秫米半夏粥
材料:
秫米30克,制半夏10克。
做法:
先将半夏加水煎煮,去渣取汁,与淘洗干净的秫米一同用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
秫米半夏粥
材料:
秫米30克,制半夏10克。
做法:
先将半夏加水煎煮,去渣取汁,与淘洗干净的秫米一同用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
淮山半夏粥
材料:
淮山药60克,半夏15克,白糖少许。
做法:
先将半夏入沙锅先煎,去渣取汁,以汁煮准山药为粥,粥将成时,加入白糖,煮溶即可。
瓜篓薤白半夏粥
材料:
全瓜蒌1个,薤白、制半夏各10克,粳米100克,白糖适量。
做法:
全瓜蒌、制半夏捣碎;薤白洗净。同放入沙锅内,加水300毫升,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘净,加水800毫升,大火烧沸后,转用小火慢熬成粥,下药汁和白糖,调匀。
薯蓣半夏粥
材料:
清半夏15克,山药50克。
做法:
将山药研细为末;将半夏用温水淘去矾味,以砂锅煎半夏,取清汤约200毫升,入山药末再煎二、三沸,粥成后加白砂糖适量,每日作早晚点服。
山药半夏粥
材料:
生山药30克,清半夏30克。
做法:
1、半夏温水淘洗数遍,放锅内煎煮约30分钟,去渣留清汤。
2、山药研细末备用。
3、用半夏水倒入山药粉中调匀,放锅内文火煮10分钟左右,即成。
4、做辅食少量、多次服用。
瓜蒌薤白半夏粥
材料:
瓜蒌l2克,薤白、半夏各10克,粳米50克,白砂糖或精盐适量。
做法:
将瓜蒌、薤白、半夏洗净,加水煎取浓汁,去渣,加入粳米共煮成粥,粥将成时,加入白砂糖,稍煮即成。
半夏秫米粥
材料:
制半夏10克,秫米25克。
做法:
水煎服,每日一次。
半夏秫米汤(粥)
材料:
半夏15克,秫米(即高粱米)50克。
做法:
(1)、秫米去壳,淘洗干净,备用。
(2)、河中长流水澄清,取清液煮秫米,半夏为粥,去渣即成。
每日3次,每次饮1小杯,连服至见效为止。
秫米饭
材料:
秫米150克。
做法:
将秫米(高梁米)淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,盖上盖,置武火上焖煮30-40分钟即成。
秫米粉
材料:
秫米(即大黄米、粘黄米)500克。
做法:
将秫米炒香热,研细末。每服5-8克,拌入白糖少许,沸水冲调,日1-2次。