枇杷美酒西瓜杯
材料:
西瓜，枇杷叶，朗姆酒
做法:
1.西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁；
2.枇杷叶洗净。
3.西瓜汁加少量朗姆酒，放入枇杷叶。成了。
小诀窍
1、如果没有枇杷叶可以用薄荷叶替代。 2、喜欢吃冰品的朋友，还可以放入冰块。
枇杷美酒西瓜杯
材料:
西瓜，枇杷叶，朗姆酒
做法:
1.西瓜瓤用搅拌机打成西瓜汁；
2.枇杷叶洗净。
3.西瓜汁加少量朗姆酒，放入枇杷叶。成了。
小诀窍
1、如果没有枇杷叶可以用薄荷叶替代。 2、喜欢吃冰品的朋友，还可以放入冰块。
花雕美酒蒸鸡翅
材料:
鸡翅，杏鲍菇，花雕酒，豉油鸡汁
做法:
1、先把鸡翅膀根分开，翅一段，翅中一段，然后是肉根。在肉根上切上几道印。到锅里焯2分钟，焯好了，再过冷水，清洗干净
2、调料汁：花雕酒，豉油鸡汁，生抽，糖，花椒面，茴香粉，盐，葱段，蒜片，姜片。搅拌开，倒在鸡翅上，再搅拌开。腌制两个小时。其中，花雕酒，豉油鸡汁，生抽稍微多一下，使鸡翅充分吃透各种材料。味道更浓。
3、杏鲍菇切片，摆盘子里，鸡翅均匀摆放在杏鲍菇上面
4、放到蒸锅里开始蒸，开锅15分钟就可以
夏果南瓜杯子蛋糕
材料:
南瓜泥 80g, 面粉 100g, 幼糖 80g, 黄油 50g, 鸡蛋 1粒，夏果碎 适量，牛奶 40g,
做法:
1）南瓜蒸熟，捏成南瓜泥，放至一旁备用。
2）奶油与糖用打蛋机搅拌发松，加入鸡蛋拌匀。
3） 南瓜泥和牛奶一一加入，继续搅拌一会。
4） 筛入面粉与泡打粉， 用橡皮刀把面糊搅拌至粉类消失。
5） 将面糊倒入模型杯八分满，撒上适量夏果碎。
6） 放入预热烤箱，以160度烘烤25分钟即可。
核桃蜜桃酒西米露
材料:
雪梨50克，蜜桃酒100毫升，西米30克，美国加州核桃30克，糖适量
做法:
1、西米用开水浸泡10分钟，清洗干净。
2、锅里烧开水，根据自己的胃口加糖，将西米烫熟捞出滤干水分。雪梨切片备用。
3、另起一锅将蜜桃酒煮开，放入雪梨片煮软。
4、美国加州核桃拍碎待用。
5、先将西米盛入，放入雪梨片以及少许蜜桃酒，撒上美国加州核桃拍碎即可。
加州核桃蜜桃酒西米露
材料:
雪梨50克，蜜桃酒100毫升，西米30克，美国加州核桃30克，糖适量
做法:
1.西米用开水浸泡10分钟，清洗干净。锅里烧开水，根据自己的胃口加糖，将西米烫熟捞出滤干水分。雪梨切片备用。
2.另起一锅将蜜桃酒煮开，放入雪梨片煮软。
3.美国加州核桃拍碎待用。
4.先将西米盛入，放入雪梨片以及少许蜜桃酒，撒上美国加州核桃拍碎即可。
枇杷百合银耳汤
材料:
枇杷果，银耳，冰糖，干百合
做法:
１ 枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块
２ 锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可
枇杷排骨汤
材料:
枇杷1.5斤，排骨1斤，姜1片，无花果6粒，盐适量
做法:
1.枇杷去皮去核洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。
2.将排骨、枇杷、无花果和姜片放入电砂煲中，加入1升水煲1.5小时。
3.加入适量冰糖继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。
冰糖枇杷雪梨
材料:
雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗
做法:
1.雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水。）。
2.枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
3.将材料放进砂锅（建议熬煮糖水用砂锅这类厨具，不锈钢也行，但我个人总感觉砂锅更好）中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）。
4.大火煮开，然后小火熬煮半个小时（要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定，随时观察不要因为忘记而烧糊了……）。
小诀窍
1. 枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用；
2. 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽；
3. 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒；
4. 枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果。
5.中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品。
枇杷银耳羹
材料:
枇杷1∽2个，银耳20克，冰糖适量
做法:
1.把银耳花朵朝下在水中泡，泡软后，剪去黄硬的根部且把银耳花瓣清洗干净，换上清水重新泡，直到完全泡发。
2.第二次泡发的银耳水不要倒掉，取其中水100毫升和银耳一同装进碗里，上笼蒸至银耳粘滑熟透。取出待用。
3.枇杷去皮和核，切成小丁，锅中加200毫升清水。
4.下银耳冰糖，小火烧沸后再放入枇杷肉丁，搅拌均即成。
5.土枇杷银耳羹放到冰箱冰冰镇后口感更好。
枇杷酒
材料:
枇杷，冰糖，低度白酒
做法:
1.去皮
2.放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒，泡三个月。
小诀窍
我要说是黄桃罐头，你准得信吧，哈哈
泡三个月后，表面的枇杷会氧化变色，放了柠檬好像也没有作用
不过只要挑出变色的果肉，酒还是清冽纯净的亮黄色～