白芨大枣粥
材料:
白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。
做法:
用糯米（洗净）、大枣（去核）、蜂蜜，并加入适量的水煮粥，待粥将熟时，加入白芨粉，改文火稍煮片刻，至汤稠即成。
白芨大枣粥
材料:
白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。
做法:
用糯米（洗净）、大枣（去核）、蜂蜜，并加入适量的水煮粥，待粥将熟时，加入白芨粉，改文火稍煮片刻，至汤稠即成。
白芨大蒜粥
材料:
紫皮大蒜30g，大米60g，白芨粉5g。
做法:
紫皮大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出。将大米、白芨粉放水中煮熟，再入大蒜共煮成粥，早晚餐常服。
白芨大蒜炖黑鱼
材料:
白芨15克，黑鱼1尾( 500克)，盐3克，姜3克鸡油25克，大蒜30克，料酒10克，味精2克，葱6克。
做法:
1．将白芨洗净，切薄片；大蒜去皮，洗净；黑鱼宰杀后，去鳞、鳃及肠杂；姜切片，葱切段。
2．将白芨、黑鱼、姜、葱、大蒜、料酒同放炖锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟，加入盐、味精、鸡油即成。
3．黑鱼洗净，去鳞、鳃后，用姜、葱码味，去腥味再烹饪，味更美。
燕麦大枣粥
材料:
大米，糯米，燕麦片，大枣，色拉油
做法:
1.先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2.开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
4.要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
小诀窍
喝粥的7大好处： 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保
[红糖小米大枣粥]
![[红糖小米大枣粥]做法](http://static.xiaochi7.com/d/file/list/dc3322b09268a3e6d2970e4c2f7700db.jpg)
材料:
小米50克，大枣5粒，枸杞5粒，红糖适量
做法:
1）小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2）备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。
3）煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
小诀窍
（注意：久煮的枸杞会变酸，一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。）
大枣粥
材料:
大枣10枚，粳米100克，冰糖汁适量
做法:
1、粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开；
2、之后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
薏米大枣粥
材料:
薏米60克，大枣12克。
做法:
薏米加适量水，煮烂成粥。大枣去皮、核，煮熟入粥中即可。
大枣粥
材料:
大枣10～15枚，糯米100克。
做法:
取大枣10～15枚，糯米100克，煮粥，常食。
龙眼肉大枣粥
材料:
龙眼肉15克，红枣6枚，人参12克，大米100克，白糖少许。
做法:
先将红枣去核，与龙眼肉、人参共煮成粥，粥成加白糖调味。
杜仲大枣粥
材料:
杜仲12克，大枣4个，大米100克。
做法:
1.先将杜仲用刀切碎，再用轻微火炒去丝，然后洗净去除杂质，备用。
2.将大枣用清水洗净，剥去核，备用。
3.用清水洗净大米。
4.先将已准备好的杜仲碎件放进沙锅内，加入适量清水，用武火煎药汁。待药汁煎好后，去除药渣，加入大米及枣肉，先用武火煮沸后，再用文火煮粥，煮至大米糜烂后即可。此粥可作主食，随量食用。注意事项：1.血压低患者虽有动脉硬化也不宜食用。
2.高血压而又明显阴虚火炽者宜慎用。
3.本粥药物用量是一个成人的用量。
4.少数病人用杜仲15克煎服，服药1小时后，感觉全身瘙痒，皮肤发红，迅速出现小片状斑丘疹，应注意，甚者宜到医院诊治。专家叮咛：处方中作为大枣入药的有南枣、黑枣、红枣、蜜枣数种之多。本粥取南枣、黑枣为好，取其补中作用较好。