饮品

当前位置: 菜谱大全 > 饮品 > 蜜桃雪葩

蜜桃雪葩

时间:2021-03-31  2021-03-31  饮品  手机阅读
蜜桃雪葩做法
   材料:
   蜜桃2个,冰块1碗,蜜桃浓缩汁少许,
  
   做法:
  

  1.把桃洗干净后,削去果皮,切成小块,和冰块以及蜜桃汁一起用搅拌机搅打均匀即可

  2.家庭制作可以稍微添加些水一同搅打。或者把冰块凿碎再放入搅拌机搅打,防止粘成一团


  

蜜桃雪葩

蜜桃雪葩做法
   材料:
   蜜桃2个,冰块1碗,蜜桃浓缩汁少许
  
   做法:
  

  把桃洗干净后,削去果皮,切成小块,和冰块以及蜜桃汁一起用搅拌机搅打均匀即可。家庭制作可以稍微添加些水一同搅打。或者把冰块凿碎再放入搅拌机搅打,防止粘成一团

小诀窍

  仅用蜜桃和冰块做出来的效果比较清淡,所以要加些蜜桃浓缩汁或者蜜桃果汁一同搅打。这样味道会更浓郁!


  

蜜桃雪葩

蜜桃雪葩做法
   材料:
   蜜桃2个,冰块1碗,蜜桃浓缩汁少许,
  
   做法:
  

  1.把桃洗干净后,削去果皮,切成小块,和冰块以及蜜桃汁一起用搅拌机搅打均匀即可

  2.家庭制作可以稍微添加些水一同搅打。或者把冰块凿碎再放入搅拌机搅打,防止粘成一团


  

双桃雪糕 *最终的成功*

双桃雪糕 *最终的成功*做法
   材料:
   蛋黄3个,纯牛奶250ML,淡奶油250ML,绵白糖适量
  
   做法:
  

  1.蛋黄加入适量白砂糖搅拌均匀

  2.缓缓加入牛奶

  3.蛋奶浆搅拌均匀

  4.蛋奶浆用小火加热,不停搅拌至浓稠(不可让蛋奶浆沸腾,否则就成蛋奶花啦~)

  5.打发淡奶油至软性发泡(打奶油需要将温度控制在2-7摄氏度之间,这样奶油比较容易打发,可采取以下方法:冷冻至奶油与容器接触处有薄冰,取出打发,温度升高时,继续冷冻,依此类推)

  6.将打发的淡奶油加入凉透的蛋奶浆中搅拌均匀

  7.将雪糕酱倒入樱桃和水蜜桃果粒中,搅拌均匀,加盖,入冰箱冷冻,每隔30分钟取出彻底搅拌一次,这样确保不会变成冰糕哦!

小诀窍

  双桃雪糕,淡淡滴水果清香,浓浓滴奶香味,细腻滴口感,消夏滴良品~ 实乃居家旅游馈赠亲友杀人灭口之必备良品~ 这次雪糕滴成功,多谢各位jms滴关心和指导,总结几点,供其它喜欢冰点滴jms借鉴: 1. 蛋奶浆要熬得足够浓稠,以勺子划过浆面能留痕为佳。 2. 熬蛋奶浆滴时候,切记要不停搅拌,而且不能让蛋奶浆沸腾。如果煤气炉的小火还太旺的话,可以在加热到一定程度将锅移开,离火降温。 3. 奶油如果有打发的话,口感会更好哦!还可以减少搅拌的次数。 4. 如果冰箱冰力十足滴话,可以适当缩短两次搅拌的间隔时间。 欧了~贼个就是俺滴失败教训和成功体会啦,各位jms,欢迎补充哦!


