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九制豨莶草药酒

时间:2020-11-15  2020-11-15  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   九制豨莶草712克,防已110克,海风藤、炒苍术、千年健、陈皮、威灵仙、杜仲、油松节、当归、川牛膝、伸筋草、川断、熟地黄、桑寄生、茜草、炒白术、防风 、狗脊、木瓜、秦艽、独活、地枫皮、川芎、制乳没、红花各80克,玉竹130克,肉桂60克,麻黄20克,白酒25公斤。
  
   做法:
  

  以上29味,共入酒瓮中,加酒密闭浸泡,每天搅拌一次,一周后每周搅动一次,浸经月余滤取上清液,药渣压榨过滤,合并滤液;取红糖4~5公斤,用少量白酒加热溶化,过滤,和入药酒坛内,搅匀,静置10天,取上清液,滤过即得。


  

九制豨莶草药酒


   材料:
   九制豨莶草712克,防已110克,海风藤、炒苍术、千年健、陈皮、威灵仙、杜仲、油松节、当归、川牛膝、伸筋草、川断、熟地黄、桑寄生、茜草、炒白术、防风 、狗脊、木瓜、秦艽、独活、地枫皮、川芎、制乳没、红花各80克,玉竹130克,肉桂60克,麻黄20克,白酒25公斤。
  
   做法:
  

  以上29味,共入酒瓮中,加酒密闭浸泡,每天搅拌一次,一周后每周搅动一次,浸经月余滤取上清液,药渣压榨过滤,合并滤液;取红糖4~5公斤,用少量白酒加热溶化,过滤,和入药酒坛内,搅匀,静置10天,取上清液,滤过即得。


  

九制?莶草药酒


   材料:
   ?莶草(九制)712克,防己110克,海风藤130克,苍术130克,千年健130克,陈皮130克,油松节130克,威灵仙130克,杜仲130克,伸筋草130克,当归130克,川牛膝130克,桑寄生130克,续断130克,熟地黄130克,防风130克,茜草130克,白术130克,秦艽130克,狗脊130克,木瓜130克,地枫皮80克,玉竹130克,独活80克,乳香(醋制)80克,川芎80克,没药(醋制)80克,麻黄20克,红花80克,肉桂60克,红糖5千克,白酒25升。
  
   做法:
  

  (1)、上药(除红糖外)加工成碎末,放入布袋,置于容器中,倒入白酒,密封。

  (2)、经常摇晃,经30日开封,将红糖加入搅匀,密封。

  (3)、静止10日后开启,过滤澄清,即可。


  

接骨草药酒


   材料:
   接骨草100克,紫葛根、石斛、丁香、续断、阿魏各50克,巴戟天100克。
  
   做法:
  

  上药研末备用。


  

接骨金粟兰草药酒


   材料:
   接骨金栗兰草。
  
   做法:
  

  将鲜接骨金粟兰草适量捣烂,加适量白酒炒热备用。或用鲜接骨金粟兰草根25~50克,放入50毫升白酒中,浸泡24小时可服。


  

虫草药酒


   材料:
   冬虫夏草30克,白酒500克。
  
   做法:
  

  将虫草和白酒一起放入清洁的酒瓶中,封口浸泡7天后,即可开封饮酒。

  每次服10毫升,一日2次,空腹时服。


  

九制陈皮虾

九制陈皮虾做法
   材料:
   基围虾,生抽,料酒,糖,鸡精,姜,蒜,九制陈皮
  
   做法:
  

  1、基围虾内开刀,然后倒入生抽、料酒、鸡精、糖、姜片、蒜末、九制陈皮(切碎),一起腌制3-4小时。

  2、然后起油锅炸至没有水分,虾就可以捞起,沥油,装盘即可。


  

豨莶根炖猪蹄


   材料:
   豨莶根30克,猪蹄1只,黄酒100毫升。
  
   做法:
  

  猪蹄洗净,切段,与豨莶根共入锅,加入适量黄酒和清水,用文火炖至猪蹄熟烂即可。佐餐,分次食用,食肉饮汤,每周2剂。


  

豨莶白酒


   材料:
   豨莶草(九制)712克,海风藤130克,千年健130克,威灵仙130克,油松节130克,川牛膝130克,续断130克,桑寄生130克,白术130克,狗脊130克,秦艽130克,独活80克,川芎80克,乳香(制)80克,肉桂60克,防己110克,苍术130克,陈皮130克,杜仲130克,当归130克,伸筋草130克,玉竹130克,地枫皮80克,没药(制)80克,红花80克,麻黄20克,红糖5千克,白酒50千克。
  
   做法:
  

  以上前26味混匀,加白酒密封浸泡30天,每天搅拌1次,1周后每周搅拌1次,滤过,取红糖用少量白酒加热溶化,加入滤液内,混匀,制成50千克,静置10天,取上清液,滤过,即成。(九制豨莶草制法:豨莶草洗净切碎,加黄酒适量,放入瓶内蒸透,焖一夜,晒干,再加黄酒,如此九蒸九晒,即成。)


  

豨莶五味子蜜方


   材料:
   豨莶草400克,五味子200克,蜂蜜1000克,冰糖50克。
  
   做法:
  

  将豨莶草、五味子洗净,加水浸泡,用中火烧沸后改用文火煎30分钟,滤取药液,再加水复煎,合并两次药液,去渣后加入蜂蜜、冰糖,用文火熬炼1小时后离火,待冷装瓶。

  日服3次,每次10克,饭后用温开水调服。


  

通草药茶


   材料:
   通草、灯心草各3克,青茶叶6克,白茅根30克。
  
   做法:
  

  将以上4味中药用沸水冲泡。每天代茶饮用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a80233.html

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