千岛水果沙拉
材料:
豌豆苗1小束，紫高丽菜约1/6个，红萝卜1小段，红椒1/4个，苹果1/2个，葡萄干少许，千岛沙拉酱适量
做法:
(1)生鲜材料洗净，并用纸巾稍擦干水份后，将紫高丽菜、红椒分别切丝，红萝卜切小片、苹果去核切小块备用。
(2)将备妥的材料排入容器中，依个人喜好淋上适量的千岛沙拉酱，最后再洒上葡萄干即可。
千岛水果沙拉
材料:
豌豆苗1小束，紫高丽菜约1/6个，红萝卜1小段，红椒1/4个，苹果1/2个，葡萄干少许，千岛沙拉酱适量
做法:
(1)生鲜材料洗净，并用纸巾稍擦干水份后，将紫高丽菜、红椒分别切丝，红萝卜切小片、苹果去核切小块备用。
(2)将备妥的材料排入容器中，依个人喜好淋上适量的千岛沙拉酱，最后再洒上葡萄干即可。
千岛水果沙拉
材料:
豌豆苗1小束，紫高丽菜约1/6个，红萝卜1小段，红椒1/4个，苹果1/2个，葡萄干少许，千岛沙拉酱适量
做法:
1.)生鲜材料洗净，并用纸巾稍擦干水份后，将紫高丽菜、红椒分别切丝，红萝卜切小片、苹果去核切小块备用。
2.)将备妥的材料排入容器中，依个人喜好淋上适量的千岛沙拉酱，最后再洒上葡萄干即可。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋4∼5大匙，蕃茄酱少许，芥末粉少许，柠檬皮随意
做法:
(1)将美乃滋调入少许蕃茄酱和芥末粉调匀，可随个人口味加少许洋香料或磨碎的柠檬皮。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋120公克，蕃茄酱60公克，酸黄瓜末7公克，洋葱末7公克，巴西里末7公克
做法:
把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成千岛沙拉酱。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋10汤匙，番茄酱8汤匙，梅林辣酱油1茶匙，柠檬汁1/2颗，白煮蛋1颗，酸黄瓜末1茶匙，洋葱末2汤匙，洋香菜1茶匙，糖4茶匙
做法:
1.白煮蛋切碎备用。
2.取一个稍大的碗倒入美乃滋及番茄酱拌匀，再加入糖与其余材料拌匀即可。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋4∼5大匙，蕃茄酱少许，芥末粉少许，柠檬皮
做法:
1、将美乃滋调入少许蕃茄酱和芥末粉调匀；
2、可随个人口味再加少许洋香料或磨碎的柠檬皮调匀即可。
小诀窍
用于一般蔬果及肉类沙拉均可，如果要用于涂吐司面包，可搭配夹入美国生菜，口感更好。
千岛沙拉酱
材料:
美乃滋120公克，蕃茄酱60公克，酸黄瓜末7公克，洋葱末7公克，巴西里末7公克
做法:
所有材料一起混合搅拌均匀即可。
水果沙拉
材料:
苹果，葡萄干，山揸条，酸奶，果冻
做法:
1.苹果洗净后，削皮、切成小条块，用开水焯一会、控干水。
2.葡萄干洗净后用热水泡一会，控干水
3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出，撒上控干水的葡萄干，山揸条和酸奶，并以果冻点缀。
小诀窍
好了，你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦！
自制水果沙拉酱
材料:
鸡蛋黄2个，白醋10毫升，芥末10毫升，糖粉，柠檬汁，盐，沙拉油，炼乳
做法:
1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡（不停的打到其变黄白色）。
2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌，加半小碗的白热水不停搅拌，变白后盛碗待用。（千万不要煮熟了）
3.将沙拉油烧热后放凉待用。
4.将蛋黄液倒搅拌机里，加适量的盐、糖粉、白醋（10毫升）、柠檬汁、芥末（10克）、炼乳（三茶勺）。用搅拌机搅拌，使其彻底的溶合
5.在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油，一边加，一边搅拌，一边观察，直到其乳液有粘稠的凝固感即可，沙拉酱也就成功了。
小诀窍
特别提示： 1.沙拉酱要冷藏放置。 2.因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂，一般情况下只能存放3天，因此一次不要做的太多。 为了美观，可用先将做好的沙拉酱冷藏上片刻。 再将少量沙拉酱装入食品袋系好口，在鼓起的食品袋前端剪开一个小口，轻轻的淋在水果上。
水果沙拉
材料:
苹果，水晶梨，柚子，芦柑，香蕉，沙拉酱，炼乳，蕃茄沙司，巧克力
做法:
1.苹果 水晶梨削皮挖心切块，柚子 芦柑把皮和籽全部剥去，香蕉切段，放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱 炼乳，巧克力切碎撒在沙拉上面，在点缀几滴蕃茄沙司。