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五谷豆粥

时间:2020-04-18  2020-04-18  主食  手机阅读
五谷豆粥做法
   材料:
   (2人份),白米 1升左右,五谷米 1大茶匙,小豆 100g,芭尔糖2大茶匙,盐 少许,水 1.5杯,磨成面的芝麻(白)1小茶匙
  
   做法:
  

  将白米洗好,加入五谷米用水泡一下,然后按照一般的烹饪方法煮熟即可。

  把小豆、水和芭尔糖放进小锅里煮,软硬程度按个人喜好即可。在煮好的小豆中加点盐提味,豆粥就做好了。

  最后,将煮好的五谷饭盛到碗里,把做好的(2)倒在上面,再撒上一些磨成面的芝麻就可以吃了。


  

五谷豆粥

五谷豆粥做法
   材料:
   (2人份),白米 1升左右,五谷米 1大茶匙,小豆 100g,芭尔糖2大茶匙,盐 少许,水 1.5杯,磨成面的芝麻(白)1小茶匙
  
   做法:
  

  将白米洗好,加入五谷米用水泡一下,然后按照一般的烹饪方法煮熟即可。

  把小豆、水和芭尔糖放进小锅里煮,软硬程度按个人喜好即可。在煮好的小豆中加点盐提味,豆粥就做好了。

  最后,将煮好的五谷饭盛到碗里,把做好的(2)倒在上面,再撒上一些磨成面的芝麻就可以吃了。


  

五谷豆浆

五谷豆浆做法
   材料:
   黑豆,红豆,大豆,绿豆,松子
  
   做法:
  

  1.和粗粮米糊的做法大同小异。


  

五谷豆浆+豆渣煎饼

五谷豆浆+豆渣煎饼做法
   材料:
   干黄豆1杯,干大米,干小米,干小麦,干高梁米,干荞麦,干玉米渣共1杯
  
   做法:
  

  1.将黄豆预先充分浸泡一晚并洗净备用。

  2.将材料洗净,和黄豆混合放入杯体中,加水至下下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即可自动制成经典五谷豆浆。

小诀窍

  营养特色:自家磨的豆浆营养非常丰富,含有丰富的优质植物质蛋白质,8种人体必需的氨基酸。


  

用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆

用逗逗福豆浆机来做五谷豆浆做法
   材料:
   用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
  
   做法:
  

  逗逗福豆浆机食谱一:五豆豆浆制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。


  

五谷豆浆

五谷豆浆做法
   材料:
   红豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、薏米20克、核桃仁20克、花生仁20克、糖适量。
  
   做法:
  

  1、红豆、黑豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时,洗净备用;

  2、将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中;

  3、接着加入足量的清水;

  4、启动豆浆机的按键,煮20分钟即熟;

  5、倒出煮好的豆浆,加适量的白糖调味即可饮用。


  

五谷杂粮饭

五谷杂粮饭做法
   材料:
   大米1杯,糯米0.5杯,小米0.25杯,大麦0.25杯,黑米0.25杯,素油0.5汤勺,水适量,大红枣8个
  
   做法:
  

  1.大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中。

  2.按电饭煲的说明书加入适量的水,水可以比要求的多两勺,因为大麦黑米比较硬。

  3.加入红枣,和一般煮饭一样煮熟就可以了。

小诀窍

  电饭煲煮饭的时候加点油饭会更香更油亮。


  

五谷丰登杂粮饭

五谷丰登杂粮饭做法
   材料:
   大米4份,黄小米1份,玉米碴1.5份,燕麦仁2份,清水
  
   做法:
  

  1、将大米、黄小米、玉米碴、燕麦仁淘洗干净;

  2、之后全部放到锅里,加清水浸泡一小时后煮熟即可。


  

五谷养生粥

五谷养生粥做法
   材料:
   荞麦1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡实1大匙,脱皮绿豆1大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
  
   做法:
  

  1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。

  2.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

  3.喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

小诀窍

  1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气2—3次后即可。我的体会是,如果是普通的白米稀饭,只用两次就非常好。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。当然还要根据各家压力锅的具体情况而定。我家用的是苏泊尔的聚能环,效果确实不错,我有时偷懒,根本不等到泄完气,就又开火,效果也很好。至于电压力锅,没有试过,大家可以试一下,原理都是一样,只不过是时间不同而已。但是一定要等到气全部泄完再开盖。 2、赶时间的话,杂粮也可以不事先泡水。我常是下班回来,抓上一把就煮,味道口感没有什么差异。 3、除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。 4、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高。我个人还是喜欢粳米。用东北大米就很好。


  

五谷杂粮粥

五谷杂粮粥做法
   材料:
   黑米一小把,大米一小把,糙米一小把,燕麦米一小把,高粱米一小把,小米一小把,黑豆适量,红豆适量,鹰嘴逗适量,淮山药4片,紫山药一个
  
   做法:
  

  1.前一天晚上叫所有材料淘洗后浸泡

  2.那一个大沙锅,将所有材料到入包括浸泡的水,后再将清水加满

  3.先用大伙烧开,在转小火慢慢熬制,直到米粒全部化来,豆子酥烂为止。


  

五谷肉酱饭

五谷肉酱饭做法
   材料:
   五谷米2杯,肉酱罐头2罐,青豆仁120公克,水3杯
  
   做法:
  

  1.五谷米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水浸泡约30分钟,备用。

  2.于作法1锅内加入肉酱以及青豆仁,按下煮饭键煮至熟。

  3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。


  

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