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韭菜子破故纸炖乌鸡

时间:2020-12-06  2020-12-06  家常菜  手机阅读

   材料:
   韭菜子20克,破故纸15克,乌鸡1只(750克),料酒10克,盐4克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,葱10克,上汤2800毫升。
  
   做法:
  

  1、将药物洗净,去泥沙;鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

  2、将鸡、韭菜子、破故纸、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

  每日1次,佐餐食用。


  

韭菜子破故纸炖乌鸡


   材料:
   韭菜子20克,破故纸15克,乌鸡1只(750克),料酒10克,盐4克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,葱10克,上汤2800毫升。
  
   做法:
  

  1、将药物洗净,去泥沙;鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

  2、将鸡、韭菜子、破故纸、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

  每日1次,佐餐食用。


  

破故纸韭菜子粥


   材料:
   破故纸15克,韭菜子20克,大米150克,白糖25克。
  
   做法:
  

  1、将以上药物洗净,放入瓦锅内,加水400毫升,煎煮25分钟,停火,过滤,留药液。

  2、大米淘洗干净,放入锅内,加入药液,再加清水300毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖即成。

  每日1次,佐餐食用。


  

破故纸蒸猪腰


   材料:
   破故纸15克,葱20克,料酒15克,猪腰2只,姜5克,盐6克。
  
   做法:
  

  1.将猪腰去白色臊腺,一切两半,将破故纸夹入两片猪腰中,放入蒸盆内,加入料酒、盐、葱、姜、水30毫升。

  2.将盛有猪腰的蒸盆置蒸笼内,用武火大汽蒸25分钟即成。

  3.猪腰去白色臊腺,猪腰花味才可口。


  

破故豆腐蛋


   材料:
   鸡蛋3枚,破故纸30克,肉豆蔻15克。
  
   做法:
  

  先将鸡蛋用清水煮沸,捞出打破外皮,与破故纸、肉豆蔻同煮20分钟即成。


  

茴香故纸酒


   材料:
   破故纸(炒香),茴香(炒),辣楂各等分。
  
   做法:
  

  上三味共研为细末。


  

泥鳅韭菜子

泥鳅韭菜子做法
   材料:
   用料泥鳅250克,韭菜子50克,精盐少许。
  
   做法:
  

  1、将泥鳅去掉内脏,洗净。

  2、韭菜子洗净后用纱布包好。

  3、将泥鳅和韭菜子包一起置锅中,加水适量,小火煮1小时取下,吃泥鳅喝汤,每日1次。

  功效

  固精助阳。适用于阳痿、遗精等症。


  

韭菜子红糖


   材料:
   韭菜子250克,红糖250克。
  
   做法:
  

  取韭菜子炒黄研末,与红糖250克调匀,每次取1汤匙,用开水冲服,每日3次。


  

韭菜子散


   材料:
   刺猾皮50克,韭菜子30克,金樱子30克,五倍子30克。
  
   做法:
  

  上药炒脆研细末,备用。每次服9克,每天3次,开水送服。


  

韭菜子蜜方


   材料:
   韭菜子60克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  将韭菜子研成细末加入蜂蜜,调匀即成。


  

韭菜子粥


   材料:
   韭菜子15克,粳米50克,精盐适量。
  
   做法:
  

  先将韭菜子用文火炒熟,与淘洗干净的粳米及食盐一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a84282.html

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