苏叶陈皮白酒煎汤
材料:
干苏叶、陈皮各10克。
做法:
加等量酒水煎汤,分次饮用。
苏叶陈皮白酒煎汤
材料:
干苏叶、陈皮各10克。
做法:
加等量酒水煎汤,分次饮用。
苏叶陈皮白术水
材料:
紫苏叶和梗各15克,陈皮、茯苓各10克,白术l5克。
做法:
上药水煎去渣,每日2~3次分服。
苏叶陈皮酒
材料:
干苏叶9克,陈皮12克,白酒120克。
做法:
先将干苏叶和陈皮放入锅中,倒入白酒,用文火煮成60克,去渣即成。
艾叶陈皮煎汤
材料:
艾叶、陈皮各10克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2次。
扁豆叶陈皮干姜煎汤
材料:
白扁豆叶15克,陈皮10克,柿蒂15克,干姜6克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日1—2次。
广陈皮白酒
材料:
陈皮30克,白酒适量。
做法:
先将陈皮洗净晾干,撕碎后放入白酒瓶中,密封,浸泡3天即成。
荷叶陈皮蒸乳鸽
材料:
乳鸽是指出生后22~25天的小鸽子。乳鸽的肉质细嫩、具有飞禽独特的肉香味,俗语说一鸽胜九鸡。乳鸽含有丰富的营养成分,它一直被世人视为传统的滋补食品之一。乳鸽常见以炖汤或红烧的形式演绎,但在夏季则较适宜清蒸的吃法,其中又以荷叶蒸为佳,荷叶有清热解暑、凉血化瘀的功效,以荷叶蒸鸡、蒸水鱼都是令人回味的佳肴,以之蒸乳鸽亦然。材料:乳鸽2只、荷叶1张、花生油20毫升、葱花少许,陈皮、红枣、杞子、胡椒粉、生抽、生粉、盐、糖各适量。
做法:
竹叶陈皮茶
材料:
鲜竹叶15~20片,陈皮瓠子壳5~6片(约30克)。
做法:
开水冲泡,代茶饮。
海桐皮白酒
材料:
海桐皮30克,牛膝30克,枳壳30克,杜仲30克,防风30克,独活30克,五加皮30克,生地35克,白术20克,薏苡仁15克,白酒1000克。
做法:
以上前10味加工使碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天后去渣,即成。
五加皮白酒
材料:
五加皮50克,青风藤13克,当归23克,川芎13克,海风藤13克,木瓜13克,威灵仙13克,白芍19克,白术(炒)19克,红花25克,牛膝25克,菊花25克,党参75克,姜黄75克,独活9克,制川乌6克,制草乌6克,玉竹200克,豆蔻(去壳)9克,檀香13克,肉豆蔻(煨)9克,丁香6克,砂仁6克,木香6克,陈皮50克,肉桂6克,蔗糖2000克,(55%)白酒20千克。
做法:
以上前26味粉碎成粗粉,加入白酒,收集渗漉液,再将蔗糖制成糖浆,混合,静置,滤过,即成。