狗骨胶药酒
材料:
狗骨胶100克,穿山龙150克,南酒330毫升,白酒(65°)适量。
做法:
取穿山龙粉为粗粉,白酒浸渍72小时后,开始渗液,收集漉液600毫升,另将狗骨胶溶于南酒中,与穿山龙渗漉液合并,补充白酒至1000毫升,搅匀,室温静置,过滤,即得。含醇量不低于38%,其他应符合酒剂项下有关的各项规定。
狗骨胶药酒
材料:
狗骨胶100克,穿山龙150克,南酒330毫升,白酒(65°)适量。
做法:
取穿山龙粉为粗粉,白酒浸渍72小时后,开始渗液,收集漉液600毫升,另将狗骨胶溶于南酒中,与穿山龙渗漉液合并,补充白酒至1000毫升,搅匀,室温静置,过滤,即得。含醇量不低于38%,其他应符合酒剂项下有关的各项规定。
狗骨胶酒
材料:
狗骨胶100克,穿山龙150克,南酒330毫升,白酒适量。
做法:
将穿山龙捣碎为粗粉,用650酒适量浸泡3天后开始渗漉,收集漉液约600毫升,另将狗骨胶溶入南酒中,与穿山龙渗漉液合并,补充白酒至全量1000毫升,搅匀,室温静置,过滤包装即得。
狗骨酒
材料:
狗骨100克,白酒100毫升。
做法:
将狗骨敲碎后用砂炒至焦黄松脆,取出狗骨,进一步粉碎(颗粒愈小愈好),然后将它浸泡在白酒中,密封存贮,1个月后饮用。
狗骨丹参酒
材料:
炙狗骨75克,羚羊角屑15克,炒枣仁15克,猪椒根15克,五加皮30克,枳实15克,丹参15克,川芎15克,桂枝15克,地骨皮15克,生地15克,白酒3升。
做法:
(1)、将以上药物加工成碎末,放入细纱布袋,置于容器中,倒入白酒,加盖密封,置于阴凉干燥处。
(2)、不时晃动,14日后开封,去掉药袋,过滤澄清。
中药酒汁
材料:
当归5公克,枸杞5公克,红枣5颗,绍兴酒80㏄,鱼露50㏄,盐1/4茶匙,细砂糖1茶匙
做法:
1、将当归剪成小块与其他材料混合拌匀;
2、放置约10分钟使出味,即为中药酒汁。
海风藤药酒
材料:
海风藤125克,追地风125克,白酒(40°~60°)适量。
做法:
先将海风藤、追地风洗净,加白酒、浸渍,制成1000毫升药液。
滋阴百补药酒
材料:
熟地90克,生地90克,首乌90克,枸杞子90克,沙苑子90克,鹿角胶90克,当归75克,胡桃肉75克,桂圆肉75克,肉苁蓉60克,白芍药60克,人参60克,牛膝60克,白术60克,玉竹60克,龟板胶60克,白菊花60克,五加皮60克,黄芪45克,锁阳45克,杜仲45克,地骨皮45克,丹皮45克,知母45克,黄柏30克,肉桂30克,酒适量。
做法:
将以上原料捣碎,用绢袋装好,放入盛有适量热酒之坛中,密封15日后即成。
山药酒糊
材料:
鲜山药100克,米酒10毫升。
做法:
山药去皮捣成泥,加水适量煮成糊,入米酒稍煮,温服,如无山药,可用干品50-60克代。
三七药酒
材料:
三七30克,莪术40克,全蝎10克,土鳖虫30克,补骨脂50克,淫羊藿50克,四块瓦60克,叶下花80克,当归60克,牛膝50克,五加皮60克,川乌(制)20克,苏木40克,大血藤60克,川芎30克,血渴10克,红花20克,乳香30克,没药30克,元胡40克,香附40克,血酒。
做法:
上料浸泡白酒中,以酒过药面为度。泡7天以上即可使用。
风伤药酒
材料:
四块瓦50克,蚤休75克,姜黄75克,山栀75克,茜叶30克,阿利藤15克,射干30克,云实30克,商陆15克,土黄柏75克,驳骨丹75克,蛇马50克,星宿叶50克,毛茛50克,紫菀150克,冰片7.5克,百两金30克。
做法:
将上药共研细末,用适量的75%乙醇浸泡大约10天后,过滤药液,药渣加乙醇浸泡5天后,过滤,弃渣,两次药液合并,装瓶备用。