枸杞黄鳝
材料:
枸杞子30克，黄鳝250克，调料适量。
做法:
将黄鳝去内脏切段，入锅中加入清水及调料，半熟时加枸杞共炖至熟。
枸杞黄鳝
材料:
枸杞子30克，黄鳝250克，调料适量。
做法:
将黄鳝去内脏切段，入锅中加入清水及调料，半熟时加枸杞共炖至熟。
枸杞黄脚腊鱼汤
材料:
黄脚腊鱼6条，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量
做法:
1.将鱼开膛去肚去鳞洗净。
2.下锅煎至两面金黄。
3.添水、枸杞子烧熟即可。
枸杞黄精首乌酒
材料:
枸杞子、黄精、何首乌各100克，白酒2000克。
做法:
将上3味洗净，一起放入广口大酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡7~10天即成。日服3次。每次空腹服1酒杯。
枸杞黄豆浆
材料:
黄豆1量杯，枸杞10克，方糖3~4粒
做法:
1.把泡软的黄豆和冲洗干净的枸杞放进豆浆机里，加入适量的水
2.按下湿豆的按钮，20分钟以后，音乐响起，香喷喷的熟豆浆就好了
3.撇干净泡沫，按自己的喜欢放方糖，如果喝淡浆的就可以直接饮用了
4.一杯新鲜香浓的枸杞豆浆，配搭着面包就是一份很不错的早餐了
枸杞黄豆小餐包
材料:
枸杞黄豆渣
做法:
1、上面材料揉在一起发酵。
2、发酵后，揉成长条，留几个小剂子。
3、一个小剂子一个小餐包。
4、在餐包口上放一块奶酪。
5、烤盘上放锡纸，抹上食油，将餐包放进去，餐包间留缝隙。
6、烤箱250度，上下管，20分钟，烤盘放着靠近上管。
杞黄团鱼汤
材料:
团鱼1只(350～500克)，枸杞子15克，熟地20克，生姜3片，绍酒、精盐各适量。
做法:
将团鱼活杀，沸水烫后去膜，掏去内脏洗净，切成块状，放入沙锅内。枸杞子、熟地洗净，也放入沙锅内。上述材料准备就绪后，于沙锅内加入适量水。投入姜片、精盐，加适量绍酒。先用武火烧开，改用文火炖，直至团鱼肉烂透即成。饮汤食肉。可佐餐食用，也可单食。本汤药材的用料为一个人的一日用量。本汤不宜一次饮完，应分次服完。感冒发热者不宜服用本汤。脾虚湿阻及大便溏泄者慎服本汤。在秋冬季节饮用本汤较适宜。气血不足，阴虚火旺者也可食用。
炖芪杞黄精鸽肉
材料:
净鸽1只，黄芪、枸杞子、黄精各15克，调料适量。
做法:
将上4味洗净一起放入沙锅中，加清水和调料，炖至鸽肉软烂，拣出黄精及黄芪即可食用。
饮汤食肉和枸杞子。
人参杞黄酒
材料:
人参2克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。
做法:
将人参、枸杞子、熟地黄、冰糖同装纱布袋中，扎紧口，放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡15~20天即成。服饮时可先摇动一下。
辣椒炒黄鳝
材料:
黄鳝1条，青椒2个，红辣椒1个，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，胡椒粉适量，盐适量
做法:
1.将黄鳝去骨，切段。
2.汆水待用。
3.将辣椒椒切好。
4.起油锅，爆香姜蒜红椒。
5.下黄鳝翻炒。
6.青椒一起翻炒，蘸入料酒，辣椒变色后溜入适量了水。
7.起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。
红烧黄鳝段
材料:
黄鳝，郫县豆瓣，精盐，酱油，葱段，大蒜，姜片，味精，淀粉15克，鲜汤，菜油，料酒，糖少许
做法:
1.黄鳝洗干净，切成段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷水锅内煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁细。
2.炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤、酱油、盐、大蒜，糖烧沸入味至软熟，放味精、淀粉粉待收汁后起锅装盘即成。
小诀窍
红烧鳝鱼操作要领： 1、鲜段长短一致，煸炒断生加豆瓣须炒出香味后再加鲜汤。 2、独头大蒜先经预热处理，能缩短烹制时间，增加菜肴风味。