健康酸奶杯
材料:
任何味道酸奶一杯，杂果，消化饼或其他味道饼干
做法:
1.准备杯子一个，饼干适量锤碎倒入杯内，水果洗干净切好。
2.浇上酸奶，撒上酸奶即可。
小诀窍
搅拌均匀，口感多变，味道也很好哦！
健康酸奶杯
材料:
任何味道酸奶一杯，杂果，消化饼或其他味道饼干
做法:
1.准备杯子一个，饼干适量锤碎倒入杯内，水果洗干净切好。
2.浇上酸奶，撒上酸奶即可。
小诀窍
搅拌均匀，口感多变，味道也很好哦！
紫薯酸奶杯
材料:
紫薯，牛奶，酸奶
做法:
1.紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。
2.放冰箱冻几个小时。
3.吃时上面倒点酸奶就好了!
小诀窍
我就一吃粗茶淡饭的命,连续在外吃上几顿饭,我的胃就受不了.像火烧 .... 吃完饭后回家口渴的要命,不停的要喝水,翻冰箱找冰的东西吃. 晚上睡到半夜口也干,早上起床嘴唇干的脱皮..... 如果再继续这样吃下去,会把我吃S的...... 还是在家吃点简单的舒服!在家吃完自己做的东西我不会有口干的症状! 我是怎么回事? 我不知道有的朋友长期在外吃饭偶尔会有这样的症状吗?
水果酸奶杯
材料:
消化饼2片，酸奶300毫升，苹果0.25个，蓝莓适量，花生屑适量
做法:
1.消化饼压碎
2.撒一些酸奶
3.撒一层消化饼碎
4.撒一些酸奶
5.撒一些花生屑( 也可以还撒消化饼碎)
6.放上蓝梅和苹果
椰香酸奶杯形蛋糕
材料:
低筋面粉200克，苏打粉0.5小匙，椰丝60克，全蛋2个，白砂糖120克，色拉油90毫升，酸奶300克，泡打粉1小匙
做法:
1.低粉，泡打粉，苏打粉混合均匀，过筛到容器中
2.将椰丝和糖加入1中，拌匀
3.将剩余的液体材料加入到上面拌好的粉类中，充分拌匀，装进蛋糕模(8分满就好了)烤箱预热175度，烤箱中下层，25分钟左右
小诀窍
我用的是自己做的酸奶,估计买的话,没这么浓稠,大概260克到270克就可以了吧，而且买的酸奶甜些，可以减少10-20克糖的用量 色拉油,家里炒菜的玉米油,葵花籽油什么的都行,但花生油和橄榄油不可以,因为它们本身味道太突出 这个分量，大概可以做5CM直径,5CM高度的纸杯8个左右
酸奶杯型蛋糕
材料:
白糖90-100克，全蛋2个，苏打粉0.5小勺，泡打粉1小勺，低筋面粉200克，色拉油90毫升，酸奶300克
做法:
1.将面粉 、糖、苏打粉 、泡打粉混合均匀，筛入容器中。
2.酸奶、全蛋液、油加入，充分搅拌均匀。
3.盛入纸杯中（7、8分满就可以了，不然烤的时候会冒出来）。
4.烤箱预热175度，中下层25-30分钟。
小诀窍
原方子里有椰丝60克 我没有所以没放。
杨梅慕斯酸奶杯
材料:
杨梅果肉100克，动物性淡奶油75克，牛奶25克，白砂糖25克，明胶5G
做法:
1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。
2.淡奶油加到白糖打至六分发。
3.牛奶加糖放微薄转10秒，至糖完全融化。
4.将明胶加入牛奶中，隔热水融化。
5.把牛奶溶液和杨梅果酱混合，再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。
6.把慕丝陷装到被子里，杯子放进冰箱倾斜45度，冷藏至凝结。
7.把凝结后的慕丝杯取出，再倒进酸奶即可。
小诀窍
