玉米衣茶
材料:
玉米嫩衣(即紧贴玉米粒之嫩皮)1只的量。
做法:
将玉米嫩衣切碎,煎水,代茶频饮。从孕后开始饮用。至将流产月份(上次流产时期),将用量加倍,一直饮用至足月为止。
玉米衣茶
材料:
玉米嫩衣(即紧贴玉米粒之嫩皮)1只的量。
做法:
将玉米嫩衣切碎,煎水,代茶频饮。从孕后开始饮用。至将流产月份(上次流产时期),将用量加倍,一直饮用至足月为止。
玉米嫩衣茶
材料:
玉米嫩衣(即紧贴米粒之嫩皮)。
做法:
煎汤,自怀孕后每天代茶饮,直到上次流产期则加倍用量,一直服至分娩为止。
玉米外衣茶
材料:
玉米外衣(即络子)一个,甘草3克,炒白术9克。
做法:
水煎,代茶饮,半月一次。注:从妊娠三月后起,最好一直服至分娩。
双衣茶
材料:
绿豆衣、扁豆衣各适量。
做法:
稍加煎煮,去渣,取汁。代茶频饮。
西瓜翠衣茶
材料:
西瓜翠衣、草决明子各10克。
做法:
将上2味同煎取汁。代茶饮。注:西瓜翠衣,中药店有售。
绿豆衣茶
材料:
绿豆衣6克,桑叶、荷叶各30克。
做法:
将上3味,同煎,取汁,代茶饮。
二衣茶
材料:
冬瓜皮30克,西瓜皮30克,白糖30克。
做法:
1.将冬瓜皮、西瓜皮洗净,放入锅内,加水3000毫升,放入白糖。
2.将锅置武火上烧沸,再用文火煎煮30分钟,过滤,除去西瓜皮、冬瓜皮即成
3.冬瓜、西瓜皮都有利水消肿作用,在选取冬瓜、西瓜时,要选择新鲜者。
玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼
材料:
玉米一条,南瓜50G,土司,鸡蛋一只,淡奶适量,糯米粉100G,熟澄面50G,牛油15G,红豆沙(或莲蓉)
做法:
1、(玉米南瓜汁):将生玉米洗净剥出玉米来,生南瓜削皮切粒,两者放玉豆浆机内,放入适量的水和冰糖,插电自动工作即可;
2、(西多士):鸡蛋放入盘内打散,加入适量淡奶和糖打匀;将一片土司涂上花生酱,然后花生酱向内对折成三角形捏紧,再将其泡入蛋奶中吸收饱满,所有面都要有蛋奶;热油锅,中小火将西多放入半煎炸,表面金黄即可;
3、(玉米渣饼):将玉米南瓜磨剩下的渣沥干水,加入糯米粉拌匀,再加入熟澄面揉成团,最后加入牛油揉成光滑的面团备用;将面团分成小团,包入红豆沙(或莲蓉),(呵呵,我这是月饼馅进行废物利用),压扁即可,但今天我就利用月饼的模给它们打扮了一下,放入已经水开的锅中蒸10分钟,完成罗!
玉米芯(玉米须)水
材料:
玉米芯20克。
做法:
每次取玉米芯20克,水煎服。代茶饮用,常服。强
腊味什锦玉米
材料:
腊肠2根,玉米粒200克,青豆100克,盐5克,白糖3克
做法:
1.甜玉米剥成粒儿,青豆去处外层豆皮,腊肠切成越1厘米见方的小块备用;
2.锅中加入少许油烧到3成热,放入腊肠粒翻炒,至到颜色变深,腊肠出香味出油;
3.然后放入青豆炒匀,加入100ml左右的清水,加盖用中火焖至水分收干;
4.放入玉米粒,加入盐、白糖炒匀,此时转成中小火慢慢将玉米炒熟即可。
小诀窍
青豆不是每个季节都能买到,下次碰到新鲜的我们可以多买点,剥好后分成小份,放在冰箱冷冻层里,以后做菜时提前拿出一包自然解冻即可,这样就能保证一年四季都吃上新鲜的青豆了;
这道菜用的玉米最好买甜玉米,适合炒着吃,比较嫩口感也不错,不需要长时间炒至。如果不小心买成粘玉米、老玉米也没关系,放在锅里煮着吃一样香;
腊肠的味道比较特别,和玉米、青豆混合在一起特别的香,而且腊肠里面含有一定的油质,用小火煸出来,味道被蔬菜吸收了真的特别好吃,下次可以试试哈;
在云南当地,甜玉米粒和青豆粒,再加上一点红椒片一起炒,这道菜叫做“两亩地”,吃到嘴里脆脆的,甜甜的。如果下次你去云南旅游,看见菜单上写着“两亩地”就放心大胆的点菜吧,云南当地的甜玉米可不是一般的甜呐!