人参茯苓酒
材料:
人参30克，茯苓30克，生地30克，白术30克，白芍30克，当归30克，红曲30克，川芎15克，桂圆肉120克，冰糖250克，高粱酒2000克。
做法:
以上前9味粗碎，入布袋，置容器中，加入高粱酒，密封，浸泡5天后去渣，加入冰糖，混匀，即成。
人参茯苓酒
材料:
人参30克，茯苓30克，生地30克，白术30克，白芍30克，当归30克，红曲30克，川芎15克，桂圆肉120克，冰糖250克，高粱酒2000克。
做法:
以上前9味粗碎，入布袋，置容器中，加入高粱酒，密封，浸泡5天后去渣，加入冰糖，混匀，即成。
人参茯苓粥
材料:
人参10克，茯苓粉30克，生姜2片，粳米100克，鸡蛋清1个，精盐少许，清水适量。
做法:
1、将人参切成薄片，粳米淘洗干净。
2、沙锅放入清水，加入人参、茯苓粉，浸泡约1小时，再加入生姜，上旺火煮沸后，改用文火煨煮约1小时，滤去药渣，加入粳米熬煮成粥，打入鸡蛋清搅匀，用精盐调味即成。
茯苓酒
材料:
赤茯苓（去黑皮）180克，甘菊花（未开者良，微炒）75克，山茱萸35克，熟地（切焙）110克，栝楼根75克，防风75克，菟丝子（酒浸别捣）110克，天雄（炮裂去皮脐）30克，肉苁蓉（酒浸切培）20克，牡丹（去心）75克，人参35克，白术4克，牡蛎（熬）20克，黄芪75克，紫苑12克，菖蒲（米泔浸刮去皮节）70克，石斛（去根锉）40克，柏子仁（生用）500克，杜仲（去粗皮锉炒）12克，蛇床子（炒）12克，远志（去心）75克，附子（炮裂去皮脐）10克，干姜（炮）70克，芍药10克，牛膝10克，蓖薢10克，狗脊（去毛）4克，苍耳（炒）35克，虎骨（酒炙）18克，恶实（炒）4克，桔梗（炒）4克，羌活（去芦头）18克 ，恶实根18克，枸杞子（炒）475克，原蚕沙（炒）110克，续断180克。
做法:
上36味，锉如麻豆，每斤药以生绢袋盛，稍宽即可。用无灰酒14公斤，于瓷瓶中浸，封头（蜡纸并白纸十重封系，今用透明塑膜扎紧）至2周药成，方开封，不得面当瓶口，药气冲人。
参芪茯苓酒
材料:
党参30克，黄芪30克，山药20克，茯苓20克，扁豆20克，白术20克，甘草20克，红枣15克，白酒500克。
做法:
以上前8味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，每日振摇1次，浸泡14天后滤过，即成。
党参茯苓粥
材料:
党参15克，茯苓20克，生姜5克，大米60克。
做法:
先将党参、茯苓、生姜共煎成汁，去渣后加大米煮粥。
党参茯苓粳米粥
材料:
参、茯苓各15克，粳米60克。
做法:
取党参、茯苓各15克研末后，与粳米60克，加水适量煮粥食用，每日2次。
党参茯苓鸡蛋粥
材料:
党参30克，茯苓15克，鸡蛋清1个，粳米50克。
做法:
先将前2味加水煎汁，去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥，粥将成时加入鸡蛋白搅匀，加食盐少许调味。
党参茯苓蒸鹌鹑
材料:
党参25克，茯苓25克，鹌鹑250克，香菇30克，火腿肠50克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油25克。
做法:
1、将鹌鹑宰杀后，去毛桩、内脏及爪；党参洗净，切3厘米长的段；茯苓浸透，切丁；香菇洗净，切薄片；火腿肠切薄片，姜切片，葱切段。
2、将党参、茯苓、香菇、鹌鹑、火腿肠、姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油同放蒸盆内，置武火大气蒸笼内蒸35分钟即成。
秦艽桂苓酒
材料:
秦艽、牛膝、川芎、防风、肉桂、独活、茯苓、薏苡仁各30克，杜仲、丹参、五加皮各60克，附子、石斛、干姜、麦冬、地骨皮各35克，火麻仁15克。
做法:
先将附子按常法炮制，干姜炮裂，火麻仁炒，诸药切细，用白纱布袋盛贮，置于干净容器中，加2000毫升白酒浸泡，春、秋季浸泡7天，夏季浸泡3天，冬季浸泡10天后，过滤，装瓶备用。
土茯苓煲鹧鸪
材料:
土茯苓，鹧鸪，盐，鸡精
做法:
1.在市场买了新鲜的土茯苓，让档主帮忙刨片。
2.将鹧鸪斩成四件。
3.入锅一起文火煮一个多小时用盐、鸡精调味，OK。 味道鲜甜。