1、切杨梅果肉时，果核不用切太干净，留一些果肉在上面，因为果核我另有它用。哈哈！预知详情，请侯下回分解。 2、牛奶可以用杨梅糖水代替，这样做出来的慕斯杯就会有三层了，最底下是果汁，然后是慕斯，最后是酸奶，更漂亮。下次再做吧。 3、这个方子可以做杨梅慕斯的。如果要做6寸慕斯，量请翻倍。如果做8寸就翻2倍。
水果酸奶杯
材料:
纯牛奶1000克，益生菌菌粉，水果（可随意挑选自己喜欢的水果）
做法:
1.先把容器消毒。
2.先将牛奶倒入容器里(我用的是一升的），然后倒入菌粉充分搅拌均匀（一小包双歧杆菌配一升牛奶） 。
3.把容器装如酸奶机里，插上电源盖上盖子，经过8-10个小时的发酵酸奶就做好了（依个人喜好如果喜欢浓稠点可以多发酵一会儿，反之喜欢稀一点的时间可以短一点）。（吃不玩剩下的一定要放入冰箱，不然益菌容易死亡酸奶容易变质。放在冰箱里只可以储存3天左右。）
4.将水果切丁装入杯中，然后淋入酸奶即可。
小诀窍
制酸奶和市售酸奶的区别： 市售酸奶经过生产、运输、再到卖场这样一个过程中，酸奶中的乳酸菌会大量死亡，酸奶的营养价值也大打折扣，而且市售酸奶均含有增稠剂和稳定剂、防腐剂、人工香料、山梨酸、色素、甜味剂等食用添加剂。 科学证明，酸奶在制作好的3—8小时是最佳的饮用时间，这个时候的酸奶中乳酸菌的活性最高，而且自制酸奶的原料选择极其简单，就是新鲜的纯牛奶和菌粉，无需任何添加剂，因此制作好的成品酸奶是真正绿色健康的。 提示： 酸奶不要空腹喝，应该在饭后2小时左右喝。 喝完酸奶后要及时漱口，或者最好使用吸管，可以减少乳酸接触牙齿的机会。 酸奶需在4℃下冷藏，这样酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质。
芒果酸奶杯
材料:
熟透的芒果两个 酸奶一瓶 蜂蜜
做法:
把芒果切开，，用勺子刮下1/4芒果肉，余下3/4的备用。将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机，搅拌成芒果酸奶泥（ 浓稠度随意），最后根据个人口味再调入蜂蜜，表面放入完整的四分之一芒果肉。
给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯
材料:
对大多数人来说, 早餐不外乎牛奶面包鸡蛋, 或者豆浆馒头稀饭. 按照近年来广受推崇的"新三高"的饮食方式来说, 这样的早餐显然有了足够的蛋白质和碳水化合物, 但是维生素和纤维素却摄入不足. 我们在早餐中除了需要摄取足够的蛋白质和碳水化合物以外, 还必须补充一定的维生素和纤维素.以帮助人体排毒和清洁身体. 大量的维生素和纤维素存在于新鲜水果和蔬菜中, 所以我们在为家人准备早餐时, 要记得搭配足够的新鲜蔬果. 可以自制一杯大果粒酸奶, 方便又快捷, 在提供了蛋白质的同时又补充了维生素和纤维素. 大果粒酸奶色彩鲜艳, 营养又美味, 特别受孩子们的喜爱呢!
做法:
把各种水果洗净, 去皮去籽切小块, 放入合适的器皿, 淋上酸奶即可.
DIY芒果酸奶杯
材料:
1人份：1个芒果，1小杯酸奶，少许巧克力饼干
做法:
1、将饼干装进食品袋中，用擀面杖碾碎。
2、新鲜芒果去核，用料理机制成果泥。
3、在玻璃杯里放入4分之1的饼干碎，再放入适量的芒果泥和酸奶即可（顺序不限)
小诀窍
如果杯子够高，可以多做几层，做完后放入冰箱冷藏，口感更佳。