巴戟首乌脊骨汤
材料:
猪脊骨(带有脊肉、脊髓)1000克，首乌、生地各50克，巴戟天25克，当归头15克，红枣5个。
做法:
猪脊骨（连脊肉、脊髓）洗净，斩件；当归头（切片）、红枣（去核）、巴戟天、首乌、生地均洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
巴戟首乌脊骨汤
材料:
猪脊骨(带有脊肉、脊髓)1000克，首乌、生地各50克，巴戟天25克，当归头15克，红枣5个。
做法:
猪脊骨（连脊肉、脊髓）洗净，斩件；当归头（切片）、红枣（去核）、巴戟天、首乌、生地均洗净。把全部用料放入清水锅内，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味供用。
巴戟首乌猪脊骨汤
材料:
猪脊骨（连脊肉、脊髓）500克，巴戟15克，首乌30克，当归头10克，生地黄30克，红枣5个。
做法:
猪脊骨洗净斩件，当归头洗净切片，红枣去核洗净，巴戟、首乌、生地黄洗净；将全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，用文火煲3小时，调味即可。
佐餐食用。
首乌巴戟兔肉汤
材料:
兔肉500克，制何首乌30克，巴戟天30克，花生30克，生姜4片，调料适量。
做法:
将兔肉去肥脂，洗净切块，用沸水焯去血水；其余3味分别洗净。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后，改用文火炖2~3小时，调味即可。
饮汤食肉。
首乌巴戟天兔肉汤
材料:
兔肉500克，制何首乌30克，巴戟天30克，花生30克，生姜4片。
做法:
将何首乌、巴戟天、花生洗净；兔肉去肥脂，洗净，切块，去油脂，用开水拖去血水。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2～3小时，调味即可。
随量饮汤食肉。
巴戟天首乌炖老鹰
材料:
老鹰250克，巴戟天20克，何首乌15克，生姜4片。
做法:
将老鹰活杀，去毛、肠杂，洗净，切块，用开水拖去血水，捞出滤干水分；巴戟天、何首乌、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。
随量饮用。
翠衣扁尖脊骨汤
材料:
老黄瓜1根，西瓜皮2块，扁尖（茶笋）10条，脊骨300克
做法:
1.先煮骨头，里面放一小勺醋。
2.开后撇去浮沫，煲四十分钟后，加入放入扁尖、老黄瓜和西瓜皮再煲二十分钟左右，关火就好了。为什么没加盐，因为扁尖是咸的，如果嫌盐味不够，关火后在调少许盐即可。
小诀窍
这样处理掉点瓜皮，即起了要想用瓜皮来解暑的目的也根本不大吃得出老黄瓜和瓜皮的区别，不信你试试，反正我们家那两个粗枝大叶的男人没提出任何疑问和异议。
萝卜脊骨汤
材料:
脊骨700g，萝卜400g，调料：盐6g，姜5g
做法:
1、将脊骨洗净，萝卜切块，姜洗净切片。
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入脊骨烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、将脊骨放入锅中，一次性加够足量清水，放入姜片，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫。调中小火煲2小时。
4、放入萝卜块，继续用小火煲15分钟，食用前调入盐即可。
小诀窍
1、焯烫脊骨可以去除肉中的血污，还可以收紧上面的肉，经过2个小时的煲炖，也不会散烂
2、煲汤一定要一次性倒入足量水，中途不要添加，否则会冲淡汤的鲜度，如煲炖过程中发现水少，必须添加，也一定要添加开水，但口味也略有损失。
3、这个季节的萝卜最好吃，很水灵，你若不喜欢，可替换成冬瓜、胡萝卜等其它蔬菜。
熟地牛脊骨汤
材料:
熟地30克～50克，牛脊骨500克。
做法:
每次用熟地30克～50克，牛脊骨500克，切块，加水煮汤，放盐等调料后服食。
杜仲猪脊骨汤
材料:
杜仲30克，猪脊骨500克。
做法:
每次可用杜仲30克，猪脊骨500克，切块，加水适量，煮汤调味服食。
土茯苓猪脊骨汤
材料:
猪脊骨500克，士茯苓30克～50克，米醋2毫升。
做法:
每次用猪脊骨500克，水适量煎成3碗，去猪骨和上层浮油，加入士茯苓30克～50克，米醋2毫升再煎成2碗，加食盐调味，一天内分2次饮完。