番茄草莓汁

　　 材料:
　　 番茄1个，草莓100克，柠檬半个，凉开水1/4杯，冰淇淋1小匙，冰片1~2片。
　　
　　 做法:
　　

　　1、番茄洗净去皮去蒂，草莓洗净去蒂，柠檬洗净去皮，全部切丁。

　　2、将原料及凉开水全部倒入榨汁器中榨汁。

　　3、将榨好的果汁倒入杯中，加入冰片及冰淇淋即可饮用。

　　功效

　　此款果汁中含有丰富的维生素C、维生素A，并可预防黑斑、雀斑。

　　

番茄草莓汁

　　 材料:
　　 番茄1个，草莓100克，柠檬半个，凉开水1/4杯，冰淇淋1小匙，冰片1~2片。
　　
　　 做法:
　　

　　1、番茄洗净去皮去蒂，草莓洗净去蒂，柠檬洗净去皮，全部切丁。

　　2、将原料及凉开水全部倒入榨汁器中榨汁。

　　3、将榨好的果汁倒入杯中，加入冰片及冰淇淋即可饮用。

　　功效

　　此款果汁中含有丰富的维生素C、维生素A，并可预防黑斑、雀斑。

　　

蜜汁番茄草莓面包片

　　 材料:
　　 小番茄
　　
　　 做法:
　　

　　1、草莓洗干净，去蒂切粒。

　　2、小番茄洗干净，去蒂切粒。

　　3、法棍面包切斜刀片，抹少许初榨橄榄油略微烤过。

　　4、取小碗，放入番茄粒、草莓粒，淋少许蜂蜜、柠檬汁拌匀。

　　5、将拌好的步骤4的混合物均分放置在烤过的法棍面包片上，最后用苦细叶点缀即可。

　　

番茄草菇

　　 材料:
　　 主料：番茄250克，草菇250克，
　　
　　 做法:
　　

　　1.将油菜叶洗净，用开水焯一下，捞出控水，抹上香油，码在盘中；

　　2.草菇去蒂洗净，切成丁；

　　3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

　　4.番茄洗净去皮，从根部挖出瓤，口朝上，码在油菜上；

　　5.炒锅注油烧热，放入草菇、料酒、酱油、白糖、水烧开，用水淀粉勾芡，撒入味精，装入西红柿即可。

小诀窍

　　食物相克：

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

　　

清凉草莓汁

　　 材料:
　　 主料：鲜草莓，柠檬2个，白糖，醪糟，橙子，酸奶，蜂蜜，猕猴桃
　　
　　 做法:
　　

　　方法1：

　　1、将草莓洗净去蒂，沥干水分，柠檬洗净去皮切成块；

　　2、将柠檬块和草莓放进搅拌机里，加入醪糟和蜂蜜，打成浆，倒进碗里；

　　3、将打好的水果浆放进微波炉容器中加热3-5分钟取出晾凉放到冰箱中，喝时用凉开水或矿泉水饮用。

　　烹制方法2：

　　1、将橙子去皮取肉切成小丁，猕猴桃去皮后也切成小丁；

　　2、将草莓、酸奶、蜂蜜一起放进搅拌机里打成浆，取出待用；

　　3、取一个透明的玻璃杯，先将橙子和猕猴桃丁放进去，再倒进草莓汁即可。

　　

海鲜鳕螺配草莓汁

　　 材料:
　　 材料金鳕螺肉、澳带、蓝口贝、草莓块、草莓汁、番茄汁、白酒、洋葱末、蒜泥、黄油、盐、胡椒
　　
　　 做法:
　　

　　(1)将金鳕螺肉、澳带、蓝口贝在开水中烫一下。

　　(2)用黄油炒香洋葱末，投入螺肉，加白酒翻炒后加入草莓汁，略收汁后加入草莓块和盐、胡椒调味。

　　(3)澳带用盐、胡椒拌腌后放入煎盘中煎熟。

　　(4)另取锅加黄油，将蒜泥煸香，加入蓝口贝、白酒和番茄汁，煮至蓝口贝断生。

　　(5)装盆时，将螺肉放在盆中央，旁边用澳带、蓝口贝等围边，淋上(2)的汁水。

　　特别关照

　　(2)(4)的操作应同步进行、同时完成。

　　

草莓汁

　　 材料:
　　 鲜草莓适量。
　　
　　 做法:
　　

　　榨汁。每饮150毫升。日2-3次。

　　

草莓汁饮

　　 材料:
　　 鲜草莓250克。
　　
　　 做法:
　　

　　将草莓用淡盐水洗净去蒂，一剖为两爿，用净纱布压榨或绞取汁液。

　　

洋白菜苹果草莓汁

　　 材料:
　　 洋白菜100克，苹果200克，草莓50克。
　　
　　 做法:
　　

　　草莓洗净去蒂，苹果洗净去核切成小块，洋白菜切碎，放入水果机中榨汁即可饮用。

　　

火龙果草莓汁

　　 材料:
　　 火龙果 1粒
　　
　　 做法:
　　

　　1.火龙果,草莓洗净，切块备用.

　　2.所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。

　　

浓缩草莓汁

　　 材料:
　　 草莓800克，糖300克（分两次入） ，麦芽糖约20g
　　
　　 做法:
　　

　　1、新鲜草莓洗净沥干后切小丁。

　　2、放入不锈钢小锅里，加一半糖大火煮开后小火略煮，去火略晾，沥出草莓浓缩汁。

　　3、剩下的果肉加入另一半白糖，入麦芽糖转中火，不停的搅，至比较黏稠时关火。

　　4、晾凉，入瓶。

小诀窍

　　草莓浓缩汁略入冰块，就是一杯酸甜可口的草莓汁了！

　　

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