冰爽鲜柠檬茶
材料:
柠檬（柠檬最好选进口的），冰糖，袋红茶，冻好的冰块
做法:
1、把柠檬切开，泡一杯的话切四分之一即可。把四分之一切成四小块备用。
2、把四块柠檬的汁水都挤到杯子里。
3、放几块冰糖和袋红茶，如果喜欢重口味的，现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去。
4、倒入少半杯开水泡茶化糖，最好再搅一搅，提一提茶袋。
5、放冻好的冰块，大约得六七块的样子，这个自己掌握。
6、柠檬也可以最后放，比较灵活。
小诀窍
如果不用冰糖的话应该一分钟就可以了，不过最好别用白糖，哪怕用砂糖也可以的。
冰爽鲜柠檬茶
材料:
柠檬（柠檬最好选进口的），冰糖，袋红茶，冻好的冰块
做法:
1、把柠檬切开，泡一杯的话切四分之一即可。把四分之一切成四小块备用。
2、把四块柠檬的汁水都挤到杯子里。
3、放几块冰糖和袋红茶，如果喜欢重口味的，现在就可以把挤过的带皮柠檬也放进去。
4、倒入少半杯开水泡茶化糖，最好再搅一搅，提一提茶袋。
5、放冻好的冰块，大约得六七块的样子，这个自己掌握。
6、柠檬也可以最后放，比较灵活。
小诀窍
如果不用冰糖的话应该一分钟就可以了，不过最好别用白糖，哪怕用砂糖也可以的。
冰爽鲜嫩的啤酒虾
材料:
明虾500克，啤酒二瓶（其中一瓶冰两个小时以上备用），适量的葱、姜、蒜。
做法:
1．明虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去明虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。
2．将一瓶啤酒倒到明虾最少泡15分钟以上。
3．然后将泡明虾的啤酒倒入锅内，盖上锅盖烧煮。
4．明虾烧沸开关火，将明虾和葱、姜、蒜倒入锅内，盖上锅盖，大约8-10分钟，把明虾烫熟。
5．明虾熟后捞出，最将冰箱冰的另一瓶啤酒倒入装明虾的盘里，这样就能吃上冰爽鲜嫩的啤酒虾了。
新鲜柠檬蜂蜜茶
材料:
新鲜的“尤克立”柠檬，（质量口味上都比国产的柠檬味道出色。，选购的时候要买颜色黄的，没疤痕的。）
做法:
先用盐把柠檬搓一遍，这样上面的蜡和农药容易去除；
洗净切片~在保鲜盒里放一层柠檬片抹一层蜂蜜；
全部搞妥当就扔冰箱里~哈哈。2天后拿出来就OK了。
泡水或直接食用都可以，要减脂的不要去皮~呵呵。
切柠檬片的刀要带锯齿才好切~~~光面的刀不好切而且不成片、
小诀窍
蜂蜜柠檬茶好喝又含有维生素C，美白皮肤，买来干的柠檬片和蜂蜜一起喝会有苦涩的味道，为什么会这样呢，是因为干的柠檬片，不是好的柠檬做成的，加工好晒干的干柠檬片，有的是柠檬坏掉一半，霉变的都有，做成的，所以，要喝新鲜的柠檬片才好，有的人拿鲜柠檬直接切成片加蜂蜜泡的水，这样喝起来也会有苦味，是因为柠檬皮的缘故；而且切剩下的那一半柠檬放冰箱也会缩水,维生素C大量流失。呵呵。现在，倩倩我研发保存VC的蜂蜜柠檬片，嘿嘿。就是不泡水喝，直接吃也像话梅那样爽口哟~又减肥又美肤~当然效果不是那么快~要循序渐进，哈哈
糖渍鲜柠檬
材料:
鲜柠檬500克，白糖250克。
做法:
鲜柠檬去皮、核，切块，放在铝锅中加白糖250克，浸腌一日，待腌柠檬肉浸透糖后，再以小火煨熬至汁液耗干，停火待冷，拌入白糖少许，即可装瓶备用。
薄荷柠檬冰爽茶
材料:
薄荷叶，柠檬，蜂蜜（可随意），冰块
做法:
1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；
2 柠檬洗净切片；
3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；
4 按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；
5 放入冰块即可。
柠檬苹果超冰爽
材料:
材料：味全柠檬爱玉冻80g，汇源苹果汁30g，冰块100g，纯净水110ml
做法:
步骤：1.雪克杯中倒入浓缩果汁，冰块，纯净水然后雪克20下左右
2.被子里加入做好的爱玉冻，倒入雪克好的果汁即可
小诀窍
柠檬爱玉冻一定要制作好成型的哦，冰块不要太多不然整个饮品会太甜。
薄荷柠檬冰爽茶
材料:
新鲜薄荷叶，柠檬，绿茶，蜂蜜，冰块
做法:
1、绿茶用开水冲泡好，放凉至大约40度左右。
2、滤出绿茶，倒入准备好的杯中。
3、柠檬切片，取两片挤出柠檬汁到杯中，再另取一片放入杯中。
4、调入一勺蜂蜜，拌匀。
5、摘几片新鲜薄荷叶，洗净后放入杯中。
6、投入冰块，在杯子边装饰上一片柠檬，搅匀即可享用。
简单自制冰爽柠檬汁
材料:
白糖、新鲜青柠檬一个、冰块
做法:
1、倒一杯冷水，千万不要开水，因为会破坏柠檬的营养。
2、倒入一勺白糖或冰糖，依个人口味而定。
3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里，最后加入冰块就可以了。
PS：最好是用热水先把糖溶化掉，待热水冷了之后再放柠檬汁。这样热水会很充分的把糖融化掉，柠檬汁做出来才不会那么苦涩。如果家里有榨汁机可以把糖放榨汁机里打一分钟，再兑上柠檬汁加上冰更好喝。
我用的越南的青柠檬，味道比较好，而且汁很多。在淘宝网上 越南正宗特产这家店买的，还不错哟http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w801874191.2.MXDLkv&id=17827494653
简单自制冰爽柠檬汁
材料:
白糖 新鲜青柠檬一个 冰块
做法:
1.倒一杯冷水，千万不要开水，因为会破坏柠檬的营养
2.倒入一勺白糖或冰糖，依个人口味而定
3.把准备，好的柠檬的汁挤进被子里最后加入冰块就可以了
一杯夏日冰爽柠檬汁就做好了，可以美白淡斑哟，还可以祛痘呢。我就是最近痘痘爆长，所以每天都喝柠檬汁，期待它的效果。
我的青柠檬是在淘宝网上买的，真的是皮薄汁多哟。推荐给大家
薄荷柠檬冰爽茶
材料:
薄荷叶，柠檬，蜂蜜（可随意），冰块
做法:
1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；
2 柠檬洗净切片；
3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；
4 按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；
5 放入冰块即可。