公英酒
材料:
蒲公英40克,白酒(50度)500克。
做法:
将蒲公英洗净、切碎,与白酒共置入容器中,密封浸泡7天,过滤备用。
每日服3次,每次20~ 30毫升。
蒲公英酒酿茶
材料:
蒲公英15克,酒酿1汤匙。
做法:
将蒲公英与酒酿一起水煎两次,取汁混和。
蒲公英酒
材料:
蒲公英花100克,砂糖50克,白酒720毫升。
做法:
(1)、将盛开前的蒲公英花摘下花冠,用水冲洗一下,沥干水分。
(2)、将蒲公英花放入容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
(3)、2个月后将蒲公英花取出。
公英酒
材料:
蒲公英40克,白酒(50度)500克。
做法:
将蒲公英洗净、切碎,与白酒共置入容器中,密封浸泡7天,过滤备用。
每日服3次,每次20~ 30毫升。
蒲公英酒汤
材料:
蒲公英、忍冬藤各30克,黄酒少许。
做法:
将上药切碎,同煎浓汁,去渣,入酒少许,调匀服下。服罢,随手欲睡,是其功也。
白石英酒
材料:
白石英186克,磁石186克。
做法:
用白石英、磁石煅醋淬7次,绢袋盛,浸于白酒1公斤中,经5~7日,澄明即成。
枳壳陆英酒
材料:
枳壳(去瓤麸炒)45克,秦艽60克,丹参75克,独活6克,肉苁蓉60克,陆英50克,松叶120克,白酒1升。
做法:
(1)、以上药材切捣为粗末,装入细白纱布袋,扎口。
(2)、将药袋浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。
(3)、每日摇动数下,7日后开封,取走药袋,滤渣取液,入瓶。
白石英酒方
材料:
白石英(上好者捣碎)、磁石(捣)各5两,石斛(去根锉)、附子(炮裂去皮)、牛膝(去苗)各3两,丹参、防风(去芦头)、山茱萸、黄芪、羌活、羚羊角屑、酸枣仁各1两,萆薢1两,生干地黄、白茯苓、桂心各2两,杜仲1. 5两(去粗皮炙令黄)。
做法:
上细锉,以绢袋盛,用酒2斗,入瓷瓶中,密封,浸14日。
凉拌蒲公英
材料:
新鲜蒲公英,浓盐水,剁辣椒,鸡精,香油
做法:
1.剥掉外面的紫皮拿浓盐水焯了赶紧滴浸凉水漂漂;(蒲公英本身是有苦味的,一定要处理好,偶从来没有吃过,都是听做过的人教的.)
2.然后拿剁辣椒,鸡精,香油一拌就OK啦~~~
小诀窍
昨天中午上班抄一小路走,还在为了头上滴大太阳晕乎~ 突然就被草丛里的几株肥壮滴蒲公英牵住了~我不是很认识它们,但是在我印象里应该它们是长那样子滴~貌似于荒山野岭的地方~周围都在建筑呢~偶飞速地辣手催草~~~握着一把绿油油滴走进了教学楼,一大群学生望得我背影子都在出汗了吧~ 晚餐的时候老大对这新奇的DD先尝了一根,然后问我是什么野菜~偶卖了下关子就告诉他了~嘿嘿~~~得到评价三颗星~~~说味道不错呢~ 吃起来没有一点苦味了,清新的味道~想起回家提着上菜市场好几个大婶要我赶紧扔掉~说会苦S~哈哈~幸亏没有相信
蒲公英茶
材料:
蒲公英20公克,甘草3公克,蜂蜜20公克,绿茶茶叶10公克,水1000㏄
做法:
1.蒲公英洗净沥干水份;甘草洗净,备用。
2.取一陶锅,将作法1的材料放入锅中,加入水1000㏄煮约20分钟。
3.取一碗,将作法2的材料过滤后,到入碗中并加入绿茶茶叶与蜂蜜,即可饮用。
凉拌蒲公英
材料:
蒲公英,木耳,香菇,蒜茸,醋,糖,盐,香油,鸡精,杏仁粒,生抽
做法:
1。新鲜蒲公英用大盐水过一下,放凉待用
2。木耳,香菇过水,放凉待用
3。木耳,香菇切丝
4。开火加少许油,放蒜茸煸炒出香,倒入醋,生抽,盐,糖,鸡精搅拌。咸淡口味根据个人而定。
5。关火,待调味汁凉一点浇上蒲公英,木耳丝,香菇丝上
6。浇香油
7。杏仁粒碾碎,吃之前撒
小诀窍
蒲公英用盐水过的时候,可以加一些食用油,一点就好。