黄芪桑蛸粥
材料:
黄芪、龙骨、牡蛎各20克,桑螵蛸10个,粳米60克。
做法:
黄芪、龙骨、牡蛎用水煎至300克;桑螵蛸焙干研粉;粳米以药汁煮粥,拌桑螵蛸粉,或加白糖调和即成。
每日2次服用。
黄芪桑蛸粥
材料:
黄芪、龙骨、牡蛎各20克,桑螵蛸10个,粳米60克。
做法:
黄芪、龙骨、牡蛎用水煎至300克;桑螵蛸焙干研粉;粳米以药汁煮粥,拌桑螵蛸粉,或加白糖调和即成。
每日2次服用。
桑螵蛸粥(1)
材料:
桑螵蛸30克,高梁米100克。
做法:
将上味洗净,加水适量,煮取汁液,去渣,反复煮3次,合并汁液,下淘净的高粱米煮而为粥。
桑螵蛸粥(3)
材料:
桑螵蛸、大米适量。
做法:
将上味捣为末,每服取大米少许淘净,煮作稀粥,粥成,调入药末方寸匕服下。日服三次。
桑螵蛸粥(2)
材料:
桑螵蛸(螳螂的卵鞘)十二枚,大米适量。
做法:
将上味除去杂质,置蒸笼内蒸半炷香时,杀死虫卵,晒干或烤干,捣为散备用,分作二服。每服取大米少许淘净煮作稀粥,粥之将成,加入药末,搅拌均匀,再煮三、五沸即可服食。
桑螵蛸粥(4)
材料:
桑螵蛸(炙)半两,龙骨一两,大米适量。
做法:
将上二味为末备用;每服取大米少许淘净,煮作粥,调入药末二钱,揽和均匀即可服食。
黄芪鲈鱼
材料:
鲈鱼1条(约500g),木耳,黄芪,精盐,味精,绍酒,姜,葱,胡椒粉,鸡汤,鸡油各适量
做法:
1、将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用;
2、炒锅上火,放入30g鸡油、鲈鱼、姜、葱略煎,加入鸡汤、绍酒、黄芪、木耳烧沸,撇去浮沫,倒入沙锅中,用小火炖制约3小时,放精盐、味精、胡椒粉调味即可。
贴士:此汤清醇而不腻,煲制时间要到位,有补气利尿降血压功效,长期食用,可延缓衰老。
黄芪鲈鱼汤
材料:
鲈鱼1只,黄芪1钱,红枣1钱,枸杞0.5钱,姜片3片,米酒1小匙
做法:
1.鲈鱼洗净切3段备用
2.锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料,约煮20分钟。
3.放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟,起锅加米酒1小匙。
黄芪枸杞子煲鸽
材料:
黄芪10克,枸杞子10克,鸽1只,姜1片,盐适量
做法:
1.枸杞子用清水浸软洗净。
2.鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后焯水。
3.黄芪洗净。
4.将黄芪、枸杞子、鸽、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
黄芪灵芝瘦肉汤
材料:
猪肉250克,黄芪30克,灵芝片30克,红枣10粒,盐适量
做法:
1.猪肉洗净后切块;黄芪洗净后剪碎;灵芝片洗净后剪碎;红枣用清水浸软。
2.将所有原料放入电砂煲中,加入清水1升后煲2小时,然后加入适量盐调味。
党参黄芪炖鸽子
材料:
乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量
做法:
1.将鸽子清洗干净,切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。