黄鱼大蒜汤
材料:
黄鱼250克,大蒜头50克。
做法:
将黄鱼250克洗净,大蒜头50克洗净后切片,共入炒锅内,加水1000毫升煮沸,文火烧汤,入少许佐料,每日一料分2~3次服食,7天为一疗程。
黄鱼大蒜汤
材料:
黄鱼250克,大蒜头50克。
做法:
将黄鱼250克洗净,大蒜头50克洗净后切片,共入炒锅内,加水1000毫升煮沸,文火烧汤,入少许佐料,每日一料分2~3次服食,7天为一疗程。
葱白大蒜汤
材料:
葱白80公克,蒜仁40公克,冰糖20公克,水500㏄
做法:
1.将葱白洗净并沥干水份后,切小段备用。
2.大蒜洗净并沥干水份后,剥去薄膜切片备用。
3.取一干净的杯子,于杯中放入作法1、作法2与冰糖后备用。
4.起一锅水,待水煮至沸腾后,将水沖入作法3,焖约5分钟后即可饮用。
绿豆大蒜汤
材料:
绿豆360克,大蒜10克。
做法:
绿豆360克,水浸3小时,加入大蒜(去皮)10克,文火煮烂,加糖矫味,1天3次分服,连服10天为一个疗程。若连服两个疗程无效则停服,服用期间忌盐。
黑鱼冬瓜葱白大蒜汤
材料:
黑鱼一尾约重250克左右,冬瓜250克,葱白和大蒜少许。
做法:
黑鱼一尾约重250克左右,去鳞和内脏;冬瓜250克;葱白和大蒜少许。共煮熟,分2~3次服用。
橘饼大蒜汤
材料:
橘饼30克,大蒜15克。
做法:
将橘饼、大蒜切碎,水煎。
冬瓜大蒜汤
材料:
冬瓜500克,大蒜30克,盐5克,葱15克,姜10克。
做法:
将大蒜去衣;冬瓜去皮,切5厘米长,3厘米长的块状;葱切段,姜切片备用。将冬瓜,大蒜、葱、姜、盐放入煲内,加上汤500毫升,置中火上煲40分钟即可。
野鸭大蒜汤
材料:
野鸭1只,大蒜30克。
做法:
将野鸭宰后、去毛、内脏及爪,洗净。大蒜放入鸭腹内缝合,入锅内加水适量,同武火烧沸,再用文火慢炖至鸭肉熟烂,再加调料即可。
大蒜汤
材料:
大蒜适量。
做法:
将大蒜煎取汤汁,洗患处。效乃止。
鲫鱼大蒜肉
材料:
鲫鱼1条(约重250克),大蒜肉10克。
做法:
剖腹去内脏洗净,装大蒜肉10克,外裹干净白纸,将水湿透,放入带火的糠灰内煨熟。蒜肉全食,有可能时每日可食l条。
鲫鱼大蒜丸
材料:
大活鲫鱼一尾,大蒜一头。
做法:
将鲫鱼去肠杂,留鳞,大蒜切细,填入鱼腹,纸包泥封,烧存性,研成细末,或做成丸状,每服6克,以米汤送下,每日2-3次。