半枝莲蛇舌草汤
材料:
半枝莲30克，白花蛇舌草60克，蜂蜜15—30克。
做法:
将二药加水15碗，慢火煎煮2小时后去渣，取汤液加入蜂蜜调和饮服。
半枝莲蛇舌草汤
材料:
半枝莲30克，白花蛇舌草60克，蜂蜜15—30克。
做法:
将二药加水15碗，慢火煎煮2小时后去渣，取汤液加入蜂蜜调和饮服。
苡米冬瓜蛇舌草汤
材料:
薏苡仁30克，冬瓜仁30克，鲜蛇舌草60克（干品30克）。
做法:
将洗净的薏苡仁、冬瓜仁一并放入锅中，清水适量，慢火煎煮约60分钟后，放入洗净的白花蛇舌草，再煮约30分钟，隔渣取汤，冲入适量蜂蜜即可。
鲜半枝莲茶
材料:
鲜半枝莲茶12O克。
做法:
将上药加水煎汤，取汁。代茶饮用。
半枝莲地丁茶
材料:
半枝莲30克，紫花地丁30克，黄花地丁30克。
做法:
上药捣碎，置保温瓶中，冲入适量沸水焖泡15分钟，代茶频饮。
半枝莲粥
材料:
半枝莲15克，白花蛇舌草30克，粳米100克。
做法:
先将前2味加水煎取汁液，与淘洗干净的粳米一同煮粥。
半枝莲米粥
材料:
半枝莲、蛇葡萄根各30克，藤梨根120克，水杨梅根60克，白茅根、凤尾草、半边莲各15克，大米100克。
做法:
将上7味洗净，切碎，入砂锅内加水煎取药汁，滤去渣；将大米淘洗干净，放入盛有药汁的砂锅内，加水适量，同煮为粥。
半枝莲
半枝莲的基本介绍
半枝莲，为唇形科植物半枝莲的干燥地上部分，具清热解毒、活血祛瘀、消肿止痛、抗癌等功能。蒋仪《药镜拾遗赋》记载"半支莲解蛇伤之仙草"。民间除治毒蛇咬伤外，尚用治肿瘤，有一定的近期疗效。
半枝莲的功效与作用
半枝莲，味辛、苦，性寒；归肺、肝、肾经。清热解毒；散瘀止血；利尿消肿。主热毒痈肿；咽喉疼痛；肺痈；肠痈；瘰疬；毒蛇咬伤；跌打损伤；吐血；衄血；血淋；水肿；腹水及癌症。
半枝莲的选购
以色绿、味苦者为佳。
禁忌人群：血虚者忌食；孕妇慎服。蛇舌草炖瘦猪肉
材料:
白花蛇舌草50克，瘦猪肉30克，生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将蛇舌草冲洗干净，瘦猪肉洗净后切成小块，将姜洗净切成片。将上述材料皆置于锅内，加入适量的清水。先用急火煮沸，改用慢火炖煮，至肉熟即可食用。饮汤食肉。汤最好分次饮完，猪肉可佐餐食用。注意事项：本汤药材为1剂量，日服1剂，可连服7～10天。专家叮咛：服7～10天后宜隔几日再饮用，若湿热或热毒渐清者不宜多食；慢性肝炎非湿热及热毒型者不宜服；本汤药材最好在饭后饮用，因白花蛇舌草空腹饮用易伤脾胃。
蛇舌草茶
材料:
白花蛇舌草（鲜品为佳）25克，甘草10克，绿茶3克。
做法:
先将前2味浸泡过药面，文火煎至400毫升，去渣取汁，以沸药汁冲泡绿茶即可。每天1剂，不拘时温服。
草河车白花蛇舌草鳖鱼汤
材料:
草河车30克，白花蛇舌草30克，鳖鱼30克，桃仁9克，红花6克，蔗糖适量。
做法:
前五味药煎汤去渣，加蔗糖调味代茶饮，每天1剂，常服。