蒸面类列表
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西式枣糕
材料:黄油40g，低粉60g（中粉50g+玉米淀粉10g)，牛奶50ml，阿胶枣50g，鸡蛋4个，红糖50g，砂糖10g，柠檬汁几滴做法:1阿胶枣去核，切碎，制成枣泥。 2黄油，糖，枣泥加入锅中小火... [蒸面类]
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锅包子
材料:发面需要的较特殊的厨具做法:【1】将Yeast 2.5 tsp (teaspoon) Sugar 2.5 tsp 放到一只大玻璃杯内 【2】 量取3oz或者4oz 的水，并加热到40摄氏度... [蒸面类]
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豆腐和面的素食包（营养包）
材料:麦粉400克，北豆腐 300克，水发香菇100克，干粉丝75克，香干5块，冬笋100克，葱花100克 做法:1． 处理馅料：将粉丝煮熟挤掉水分剪碎，加入水发香菇丁、香干丁、冬笋丁、葱花，加入... [蒸面类]
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枣糕
材料:红枣（根据要做的多少确定），鸡蛋10个，白糖10两，干糯米粉10两，花生油或色拉油适量做法:1、将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅，煮到七分熟时捞出剥皮去核，再上锅蒸软，把枣肉捣... [蒸面类]
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发糕
材料:普通粉300克，玉米面100克，鸡蛋1个，糖40克，酵母5克，盐2克，牛奶适量做法:1、把所有材料混合一起，混合均匀，加入牛奶（牛奶稍加热），用筷子搅打面糊，至面糊跟普通戚风蛋糕湖的黏... [蒸面类]
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麦香馒头
材料:小麦面粉350g、盐0.5g、酵母3g做法:1、小麦粉350克。 2、把酵母和盐放入面粉中，加入清水和面。 3、把它和成光滑的面团，放在温暖处发酵。... [蒸面类]
