，1食匙白糖，150克脱脂奶
做法:
1、樱桃洗净，留2-3个形状好的作点缀用。其余的樱桃去梗，倒入搅拌器内。
2、将柠檬汁、白糖和 1／4 的脱脂奶倒入搅拌器内，将上述原料搅拌约15秒钟。
3、打开搅拌器，倒入余下脱脂奶，继续搅拌约10秒钟。
4、将混合饮料倒入杯内，将樱桃放在杯沿作点缀，在杯内插上吸管即可饮用。
强化猕猴桃汁
材料:
弥猴桃150克，维生素C100毫克，蜂蜜20克。
做法:
弥猴桃洗净去皮切碎，放入食品粉碎机中，加适量凉开水，水溶后放入维生素C、蜂蜜一块搅拌均匀，过滤后即可。（同法可制其他果汁）。
强化西红柿汁
材料:
成熟的西红柿200克，维生素C100毫克，蜂蜜20克。
做法:
西红柿用开水烫后去皮、切碎煮熟，用食品粉碎机粉碎成匀浆，加入维生素C、蜂蜜搅匀即可。
葡萄酸奶汁（ 强化肝脏）
材料:
葡萄 20颗
做法:
1.葡萄洗净备用.
2.所有材料放入果汁机打匀,滤渣,倒入杯中.
西葫芦低脂奶酪卷
材料:
西葫芦长片2片，橄榄油适量，奶酪片适量，九层塔叶1片
做法:
1.纵切两片薄(2毫米)的西葫芦长片，在平底锅里喷一些橄榄油，中火加热
2.放西葫芦片，两面翻烤至软，略有金黄色. 关火
3.两片西葫芦重叠在一起，中间加撕成条的奶酪片(或用奶酪丝)
4.加一小片九层塔叶，卷起，放入微波炉热10秒(或到奶酪融化)就行了.之所以用微波炉是因为我只做了一个
5.要是做的多的话，卷好型后可以等到要吃的时候再加热. 可以用平底锅中火加热.
小诀窍
1.烤西葫芦片时, 火要稍大, 时间不能太长, 要不然西葫芦片会太软,再加热时就会出水. 2.更简便的办法就是用乳脂奶酪(cream cheese)而不是奶酪片, 这样, 吃的时候不加热都可以, 尤其是夏天. 乳脂奶酪可以是原味的, 也可以是加了调味料的. Lauphing Cow Light 和 Boursin Light都不错, 而且口味很多, 热量也低
豆腐西施——低脂奶香豆腐塔
材料:
【材料】（6寸），派皮材料：面粉100克，黄油40克，鸡蛋1个，糖2大勺，豆腐内馅：内脂豆腐250克，淡奶油50克，柠檬汁半个柠檬，糖适量
做法:
派皮做法
1、黄油软化，加入面粉，搓成米粒状。一点点加入鸡蛋，揉成面团。成团即可，不可过份揉它。（图1）
2、把面团放入保鲜膜，松弛1小时。
3、擀成面皮，辅入派盘，整理一下形状，去掉多余的面皮。在上面扎上小孔，以免烤的时候鼓起。（图2）
4、烤箱预热180度，烤25-30分钟。
内馅做法
1、内脂豆腐用纱布尽量挤去水份。
2、把豆腐压碎，加入淡奶油和柠檬汁，按自己口味加糖，搅拌均匀。把内馅倒入烤好的派皮中，磕平表面。放入冰箱冷藏。（图3）
小诀窍
1、内脂豆腐的豆腥味本身很淡，在冰箱里冷藏一段时间便可以吃了。但是豆腐极易坏,所以要在一天内尽快吃完
2、馅料做得有些多了，剩余的豆腐馅涂面包吃也相当好吃。
3、豆腐内馅口味相当清爽，值得一试哦~
玉米皮烤脱脂排骨
材料:
排骨若干，玉米皮，调料
做法:
1.排骨加水，加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料，用高压锅压15分钟。你想这桑拿一洗，排骨的油不就都没了一大半？
2.高压锅消气后，取出。尝尝味道。如果淡了，再洒点盐，不淡直接洒一些花椒粉。
3.烤盘先用锡纸包，再用玉米皮垫底，把排骨放在上面后，上面再盖一些玉米皮丝。200度，烤10分钟。玉米皮的功效，一来是防止烤太焦，二来进一步吸油。
4.取出，装盘。你看，真的没油。放心大胆的吃吧。
脱脂乳酪牛肉饼干挞
材料:
梳打饼干，牛肉，脱脂乳酪，番茄，胡椒粉
做法:
1、将牛肉切成片，再将脱脂奶酪切成与饼干大小一样的方块。
2、将番茄去皮，切成小丁，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
3、然后照照片中的顺序，码好即可。