材料:水50CC，鲣鱼酱油20CC，味醂2茶匙，柴鱼片1大匙，昆布20g做法:1.取一汤锅，放入冷水与昆布，同时煮至水滚沸后即可捞起昆布。 2.加入柴鱼至作法1的汤中，煮约？分钟... [日式凉面沾酱]
材料:柴鱼高汤40CC，味醂1茶匙，糖1/4茶匙，日式鱼酱油1大匙做法:取一碗，加入所有材料混合调匀即可。... [日式凉面沾酱]
