绿豆衣茶
材料:
绿豆衣6克,桑叶、荷叶各30克。
做法:
将上3味,同煎,取汁,代茶饮。
绿豆衣茶
材料:
绿豆衣6克,桑叶、荷叶各30克。
做法:
将上3味,同煎,取汁,代茶饮。
豆衣汤
材料:
绿豆衣、扁豆衣各5克。
做法:
煎汤代茶,频频饮用。
玉米衣茶
材料:
玉米嫩衣(即紧贴玉米粒之嫩皮)1只的量。
做法:
将玉米嫩衣切碎,煎水,代茶频饮。从孕后开始饮用。至将流产月份(上次流产时期),将用量加倍,一直饮用至足月为止。
双衣茶
材料:
绿豆衣、扁豆衣各适量。
做法:
稍加煎煮,去渣,取汁。代茶频饮。
西瓜翠衣茶
材料:
西瓜翠衣、草决明子各10克。
做法:
将上2味同煎取汁。代茶饮。注:西瓜翠衣,中药店有售。
玉米嫩衣茶
材料:
玉米嫩衣(即紧贴米粒之嫩皮)。
做法:
煎汤,自怀孕后每天代茶饮,直到上次流产期则加倍用量,一直服至分娩为止。
玉米外衣茶
材料:
玉米外衣(即络子)一个,甘草3克,炒白术9克。
做法:
水煎,代茶饮,半月一次。注:从妊娠三月后起,最好一直服至分娩。
二衣茶
材料:
冬瓜皮30克,西瓜皮30克,白糖30克。
做法:
1.将冬瓜皮、西瓜皮洗净,放入锅内,加水3000毫升,放入白糖。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,过滤,除去西瓜皮、冬瓜皮即成
3.冬瓜、西瓜皮都有利水消肿作用,在选取冬瓜、西瓜时,要选择新鲜者。
绿豆丝瓜汤
材料:
绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油
做法:
1、猪肝洗净切薄片,
2、放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净,
6、丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片,
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
无油绿豆鸡汤
材料:
三黄土鸡(没有内脏的),绿豆,葱,姜,料酒,盐
做法:
1、绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时。
2、鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入。
3、鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起。
4、姜切片,葱切段。
5、泡好的绿豆先放到电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟。
6、鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可。吃的时候用筷子将鸡肉分成一块块的。
小诀窍
关于鸡的选取:
如果是以喝汤为主,可以买老母鸡,不然就用我用的三黄鸡,肉会嫩一点,还有鸡要整只入的原因也是这样鸡肉不至于煮的很老!