泉水鸭
泉水鸭是桂林地区独创的菜点,采用本地土鸭配以十五种中草药经过特殊的工艺制作,食之不但口味清香,且有强身健体疗效。( 桂林)
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7. 南胜咸水鸭
8. 泉水鱼
9. 六里游水鸭
10. 虫草水鸭炖草龟
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