瓜蒌根冬瓜茶
材料:
瓜篓根、冬瓜。
做法:
炖汤，取汁，不拘时，代茶频频饮之。
瓜蒌根冬瓜茶
材料:
瓜篓根、冬瓜。
做法:
炖汤，取汁，不拘时，代茶频频饮之。
瓜蒌根冬瓜汤
材料:
天花粉30克，冬瓜250克，食盐4克。
做法:
先将冬瓜去皮切成薄片，与天花粉同煮汤，将熟时加盐，煮沸即成。
瓜蒌根饮
材料:
天花粉、麦门冬、芦根、白茅根各30克，生姜6克。
做法:
将上药五味同入砂锅，加水煎汤取汁，去渣，代茶饮。
培根冬瓜卷
材料:
冬瓜薄片6片5cmx12cm左右，培根：2片，金针菇一小把，西芹半根，胡萝卜丝：50g左右吧，高汤3汤匙左右，盐1g
做法:
1，金针菇去老根焯水
2，培根，西芹切细丝
3，把金针菇，培根丝，西芹丝，胡萝卜丝用冬瓜片包起来，然后用牙签别住，如锅蒸5分钟，然后加入加盐的高汤，再闷5分钟。
4，拿掉牙签就可以出锅吃了，吃的时候，叫上喜欢的调味汁，比如图片上的是甜辣酱。
小诀窍
冬瓜片要薄，才比较容易包，够薄的话，不需要用牙签固定了，不过，出锅时候，牙签就可以拿掉了，
芦根冬瓜子茶
材料:
鲜芦根100克，冬瓜子90克。
做法:
将上二味加水共煮，取汁，去渣。代茶饮。
培根冬瓜
材料:
小冬瓜半个，培根半包，蒜末，葱花，盐，鸡精，糖，美极鲜酱油
做法:
1.培根切成丁，冬瓜削去外皮切成丁，蒜切蒜末，葱切葱花
2.锅中放少一些的油（培根会出油），将蒜末及培根一同放少，中火煸炒出香味，放入冬瓜丁一同翻炒，调入盐，少许糖，美极鲜酱油上色，炒至冬瓜软烂，出锅前撒少许鸡精及葱花拌匀即可
栝蒌根酒
材料:
栝蒌根30斤。
做法:
上药切细，水煮，用平常酿酒法酿酒或栝蒌根1升，酒4升，煮3沸，去渣，分3次服。
冬瓜茶
材料:
冬瓜茶砖1块，水3杯，气泡式矿泉水1/2杯
做法:
(1)小时候最爱喝的冬瓜茶，只要有了冬瓜茶砖，也可以在家自己做喔。
(2)先将锅中的水煮到沸腾。
(3)接着将冬瓜茶砖放进滚水中。
(4)轻轻搅拌冬瓜茶砖，避免烧焦沾黏锅底。
(5)等到冬瓜茶砖完全溶解后，就可以起锅放凉。
(6)食用时可依个人喜好加入冷开水稀释，调至适当甜度即可。
(7)如果想要尝试新口味，不妨准备半杯气泡式矿泉水。
(8)将冬瓜茶加入气泡式矿泉水中，简单提升传统的美味，滋味不容错过喔。
黑糖冬瓜茶
材料:
黑糖冬瓜砖200公克，水1800㏄，冰块适量
做法:
1.取锅，加入1800㏄的水煮滚，再放入黑糖冬瓜砖，拌煮均匀至黑糖冬瓜砖融化后熄火。
2.作法1待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。
冬瓜茶
材料:
冬瓜砖150公克，水1300㏄，冰块适量
做法:
1、切取150公克的冬瓜砖，备用。
2、取锅，加入1800㏄的水煮滚，再放入冬瓜砖，拌煮均匀至冬瓜砖融化后熄火。
3、步骤（1）待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。