生梨百合汤
材料:
鸭梨1个,鲜百合15g,冰糖5g
做法:
1、将鸭梨洗净切块。
2、鲜百合洗净。
3、将梨块和百合放入小锅中,放入冰糖,再加入600ml水,大火将水烧开,转小火再煮10分钟。
小诀窍
1、因为梨要带皮食用,因此最好选择有机的,食用更安心。
2、此款汤水性质清凉,腹泻的宝宝不能食用。
生梨百合汤
材料:
鸭梨1个,鲜百合15g,冰糖5g
做法:
1、将鸭梨洗净切块。
2、鲜百合洗净。
3、将梨块和百合放入小锅中,放入冰糖,再加入600ml水,大火将水烧开,转小火再煮10分钟。
小诀窍
1、因为梨要带皮食用,因此最好选择有机的,食用更安心。
2、此款汤水性质清凉,腹泻的宝宝不能食用。
雪梨百合汤
材料:
雪梨1个,百合等量。
做法:
梨去核,连皮切块,文火共炖至百合熟透,入冰糖少许。日食1-2次。
雪梨百合银耳羹
材料:
银耳,雪梨,百合
做法:
1.银耳百合冷水泡发。
2.把银耳摘成小朵,稍微煮开,放进一个保温壶里面。
3.8-12小时候,拿出来和切成块的雪梨、百合同煮,十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。
小诀窍
可以根据自己的口味添加冰糖。
水梨百合炖雪蛤汤
材料:
泡发雪蛤80公克,水梨100公克,百合20公克,水300cc,水1杯,白糖2大匙
做法:
1.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后,取出洗净沥干,放入电锅内锅中。
2.水梨洗净去皮,切块备用。
3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水,一起放入作法3的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入1杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约10分钟后,再加入白糖拌匀即可。
雪梨百合羹
材料:
雪梨1个,百合30克。
做法:
梨去核,连皮切块,水适量共煎至百合熟透,入冰糖少许。日食1次。
冰糖雪梨百合甜汤
材料:
原料:鲜百合,大鸭梨,香梨
做法:
1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。
2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。
3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。
4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。ok!
小诀窍
香梨果皮打蜡了,所以制作时最好削皮。
生梨牛奶麦片粥
材料:
燕麦片75克,牛奶450克(2瓶),鸡蛋1只,生梨2只,丁香1颗,蜜糖适量。
做法:
1.生梨去皮、核切成斜方块,加少许蜜糖腌片刻。
2.净锅内加100克水,投入丁香,沸煮5分钟后下梨块,加30克蜜糖煮5分钟起锅待用。
3,麦片加100克水浸透,用匙子搅成糊,倒入牛奶,用文火煮沸,调入打匀的鸡蛋液,加入蜜糖。一边煮一边需不断搅拌,以防糊底,至沸起锅。
4.盛出麦片粥,放上几块梨片即成。
生梨芹菜汁
材料:
梨3个,药芹100克。
做法:
将上2味洗净共切碎,捣烂取汁。
生梨黄瓜汁
材料:
黄瓜150g,鸭梨230g,冰块5块
做法:
1、鸭梨去核去皮切块,榨成汁。
2、黄瓜去头去尾,可以不去皮切段,榨成汁。
3、杯子里放入冰块。
4、榨好的果汁倒入雪克壶,摇匀。也可以直接倒入杯中,但是会有果汁沫,也会比较不均匀。清清爽爽的果汁就做好了。
小诀窍
建议不要加蜂蜜,因为梨子本身就有一定甜度。
木瓜莲子百合汤
材料:
木瓜,莲子,百合,红枣,银耳,牛奶,冰糖
做法:
1、将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。
2、将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。