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用心去看世界

时间:2020-05-05  2020-05-05  饮品  手机阅读
用心去看世界做法
   材料:
   雀巢醇品咖啡一包,雀巢牛奶约100ml,方糖根据自己口味添加
  
   做法:
  

  1、用部分牛奶将咖啡冲调开,放入适当的方糖

  2、将剩余的牛奶洒在冲好的咖啡之上,

  3、用咖啡棒均匀的拉出心型图案。


  

用心去看世界

用心去看世界做法
   材料:
   雀巢醇品咖啡一包,雀巢牛奶约100ml,方糖根据自己口味添加
  
   做法:
  

  1、用部分牛奶将咖啡冲调开,放入适当的方糖

  2、将剩余的牛奶洒在冲好的咖啡之上,

  3、用咖啡棒均匀的拉出心型图案。


  

看世界杯必备凉菜之泡椒凤爪

看世界杯必备凉菜之泡椒凤爪做法
   材料:
   【主料】鸡爪400克;
  
   做法:
  

  1、鸡爪剪去指甲,撕去角质皮,每只剁成3块;

  2、热水焯烫3分钟,捞出洗净;

  3、锅内加大料、香叶和少许白醋、料酒,启动“手动”功能,中火(8个格)15分钟;

  4、将煮好的鸡爪捞出,放入流动水中浸泡1小时;

  5、将野山椒和野山椒原汁,加100毫升水以及盐兑成汁,将鸡爪捞出放入汁内浸泡24小时;

  6、浸泡好后捞出即可食用;


  

用心良苦

用心良苦做法
   材料:
   原材料苦瓜2条、咸鸭蛋8个调味料盐5克、味精10克、芡粉少许、香油10克
  
   做法:
  

  1、将苦瓜洗净、去瓤、切段,入沸水中焯烫后,捞出沥干水分;

  2、将咸鸭蛋入锅煮熟,去蛋白留蛋黄,捏成粉状,塞入苦瓜段中;

  3、调入盐、味精,入锅蒸约5分钟,用芡粉勾芡,淋入香油即可。

  开心贴士

  黑色大枣20粒,洗净,以小刀切开1个小口,加入3大杯水,加热煮沸,收慢火煮至只剩1大杯。这杯黑枣汤很清甜可口,在晚饭后喝,可治疗轻微失眠。

  特别提示

  苦瓜过水不宜太烂。


  

芝心去骨鸡翅

芝心去骨鸡翅做法
   材料:
   鸡翅6只,马苏里拉芝士或者车达芝士少许,烤肉酱少许
  
   做法:
  

  1 切口,要在两根骨头的连接点中间切一刀。切完后就出现两根骨头。如果你没看到,就往深再切一点,就可以看到两根骨头了.

  2 去骨。用手拉住骨头的这一头,扭着劲往外拽。骨头就会被轻松取出来了。不沾肉,还很完整。

  3 用烤肉料腌鸡翅2-3个小时.

  4 把烤盘上垫些洋葱丝或者土豆片.这样,烤鸡还有配菜吃哈。把鸡翅放进烧盘,放入预热好的烤箱, 220度先烤约10分钟。

  5 10分钟后,把鸡翅从烤箱里拿出.在鸡翅中间塞入少许芝士,翻面继续烤10-15分钟就可以了。前后一共烤20-25分钟。


  

放心去飞

放心去飞做法
   材料:
   土豆,胡萝卜,火腿,蒜,红辣椒,茄子蒂
  
   做法:
  

  1、将所有食材切片,稍做加工拼装起来。

  2、然后上锅蒸熟即可。放点甜辣酱,吃吧~~


  

桔香戚风蛋糕【老麦小点】世界是懒人创造的

桔香戚风蛋糕【老麦小点】世界是懒人创造的做法
   材料:
   鸡蛋3个3个,白糖90克,低粉100克,白醋2滴,牛奶80克,玉米油25克,桔皮颗粒少许
  
   做法:
  

