葱花玉米芝士面包
材料:
葱花
做法:
1.面包，放上玉米粒，葱花，撒上芝士
2.放入烤箱上层，小火(broil)烤5分钟，即可！
葱花玉米芝士面包
材料:
葱花
做法:
1.面包，放上玉米粒，葱花，撒上芝士
2.放入烤箱上层，小火(broil)烤5分钟，即可！
玉米芝麻辫子面包
材料:
鸡蛋一个，酸奶一瓶，盐一小匙，白糖两大匙，高筋粉两杯，玉米粉一大匙，干酵母4克，黄油两大匙
做法:
1、先揉面，当然是面包机来干，先打一个鸡蛋进去。
2、再加一瓶酸奶。面包机揉面的顺序一般都是先液体后固体。
3、加一小匙盐，两大匙白糖，搅拌均匀。
4、加入适量高粉，我还加了点玉米粉，不是健康生活吃粗粮吗。
5、加入4克左右酵母，揉成光滑面团，二十分钟后加入融化黄油再揉二十分钟，然后发酵。
手指沾点面粉按下去不反弹，面团就发好啦
7、发好的面团排气后，均匀分成16份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
8、松弛好的面团没4个一组，搓成长条状。
9、开始编辫子，4过2，1过2，4再从2下面穿过来。
10、不断重复以上过程，就编好啦，收口要捏紧。
11、4个辫子都编好后，放入烤盘，入烤箱二次发酵。
12、发至原来的两倍大，表面刷蛋液，撒芝麻。
13、烤箱中层，180度，20分钟。
小诀窍
二次发酵的时候，烤箱里要放一碗热水。
玉米芝麻辫子面包
材料:
面粉，高粉，玉米粉，酸奶，芝麻，盐，白糖，酵母，黄油，
做法:
1.先揉面，当然是面包机来干，先打一个鸡蛋进去
2.再加一瓶酸奶。面包机揉面的顺序一般都是先液体后固体
3.加一小匙盐，两大匙白糖，搅拌均匀
4.加入适量高粉，我还加了点玉米粉，不是健康生活吃粗粮吗
5.加入4克左右酵母，揉成光滑面团，二十分钟后加入融化黄油再揉二十分钟，然后发酵
6.手指沾点面粉按下去不反弹，面团就发好啦
7.发好的面团排气后，均匀分成16份，盖上保鲜膜松弛10分钟
8.松弛好的面团没4个一组，搓成长条状，
9.开始编辫子，4过2，1过2，4再从2下面穿过来
10.不断重复以上过程，就编好啦，收口要捏紧
11.4个辫子都编好后，放入烤盘，入烤箱二次发酵
12.发至原来的两倍大，表面刷蛋液，撒芝麻
13.烤箱中层，180度，20分钟
桂花玉米碴子粥
材料:
新鲜玉米碴子150克，糖桂花100克。
做法:
(1)、玉米碴子洗净，加温水泡12小时备用。
(2)、大号不粘煮锅加清水1200克，旺火煮开多次，每次少量加入玉米碴子，每次加入后煮2分钟，注意要经常拿木勺轻轻搅动防止粘底，完全加入后再煮20分钟，转微火加盖再煮20分钟，加入糖桂花搅匀即可。
虫草花玉米脊骨汤
材料:
虫草花15克，甜玉米1根，脊骨500克，芡实20克，红枣6个，枸杞20多粒
做法:
1.脊骨飞水，冲洗干净浮沫
2.虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净，甜玉米斩段；（网上有的说法是虫草花不要洗，但我好像不太可以接受，就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样，我要洗过才安心）把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅，加入8碗清水
3.大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时；放玉米和枸杞进去，继续煲半个小时
4.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦，很好吃的
黄花玉米烫
材料:
黄花100克、玉米棒1个、木耳几朵、肉片100克、老姜丝、鸡油、鸡精、盐
做法:
