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人参远志酒

时间:2020-11-19  2020-11-19  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   人参16克,当归10克,远志6克,桂圆8克,酸枣仁4克,白酒600克,冰糖20克。
  
   做法:
  

  以上前5味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14天后去药袋,加入冰糖,混匀即成。


  

人参远志酒


   材料:
   人参16克,当归10克,远志6克,桂圆8克,酸枣仁4克,白酒600克,冰糖20克。
  
   做法:
  

  以上前5味加工捣碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14天后去药袋,加入冰糖,混匀即成。


  

人参远志汤


   材料:
   远志、人参、泽泻、熟地黄、桂、当归、白茯苓、黄芩、甘草、芎、白龙骨各一钱,五味子二钱。
  
   做法:
  

  上为细末。每服三钱。羊肾汤煎服,一日三次。觉减,则服山药地黄丸。


  

远志酒


   材料:
   远志100克,米酒1公斤。
  
   做法:
  

  用远志,米泔浸洗,捶去心,为末。每取100克,入米酒1公斤调浸,经1~2日,取上清液即得。


  

当归远志酒


   材料:
   当归100克,远志100克,甜酒1000毫升。
  
   做法:
  

  先将当归切碎,与远志一同和匀,装入纱布袋,置容器中,加入甜酒,密封浸泡,7日后去渣即成。

  每晚温服,随量饮之,不可间断。


  

人参定志酒


   材料:
   远志40克,石菖蒲40克,人参30克,茯苓20克,柏子仁20克,朱砂10克,白酒1500克。
  
   做法:
  

  先将朱砂研末备用;前5味粗加工弄碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇数下,浸泡14天后去渣,加入朱砂细粉,搅匀,即成。


  

人参定志酒


   材料:
   远志10克,石菖蒲40克,人参30克,柏子仁20克,朱砂10克,白酒1000毫升。
  
   做法:
  

  先将朱砂研末备用;前5味粗加工捣碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣,加入朱砂细粉,搅匀即成。

  空腹口服,每日早、晚各服1次,每服15毫升。


  

定志酒


   材料:
   远志40克,石菖蒲40克,人参30克,茯神20克,柏子仁20克,朱砂10克,米酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、将朱砂研成细末,其余加工成粗末,同装入细纱布袋,置于容器中,倒入米酒,密封。

  (2)、经常晃动,浸泡14日后开封,将药袋绞取汁,混入药酒,过滤去渣,装瓶。


  

远志人参炒石斑鱼片


   材料:
   远志25克,人参10克,枸杞20克,石斑鱼1尾(500克),料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
  
   做法:
  

  1、将远志用100克清水煮沸25分钟,停火,过滤,留药液,备用。

  2、将人参浸透,切薄片;枸杞洗净;石斑鱼去骨,洗净,切薄片;姜切片,葱切段。

  3、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜、葱、石斑鱼片、料酒、远志药液、人参片、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。


  

远志莲粉粥


   材料:
   远志30克,莲子15克,粳米50克。
  
   做法:
  

  先将远志与莲子均研为粉,再煮粳米为粥,候熟,入远志、莲子粉,再煮一二沸即可。


  

白萝卜远志汤


   材料:
   白萝卜200克,远志6克。
  
   做法:
  

  将萝卜洗净,切片,加远志共煎,去远志。


  

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