红枣鲫鱼木瓜汤
材料:
鲫鱼，木瓜，红枣，盐，姜，葱
做法:
1、把木瓜洗净切开，去皮去籽切块；红枣用清水洗净。
2、姜切丝，大葱切段。
3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色，捞起。
4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。
5、再加入大葱段、木瓜块，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。
红枣鲫鱼木瓜汤
材料:
鲫鱼，木瓜，红枣，盐，姜，葱
做法:
1、把木瓜洗净切开，去皮去籽切块；红枣用清水洗净。
2、姜切丝，大葱切段。
3、炒锅烧热加入油，放入鲫鱼煎到两面黄色，捞起。
4、煲里加水，大火烧开，加鲫鱼、姜片，加红枣大火烧开，转小火煲20分钟。
5、再加入大葱段、木瓜块，盖上盖子煲到木瓜熟透，加盐煲2分钟即可。
鲫鱼木瓜汤
材料:
鲫鱼两条（约600克）木瓜一个（约600克） 姜5片 盐1/2茶匙（3克） 开水1800毫升
做法:
1)鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。
2)将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。
3)煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。
4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
超级�嗦：
**鲫鱼肉质细嫩，含高量的蛋白质，还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用，尤其适合产后食用。
**木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方产、多为药食，番木瓜是岭南一带出产，又名番瓜。未完全成熟时木瓜多为入菜使用，成熟后可当作水果生食。
**木瓜营养丰富，具有通乳、消食润肺的作用，与鲫鱼配合在一起，更是强强联手，这道汤对那些生了宝宝等着哺乳的妈妈，是个很好的食疗方哦。
**煲鱼汤有一点请务必注意，鱼一定要用油煎透，煎好后往锅中一次性冲入开水，这样的话，水油融合之后，煲出来的汤才会呈现乳白色。如果加入冷水，那么不管经过多久的煲煮，汤的颜色都是寡淡和灰白的。
带鱼木瓜汤
材料:
带鱼350克，生木瓜400克，葱、姜、黄酒各调料适量。
做法:
将鲜带鱼刮洗干净，切段备用；将生木瓜去皮、核，洗净切块，与带鱼块、葱、姜、黄酒一起放入锅内煨熟，加入少量盐、味精调味即可。
花生红枣鲫鱼羹
材料:
花生米（去衣）60克，红枣30克，鲫鱼1尾（约250克）。
做法:
共炖熟透，调味食用。
莲枣鲫鱼汤
材料:
瘦肉250g，鲫鱼100g，莲子10g，灯芯草3g，红枣8枚，生姜4片，竹叶6g，盐、油各适量。
做法:
先将中药置沙锅中加清水煮30min，再加鱼，肉同锅烧沸后改文火煮40min，以盐、油调味即可。
黄鱼木耳金针汤
材料:
大黄鱼肉，水发木耳，水发金针菜各250克，精盐、味精、香油各适量。
做法:
1、先将大黄鱼去鳞、鳃、及内脏，洗净，切块，用香油炒一下待用。
2、将水发金针菜洗净、切成段，水发木耳洗净，与大黄鱼肉一同入锅，加水适量，同煮至鱼肉熟烂，加入精盐，味精即可。
鱿鱼木耳拌
材料:
鱿鱼，木耳，香菜，辣椒
做法:
鱿鱼切好花刀，开水烫2分钟，
再切成细条，备用
木耳辣椒，香菜切条，
加盐，辣椒油，糖醋，鸡精，拌匀。即可
红枣雪梨木瓜汤
材料:
红枣，雪梨，木瓜，银耳，莲子，葡萄干，冰糖
做法:
1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。
2、木瓜去皮去籽切成滚刀快，雪梨去皮去核切块。
3、汤煲中放入雪梨、银耳、莲子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火烧开，去浮沫，小火加盖煮1小时，加入红枣煮20分钟，最后加入木瓜煮15分钟即可。
小诀窍
材料的投放要按次序，不可所有材料同时放入煲内。
排骨木瓜汤
材料:
排骨500克，青木瓜半个，葱姜适量，料酒适量，醋适量，盐少许
做法:
１、锅中放入葱姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污；
２、砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮两个小时；
３、木瓜切块；
４、将木瓜放入砂锅中，煮三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
鲫鱼苦瓜汤
材料:
鲫鱼2条，苦瓜1根，口蘑适量，盐适量
做法:
1.将苦瓜切成大块。
2.鱼洗净猛火煎一下。
3.小清水煮汤。
4.加入苦瓜，口蘑大火烧开5分钟，然后文火煮30分钟加适量的盐调味，味道鲜美啊。