1、肉片用盐、豆粉码味。黄花洗净、玉米切成几节、木耳用开水泡软洗净待用。
2、锅内掺水烧开，加入鸡油、姜丝、玉米棒、肉片、先煮个几分钟，再加黄花和木耳煮过4分钟即可，黄花要煮熟，不煮熟会中毒的哈。起锅时放盐和鸡精即可。
补阳食谱----虫草花玉米猪骨汤
材料:
食材
做法:
方法/步骤
1.一个玉米切成三截，想让汤水玉米味更足一些，可以切成四截
2.虫草花洗净，备用。
3.猪筒骨放入有姜的开水中，去血水。
4.猪筒骨、玉米、清补凉、虫草花放高压锅，调至煮汤档位。
5.出锅的时候，放上盐和一勺亦舒堂火麻油，即可。
小诀窍
如果不怕麻烦的话，最好放陶瓷汤锅里炖煮4个小时左右，味道会高压锅更好。
出锅的时候放上一勺火麻油，除了味道更鲜甜外，还能增加营养，对男人很补的食材。
菜花玉米排骨汤
材料:
排骨500克，菜花200克，玉米1个，胡萝卜200克，料酒、姜、盐各适量
做法:
1、菜花用盐水浸泡3分钟，捞出洗净，掰成小朵；
2、玉米洗净，切块，胡萝卜、姜分别洗净，切片；
3、排骨、玉米和姜片放入砂锅中，加入适量水和料酒，大火煮沸后转小火煲2小时，再放入菜花和胡萝卜煮熟，加盐调味即可。
芝士面包条
材料:
高筋面粉200克，汤种80克，干酵母5克，鲜牛奶50毫升，黄油40克，食盐半匙，温水少许，低筋面粉100克，蛋黄1只，碎芝士一小碗，芝士粉适量
做法:
1.把约80克清水和20克高筋面粉装入不粘小锅里，搅拌至均匀无颗粒的乳化状。
2.把不粘小锅放到火炉上，用最小火加热，加热时不停的搅拌，以防糊底。
3.当加热到65度左右时，面糊会变浓稠，并且在搅拌时会有纹路出现，这时即可离火。
4.把装面糊的容器放置一旁，让它降到室温以后，就可以做为汤种使用了。
5.鲜牛奶如果是从刚从冰箱中取出来，一定要先放上一阵，让它回复到室温。另取少许温水，把酵母粉溶解在其中。
6.把高筋面粉和低筋面粉拌匀，加入步骤一中的材料，以及半匙食盐；所有材料一齐揉成软和的面团儿。
7.此时把黄油慢慢地揉进面团里，一直揉至面团表面光滑，有弹性。
8.把揉好的面团放到温暖和湿润的地方进行第一次发酵。这需要一到两个钟点的时间（当面团发酵至原来的两到三倍左右时，就可以了）。
9.把发酵好的面团轻轻压扁，排去其中的大部分空气，然后分割成大小相等的小面团，让它们醒上二十分钟。
10.把醒好的面团像下面图片中那样，擀成长形，再对折，卷起来；接着用手稍稍搓一下，搓成长条形状，粗细和长短随意。
11.烤盘内刷上一层清油，把搓好的面包条排列放入烤盘，接着再次放到温暖和湿润的地方进行第二次发酵。你会看到经过第二次发酵的面包条膨胀到涨满整个烤盘，这样就可以进行下一个步骤了。
12.把第二次发酵好的面包条表面先刷上一层蛋黄液，接着均匀地洒上少许椒盐粉，以及葱姜蒜粉（也可以用新鲜的葱花）；然后把事先准备好的碎芝士洒在上面，接着再洒上一层芝士粉在最上面。
13.烤箱预热180度，把烤盘送入烤箱中层，180度烤15至20分钟左右，即可 (具体时间请根据面包的成色，以及个人喜欢的口味是偏焦还是偏软，稍稍延长或是缩短烘烤的时间)。
14.把烤好的面包用小刀沿着连接处切割出来，然后，就可以享用啦~~~ 。
菠菜培根芝士面包
材料:
高粉200G，黄油40G，砂糖20G，酵母4g，盐4g，牛奶140ml，菠菜60g，培根70G，芝士粉50g，橄榄油少许
做法:
1.菠菜焯水后切碎晾凉备用，培根切碎备用；
2.先将面团原料按后油法揉至扩展阶段；
3.然后加入菠菜碎和芝士粉；
4.揉匀后加入培根碎，充分揉匀，开始第一次发酵；
5.一次发酵结束后，按压排气，分割成6份，滚圆，松弛10分钟；
6.取出一个，压扁，滚圆；
7.开始第二次发酵；
8.第二次发酵结束后，在表面划十字，涂上一层橄榄油；
9.烤箱180°预热，中层，15-20分钟左右。