  

樱桃雪耳汤


   材料:
   水发银耳30克,罐头樱桃30克,糖桂花5克,冰糖10克。
  
   做法:
  

  银耳发泡后,除杂去根,撕成碎片。锅内放开水加入冰糖使其溶化,将银耳放入锅中,武火烧沸后,改文火煮10分钟左右,捞在碗里,再将樱桃和糖桂花加入糖水锅中,煮沸后盛入银耳碗中。

  可于每早、晚饭后食之。


  

巧克力核桃雪球

巧克力核桃雪球做法
   材料:
   黄油65克,A,低筋面粉145克,B,黑巧克力50克,C,核桃仁25克,C,细砂糖50克,A,全蛋液25克,A,苏打粉1/4小匙,B,糖粉C
  
   做法:
  

  1.核桃仁整个放入烤箱用150度烤8-10分钟,放凉后切成碎块

  2.黄油室温软化,(现在冬天可放微波炉用解冻档叮1分钟)加细砂糖打发

  3.分次加入全蛋液打发

  4.巧克力切成小块,隔60度热水加热,融成酱状

  5.将巧克力酱加入打发的黄油中

  6.迅速搅拌均匀(天冷不要让巧克力结块了)

  7.低筋面粉+苏打粉过筛,加入巧克力黄油中

  8.加入切碎的核桃仁,用手将面和成团

  9.将面团整形成长条状,切割成32等份。(夏天要将面团包上保鲜膜,移入冰箱冷藏1小时再操作)

  10.烤箱180度预热,上下火,中层13-15分钟。烤好后放在烤网上放凉,将糖粉放入碗内,将饼干放入粘上糖粉即可


  

紅石榴雪葩【火紅冰凍甜品】

紅石榴雪葩【火紅冰凍甜品】做法
   材料:
   紅石榴雪葩
  
   做法:
  

  在一小鍋中,倒進水,灑下魚膠粉在水面上,靜置8至10分鐘。然後用小火,煮1至2分鐘。時不時搖動小鍋。

  當不見魚膠粉末時,倒進紅石榴汁。加糖,灑少許鹽。拌勻,煮至糖完全溶解即可。記得自己試味。

  把紅石榴混合物轉至一盤(或塑膠盒)內,待涼。放入雪櫃 (fridge) 中冷凍後,拌入鮮忌廉。倒進雪糕機,跟說明書上的指示搞至凝固變軟綿狀態。然後放入冷藏室 (freeze) 中冷藏至硬身,即成。

  溫馨提示:

  如果沒有雪糕機,也可以用手打拌勻器拌勻後,放入 freezer中冰凍至硬身。但切勿搞打太多空氣入紅石榴混合物中。

  如沒有鮮榨紅石榴汁,可用瓶裝的代替。

  每個紅石榴的甜度不同,糖的份量要自行調節。


  

覆盆子雪葩

覆盆子雪葩 做法
   材料:
   水 1/4杯
  
   做法:
  

  1. 1/4 杯水加热,倒入1/4杯糖,搅拌至溶解,放凉

  2. 冰冻覆盆子倒入食品搅拌机,加入放凉的糖水打成泥

  3. 将打好的果泥装入密封的容器,放冰箱冷冻30分钟


  

覆盆子雪葩

覆盆子雪葩做法
   材料:
   水 1/4杯
  
   做法:
  

  1. 1/4 杯水加热,倒入1/4杯糖,搅拌至溶解,放凉

  2. 冰冻覆盆子倒入食品搅拌机,加入放凉的糖水打成泥

  3. 将打好的果泥装入密封的容器,放冰箱冷冻30分钟


  

覆盆子雪葩

覆盆子雪葩做法
   材料:
   材料
  
   做法:
  

  做法

  1. 1/4 杯水加热,倒入1/4杯糖,搅拌至溶解,放凉

  2. 冰冻覆盆子倒入食品搅拌机,加入放凉的糖水打成泥

  3. 将打好的果泥装入密封的容器,放冰箱冷冻30分钟www.508msc.com


  

番茄配柠檬雪葩

番茄配柠檬雪葩做法
   材料:
   新鲜番茄,柠檬味冰激淋
  
   做法:
  

  1.把番茄斜刀切开,大约比例为1/3和2/3。(最好用椭圆形番茄)

  2.只用切好的2/3番茄。横切面贴住案板,再在中心切一刀

  3.摆成爱心型。“爱”就做好了,想歪了同志好好反省反省哈


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a107343.html

上一篇:自制酸奶 下一篇:鲜榨苹果汁

﹝蜜桃雪葩﹞相关内容

「蜜桃雪葩」相关专题

冷饮
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