茶树根茶
材料:
老茶树根30～60克。
做法:
将茶树根切片。加水，煎浓。每天2～3次，空腹服用。
茶树根茶
材料:
老茶树根30～60克。
做法:
将茶树根切片。加水，煎浓。每天2～3次，空腹服用。
桑树根茶
材料:
桑树根9克。
做法:
上药制为粗末，水煎，取汁。代茶饮。
菩堤树根茶
材料:
菩堤树根250克，白糖适量。
做法:
将上药制为粗末，煎水，取汁，入糖令溶。代茶饮用，每次30克。
菩提树根茶
材料:
菩提树根250克，白糖适量。
做法:
上药制粗末，煎水取汁，入糖。
代茶饮，每次30克。
糖枣茶树根饮
材料:
茶叶树根30克，红枣100克，白糖适量。
做法:
茶叶树根洗净，先与红枣加水共煎，然后取汁加白糖冲服。
茶树根
材料:
茶树根。
做法:
取10年以上的茶树根，洗净，切片，每剂30～60克，加适量糯米酒及清水置于罐中以文火煎熬。也可先用水将茶树根煎成浓汁后再加糯米酒煮，无糯米酒单用水煎亦可。每晚睡前顿服，治高血压，冠心病。
茶树根酒
材料:
老茶树根30～60克，糯米酒适量。
做法:
将老茶树根洗净切片，与糯米酒同入瓦罐中，文火煎熬20分钟，或先把老茶树根煎成浓汁再加糯米酒煮。
每晚睡前顿服，连服7天。
米酒老茶树根疗法
材料:
老茶树根50克。
做法:
取老茶树根50克，水煎去渣，以米酒（黄酒）兑入，每日分2次服，或睡前1次服用。
芝士培根茶树卷
材料:
培根，马苏里拉，茶树菇，苦菊
做法:
1.茶树菇洗净去脏根，用热水焯烫一下捞出控水。把一长片的培根分开两半，卷入茶树菇和苦菊
2.卷好的培根卷用签子穿上固定住，入煎锅煎熟两面。上面撒上马苏里拉后入微波炉里加热90秒即可。
树根蛋糕
材料:
巧克力大约20克，鸡蛋4个，低粉90克，可可粉3大匙，糖80克，牛奶5大匙，色拉油4大匙，盐1/4小匙
做法:
1.把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白。
2.蛋黄中分次加入色拉油，用力搅拌，再加入牛奶搅拌均匀。
3.筛入面粉、可可粉、盐和巧克力屑，上下切拌均匀，千万不能划圈搅拌，会出筋。
4.蛋白用电动打蛋器先低速打至起泡，把剩下的50克糖分三次加入蛋白里，从中速到高速打到硬性发泡。
5.取三分之一蛋白糊加入搅拌好的蛋黄面糊中，轻轻切拌均匀，再把面糊倒回剩余的蛋白糊中，快速把面糊混合均匀，烤盘铺上油纸，把混合好的面糊倒入烤盘中。
6.烤箱180度预热，烤盘放入倒数第二层，转到155度，烤35分钟。
7.做好的蛋糕卷切一大一小两段，摆成树根造型。
8.巧克力加入一勺牛奶，一点黄油隔水融化后，淋在蛋糕上，稍凉后用叉子划出树皮花纹，这个过程简直太狼狈，忘了在碟子上面垫点油纸，所以后来清理麻了烦了。