米醋苦楝树根皮
材料:
鲜苦楝树根皮100克，葱白100克，米醋100毫升（小儿上量均减半）。
做法:
将苦楝树根皮洗净，去除红的外皮后切碎，与葱白一起加水500毫升煎煮浓缩至100毫升，再加米醋搅匀，1次温服。每天2次，连服2～3天。
米醋苦楝树根皮
材料:
鲜苦楝树根皮100克，葱白100克，米醋100毫升（小儿上量均减半）。
做法:
将苦楝树根皮洗净，去除红的外皮后切碎，与葱白一起加水500毫升煎煮浓缩至100毫升，再加米醋搅匀，1次温服。每天2次，连服2～3天。
苦楝根皮粥
材料:
苦楝树根皮60克，糯米100克。
做法:
苦楝树根皮60克，去粗皮取细皮水煎取浓汁。糯米100克，煮熟成粥后掺入苦楝根皮汁。温服一小碗，日2次，连食3天。
白杨树根皮
材料:
白杨树根皮15-25克。
做法:
将白杨树根皮洗净、切碎，放入锅中，加入清水适量煎煮约50分钟，去碴取汁即可。
糖醋苦瓜
材料:
苦瓜250克，精盐、辣椒、蒜茸、葱花、白糖、醋、精制植物油、酱油各适量。
做法:
将苦瓜对切两半，去子洗净后切成薄片，用少许精盐揉一下，使多余水分去掉。将锅烧热，倒入苦瓜片，用大火清炒2分钟，盛入盘中。炒锅上火，放油烧热，将蒜茸、葱花、辣椒爆香，倒入炒过的苦瓜片，加少许精盐、白糖及酱油、醋，用旺火爆炒1～2分钟即成。
苦楝根粥
材料:
苦楝根皮15克，粳米50克。
做法:
先将鲜苦楝根皮洗净，刮去外表粗皮，用水煎，去渣取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。
川苦楝酒
材料:
川楝子，茴香，木香各15克，白酒500克，白糖50克。
做法:
以上各药共碎成粗末，放入盛有白酒瓶中，密封瓶口，7天后开瓶滤去药渣，加入白糖混匀，即可饮酒。
每次服10毫升，一日2次，饭前空腹服。湿热及阴虚者忌服。
糖醋苦瓜
材料:
苦瓜一根，白糖，白醋，山楂糕一小块，盐少许
做法:
1.苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片，山楂糕切丁
2.锅中加水烧开，加入少许盐和几滴油，把苦瓜焯水，后捞入凉水中
3.冲凉后沥干水分，加入白糖，白醋和少许盐搅拌均匀
4.加入山楂糕丁来点缀即可
油醋苦苣沙拉
材料:
【主料】苦苣、圣女果、熟鸡蛋一个
做法:
1、准备苦苣、圣女果和熟鸡蛋一个。
2、将蔬菜用水清洗干净，再用盐水浸泡几分钟，苦苣撕开，圣女果和鸡蛋切成小块。
3、盛入碗中，淋入2勺橄榄油。
4、一勺苹果醋。
5、少许盐、一勺蜂蜜，黑胡椒粉少许，拌匀即可。
乌柏木根皮茶
材料:
乌柏木根皮适量。
做法:
水煎取汁，去渣，代茶温饮。
椿根皮千里光蛇床子
材料:
椿根皮、千里光、蛇床子各30克。
做法:
水煎后作为阴道冲洗剂。