鲜芋仙芋圆2号
材料:
地瓜+薏仁+珍珠
做法:
[地瓜]
地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质高,有利于体重控制。
[薏仁]
薏仁含有丰富蛋白质,有益于肌肤白皙光滑。
[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳。
鲜芋仙-两个老大的私房甜品
休闲国联集团为台湾知名连锁加盟事业集团,成功经营多个连锁品牌,包括“呛司果茶”、“鲜芋仙”、“QK咖啡”、“休闲小站EASY WAY”、“六星集足体养身会馆”等,一路走来休闲国联集团一直以多元化经营并朝向品质、专业、创新的永续经营为最高经营理念,让全球加盟业主都能轻松投资、稳健获利,使所有消费者都能吃得安心、吃得健康,并以乐活养生、消除压力为经营目标与原则。
鲜芋仙芋圆2号
材料:
地瓜+薏仁+珍珠
做法:
[地瓜]
地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质高,有利于体重控制。
[薏仁]
薏仁含有丰富蛋白质,有益于肌肤白皙光滑。
[珍珠]
搭配Q软珍珠,口感极佳。
鲜芋仙-两个老大的私房甜品
休闲国联集团为台湾知名连锁加盟事业集团,成功经营多个连锁品牌,包括“呛司果茶”、“鲜芋仙”、“QK咖啡”、“休闲小站EASY WAY”、“六星集足体养身会馆”等,一路走来休闲国联集团一直以多元化经营并朝向品质、专业、创新的永续经营为最高经营理念,让全球加盟业主都能轻松投资、稳健获利,使所有消费者都能吃得安心、吃得健康,并以乐活养生、消除压力为经营目标与原则。
鲜芋仙招牌
材料:
仙草冻+仙草冰沙+芋圆+鲜奶油
做法:
[仙草]
仙草为拥有特殊香味的草类植物,养颜美容、预防中暑及感冒。
[芋头]
严选上等芋头,遵循传统古法制成芋圆,有开胃生津、预防便秘的作用。
鲜芋贵人1号
材料:
台湾手工芋圆,仙草凉粉,鸡蛋布丁,罐装红豆酱,椰浆,天然蜜柚肉
做法:
1、准备好各种原材料,将手工芋圆加工成半成品,将仙草凉粉、鸡蛋布丁加工成半成品。
2、去盛装容器,在容器中加入100克,仙草凉粉,台湾手工芋圆130克,鸡蛋布丁40克。
3、使用罐装红豆酱放旁边装饰(20克)椰浆也是旁边装饰(20克)
4、最后在中间加上天然蜜柚肉点缀即可
波波2号面包
材料:
高粉200克,干酵母1小匙,红糖(也可以用砂糖)25克,盐0.5小匙,奶粉1大匙,全蛋液20克,水105毫升,黄油25克
做法:
1.将除黄油外的所有材料放在容器里,揉成面团,将黄油加入,揉至完成阶段,面团能拉出薄膜(如果暂时做不到,尽量揉到面团光滑一些)
2.揉好的面团放到温暖湿润处发酵至原来2.5倍大左右
3..发酵好的面团取出,擀成1CM左右厚度的面片,用模型印出需要的面片,剩余的面片和在一起,再擀开,切成小块即可
4.整理好的面团排上烤盘,放到温暖湿润处发酵到原来2-2.5倍大左右,用牙签小人脸上扎3个小洞(动作要轻,但尽量扎得深一点)。面团表面刷全蛋液
5.烤箱预热190度,烤箱中层18分钟左右
波波2号饼干
材料:
低粉200克,婴儿配方奶粉50克,细砂糖50-60克,鸡蛋1个,无铝泡打粉1小匙,黄油100克
做法:
1.黄油放室温软化,与细砂糖一起放入容器,用电动打蛋器打至黄油松发,加入鸡蛋拌匀。
2.低粉和泡打粉混合均匀,过筛后和奶粉一起加入“1”中,拌匀,用手抓捏成团即可,不可过度揉搓面团。
3.裱花袋袋圆口花嘴,填入面糊,在烤盘上挤成长条状即可。(天太热,并按挤好后可先放冰箱冷藏20分钟或更长。)
4.烤箱预热180度,烤箱上层20分钟,饼干表面微黄即可出炉放烤网晾凉,密封保存。
胆道排石汤2号
材料:
枳壳l5g,木香15g,黄芩15g,黄连10g,大黄1Og。
做法:
水煎服。
通精灵2号
材料:
龟胶,鹿胶,生地,穿破石各15克,丹参,枸杞,旱莲草各20克,女贞子,赤芍,王不留行各12克,路路通,刘寄奴,知母,黄柏,地龙各10克,白酒2000克。
做法:
上药除龟胶,鹿胶外,其余各药打碎成末,装入纱布袋中,扎紧袋口;酒坛内放入白酒,药袋及龟胶,鹿胶共同密封浸泡,7天后即可开封饮酒。
每次服10—15毫升,早、晚各1次。饭前空腹服。
芳香驱秽饮2号药酒
材料:
藿香,佩兰各20克,菖蒲,郁金,苍术各15克,白酒500克,冰糖50克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒密封浸泡,10天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。
自己做芋圆
材料:
芋头300公克,蕃薯粉120公克,太白粉30公克,水120cc,白砂糖2大匙
做法:
1.将芋头扯底清洗干净后去皮。
2.切成薄片,越薄越好。
3.将步骤2铺于盘中摊开,放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用。
4.将步骤3放入容器中捣碎,加入糖、蕃薯粉、太白粉拌匀,再慢慢加入水。
5.将步骤4搓揉均匀成糰至不黏手。
6.再揉成适当大小的圆形长条。
7.最后再切成约1.5公分宽的小块状备用。
8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3∼5分钟,当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可。
姜母山药芋圆
材料:
老姜60公克,紫山药150公克,芋圆80公克,地瓜圆80公克,水1000㏄,二砂糖100公克
做法:
1.老姜洗净,去皮后拍扁;紫山药洗净,去皮后切小丁备用。
2.将芋圆和地瓜圆放入滚水中煮至熟透后捞出,沥干水分备用。
3.将水倒入锅中,加入拍扁的老姜小火煮约10分钟,再加入紫山药丁续煮约8分钟,最后加入二砂糖再煮约2分钟,熄火盛出加入作法2即可。