舌草茅根饮
材料:
鲜白花蛇舌草120克,鲜白茅根90克,乌黑塘90克。
做法:
二味同煎,入糖当茶饮。
舌草茅根饮
材料:
鲜白花蛇舌草120克,鲜白茅根90克,乌黑塘90克。
做法:
二味同煎,入糖当茶饮。
茅根鱼腥草白花蛇舌草煎汤
材料:
茅根、鱼腥草各50克,白花蛇舌草100克。
做法:
取茅根鱼腥草各50克、白花蛇舌草100克,加水煎汤,每日分2次饮用。
茅根饮
材料:
白茅根30克,白糖20克。
做法:
白茅根洗净,切5厘米长的段,放入沙锅内,加水250毫升。把盛白茅根的沙锅放在旺火上烧沸,用文火煎煮25分钟,放入白糖搅匀即成。每日代茶饮用。
旱莲草白茅根饮
材料:
鲜旱莲草100克,鲜白茅根100克,白糖适量。
做法:
将鲜旱莲草,鲜白茅根洗净,放入温开水中浸泡片刻,捞出后,切成碎末,捣烂取汁,调入少量白糖(或红糖),拌匀即成。
麦冬茅根饮
材料:
麦冬、百合各15克,白茅根12克。
做法:
将上3味一起入锅水煎,去渣取汁。
西瓜皮茅根饮
材料:
赤小豆,西瓜皮,白茅根各50克。
做法:
将赤小豆淘洗净。西瓜皮,白茅根洗净后分别切碎。将赤小豆,西瓜皮,白茅根一同放入沙锅中,加入适量清水,先用大火煮沸,再转用小火煮2小时即成。
荸荠茅根饮
材料:
荸荠、生藕、鲜茅根各适量。
做法:
将上三味洗净,加水适量共煮,去渣即可。
黄瓜冬瓜茅根饮
材料:
黄瓜3条,冬瓜1000克,白茅根30克。
做法:
将黄瓜,冬瓜(不去皮)洗净、切成块,茅根切段,加水1000毫升,煮沸5~10分钟,去渣取汁即可。
蛇舌草炖瘦猪肉
材料:
白花蛇舌草50克,瘦猪肉30克,生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将蛇舌草冲洗干净,瘦猪肉洗净后切成小块,将姜洗净切成片。将上述材料皆置于锅内,加入适量的清水。先用急火煮沸,改用慢火炖煮,至肉熟即可食用。饮汤食肉。汤最好分次饮完,猪肉可佐餐食用。注意事项:本汤药材为1剂量,日服1剂,可连服7~10天。专家叮咛:服7~10天后宜隔几日再饮用,若湿热或热毒渐清者不宜多食;慢性肝炎非湿热及热毒型者不宜服;本汤药材最好在饭后饮用,因白花蛇舌草空腹饮用易伤脾胃。
蛇舌草茶
材料:
白花蛇舌草(鲜品为佳)25克,甘草10克,绿茶3克。
做法:
先将前2味浸泡过药面,文火煎至400毫升,去渣取汁,以沸药汁冲泡绿茶即可。每天1剂,不拘时温服。