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鸡骨草龙骨护肝汤

时间:2021-09-08  2021-09-08  汤类  手机阅读
鸡骨草龙骨护肝汤做法
   材料:
   鸡骨草 30克
  
   做法:
  

  1.首先准备好灵芝,鸡骨草,白芍,蜜枣。

  2.这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒,舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右,再反复洗干净表面的泥巴(野生的是多些泥土)。

  3.精选白芍,蜜枣,灵芝。

  4.精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。

  5.排骨和材料都准备好啦。

  6.将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。

  7.猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草,猪横俐 ,白芍、排骨 加水。一般加入10碗左右。

  8.煲两小时左右,关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。

  9.鸡骨草,灵芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出来不要了。

  10.拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清热解毒的汤就煲好了。

  11.你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心,全家都爱喝的汤。


  

鸡骨草龙骨护肝汤

鸡骨草龙骨护肝汤做法
   材料:
   鸡骨草 30克
  
   做法:
  

  1.首先准备好灵芝,鸡骨草,白芍,蜜枣。

  2.这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒,舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右,再反复洗干净表面的泥巴(野生的是多些泥土)。

  3.精选白芍,蜜枣,灵芝。

  4.精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。

  5.排骨和材料都准备好啦。

  6.将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。

  7.猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草,猪横俐 ,白芍、排骨 加水。一般加入10碗左右。

  8.煲两小时左右,关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。

  9.鸡骨草,灵芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出来不要了。

  10.拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清热解毒的汤就煲好了。

  11.你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心,全家都爱喝的汤。


  

鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤

鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法
   材料:
   薏米,鸡骨草,龙骨,
  
   做法:
  

  1.洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚

  2.龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将龙骨捞出

  3.龙骨放入砂煲中,再放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒,加适量开水,大火烧开后滴几滴香醋,转小火煲1.5小时,加少量盐再煲5分钟关火


  

绿豆丝瓜护肝汤

绿豆丝瓜护肝汤做法
   材料:
   绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油
  
   做法:
  

  1、猪肝洗净切薄片,

  2放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

  3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

  4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。

  5、丝瓜刮皮、洗净,

  6、丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。

  7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。

  8、绿豆水与高汤的比例是2比1。

  9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。

  10、放入焯好的猪肝煮开。

  11、依次放入丝瓜、姜片,

  12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。


  

绿豆丝瓜护肝汤

绿豆丝瓜护肝汤 做法
   材料:
   材料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋、
  
   做法:
  

  1、猪肝洗净切薄片,

  2、放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。

  3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。

  4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。

  5、丝瓜刮皮、洗净,

  6、丝瓜切薄片,备用。枸杞洗净备用。

  7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。

  8、绿豆水与高汤的比例是2比1。

  9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。

  10、放入焯好的猪肝煮开。

  11、依次放入丝瓜、姜片,

  12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。


  

丝瓜护肝汤

丝瓜护肝汤做法
   材料:
   丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油
  
   做法:
  

  1、丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。

  2、热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。


  

鸡骨草煲猪横利

鸡骨草煲猪横利做法
   材料:
   猪横脷1条,鸡骨草60克,猪瘦肉100克,陈皮1块,生姜3片,蜜枣3粒
  
   做法:
  

  1.鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。

  2.然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。


  

鸡骨草煲排骨

鸡骨草煲排骨做法
   材料:
   排骨1斤,鸡骨草60克,盐适量,姜1片
  
   做法:
  

  1.排骨斩件洗净后焯水。

  2.鸡骨草洗净。

  3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

  4.加入适量盐调味即可。


  

鸡骨草煲猪骨

鸡骨草煲猪骨做法
   材料:
   猪骨头1斤,鸡骨草1大扎,蜜枣2颗,姜片2片
  
   做法:
  

  1.猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水。

  2.把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。


  

鸡骨草饮


   材料:
   鸡骨草10克,白糖10克。
  
   做法:
  

  把鸡骨草豆荚全部摘除(本品种子有大毒,切忌服用,用时必须把豆荚除去),洗净,切5厘米长的段。把鸡骨草放入炖杯内,加水200毫升,旺火煮沸,再用文火煎煮25分钟,除去药渣,加入白糖搅匀即成。每日2次,每次100毫升。


  

鸡骨草煲田螺


   材料:
   主料:鸡骨草30克,田螺500克。配料:精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  制作要领:1.将田螺用清水洗净,用剪刀逐一剪去田螺兜儿;鸡骨草洗净备用。

  2.砂锅加清水,放入田螺、鸡骨草,煲汤,加入精盐、味精调味即可。食谱特点:咸鲜可口,开胃下饭,可常吃。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a140312.html

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