  1.配方如图

  2.步骤如图

  3.将蛋泡分3次加入面粉糊中,用刮刀拌匀。

  4.烤箱的温度和时间仅供参考哈。因为每个烤箱的大小,功率,温度准确性都不一样。不过最后的要求都一样——金黄色,熟透,膨松。可以采用牙签扎的法子来判断:)还有就是别忘了倒扣哦,这是利用自重使其更好地保持原状,不至于回缩很厉害。

小诀窍

  戚风蛋糕要做得好,其实很简单,老麦先啰嗦几个要点:一是配方准确(干湿平衡),二是蛋清打发要充分(硬性发泡),三是面糊不要拌生筋了,四是拌蛋白糊不要消泡了。 制作蛋糕还有个诀窍,俗话说的“宁愿蛋黄等蛋白,莫要蛋白等蛋黄。”嘛意思?就是先调蛋黄糊,再打蛋白,不然蛋白就消泡了。


  

冰凉海底世界——芒果冰

冰凉海底世界——芒果冰做法
   材料:
   芒果一大个,也可视个人口味添加少量牛奶,糖,工具(搅拌器,冰格)
  
   做法:
  

  1、芒果去核切丁

  2、用搅拌器将芒果丁打成芒果泥,混入适量牛奶拌匀

  3、将芒果泥填入冰格冷冻结块

  4、取出即可食用

小诀窍

  一般的冰格都可以,只是比较“纯粹”,比较“冰”,所以冰格只要不要太大就行,不然嘴巴可能会冻的受不了哦


  

世界上最棒的奶酪蛋糕

世界上最棒的奶酪蛋糕做法
   材料:
   意大利乳清干酪680克,奶油干酪455克,白糖200克,鸡蛋6个,中筋面粉45克,酸奶油230克,香草精5毫升
  
   做法:
  

  1.烤箱预热到摄氏165度。在直径25厘米的弹簧扣模锅外面包一层锡箔纸,以防止在烘烤过程中有水气渗入。

  2.将意大利乳清干酪、奶油干酪和糖搅拌均匀成浓稠的糊状,再一个一个地将蛋搅拌进去。每加一个蛋就加一汤匙面粉并充分搅拌。最后加酸奶油和香草精并搅拌。把搅拌好的材料倒进直径25厘米的弹簧扣模锅。

  3.将奶酪蛋糕锅放在一个装了5厘米深热水的大的长方形烤盘里,小心地放进预热好的烤箱里,注意不要洒了水。烤90分钟。

  4.烤了90分钟后关烤箱电源,但别打开烤箱,让蛋糕在里面再放60分钟。

  5.之后拿出来先自然冷却60分钟,再放进冰箱冷藏,冷透之后就可以吃了。


  

世界杯盛宴

世界杯盛宴做法
   材料:
   英国队一支,法国队一支,巴西队一支,阿根廷一支
  
   做法:
  

  先把英国队与巴西队一起焯水(水温30-40度),半场时间45s;将法国队与阿根廷对分成22份备用冷却(2-10度)。加入裁判三名、球迷2万名,进入大锅后。先将鲜活的英国与巴西队与裁判一起爆炒,不过千万别用火。让观众的热情点燃22名球员。

  燃烧起来后就可以上桌了!

  必备餐具:电视机,啤酒

  佐餐佳肴:花生米

小诀窍

  夫妻俩一起做菜比较有乐趣


  

梦幻世界

梦幻世界做法
   材料:
   红石榴糖浆50毫升,蓝橙香50毫升,绿薄荷酒50毫升,白兰地酒50毫升
  
   做法:
  

  1、将红石榴糖浆倒入杯底,用调酒匙慢慢加入蓝橙香;

  2、再用调酒匙慢慢注入绿薄荷酒,最后用调酒匙缓缓倒入白兰地酒。

小诀窍

  由于调制难度较大,需要动作轻缓。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a42424.html

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